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「日本酒」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 43 件
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...のどぐろ、カワハギの肝添えなど7種のバラエティで量感も豊かで新鮮、この刺身盛りのパフォーマンスは素晴らしく、ビールも日本酒もグイグイ進む。続くクジラの辛子酢味噌やたこのすり身揚げも、価格設定ミスかと疑うほどのパフォーマンス...
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...意外にも揚げてありました。しかも細ーくなって。
食感が良くておいしかった。
本日はあまり飲まない方と一緒ですが、やはり日本酒は飲んでおかないと。
林を注文。
吟醸香控えめで飲みやすく、きれいな酸味が後味良くてどの料理とも合います。
いつも混んでいて予約必須なので...
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...円
ホタルイカとふきのとうの天ぷら580円
紅ズワイ蟹1680円
カワハギ刺身780円
ドリンク
↓
黒ラベル
芋ソーダ
日本酒はツウなあんちゃんに
お任せで富山尽くし
↓
羽屋屋
林
満寿泉
etc
素材よくて
盛り付けセンスもよくて
ボリュームもあるの...
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新潟からのお客さんが「富山の魚も食べたい」とのことで、こちらを訪問。
刺身各1人前はこちらでは注文必須です。
私が一押しのカニクリームコロッケ。自分のために注文します。
小鮎とズッキーニの天ぷら。塩でいただきます。アユはビールですね。
のどぐろについては、お客さんが絶賛されるので1人でお召し上がりいただきました。
女性店員さんがおすすめ上手で、食べきれるのかと思うほど注文してしまいました。
結果として満腹直前でうまく収まったので結果オーライでした。お残しは嫌ですからね。
人気店なので後ろの予約があると時間制限がかかる場合がありますが、2時間ほどとってくれるので...
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...
お通しはもずく酢やろか?
マッシブ(表現が適正か否かはわからんが)。
ここではビールはパスして日本酒を。
あお、ビールはスーパードライ以外にキリンもあるようだ。
太刀山 純米酒 600円(税込)
力強さを感じる飲み口...
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...って感じ。
けど、お造りもきてるし、日本酒との二刀流で。
まずは、羽根屋の限定純米大吟醸。
あかん、う、美味すぎ。
すいすいいっちゃう。
ここでのどぐろさん登場。
結構な肉厚。
これで2000円ちょいはさすが地元。
身は真っ白ふわふわで、そのまま塩だけで美味しく頂けました。
最高や!
紅ズワイも解禁してからまだ数日とのこと。
とりやすいように包丁を入れてくれていてやさしい。
そういえば、おみせの人全員がにこにこで雰囲気が超いいです。
日本酒も進みます。4人で2合とっくりを4本いったかな...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...身もたっぷりありとても美味しい紅ズワイガニでした
もちろん日本酒も頼み千代鶴 純米です
白エビ天ぷら~(680円)
サクサクした食感で日本酒にもピッタリ
日本酒は富美菊 辛口
牡蠣磯辺揚げ(780円)
粒も大きく海苔の風味と牡蠣がよく合います
日本酒は羽根屋 特別純米
2人で飲むとよくすすみ羽根屋 純米吟醸プリズム
フレッシュで透明感のある口当たりで美味しい~
のどぐろの塩焼き~(2680円)
よく肥えたのどぐろで脂もめっちゃのってジューシーで美味しい~
頼んでよかったです
のどぐろの塩焼きを食べ終わる頃に日本酒も空いたところでフィニッシュ
料理も美味し...
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...レモン汁または酢でいただく。
下の方には蟹味噌も入っていて、蟹身と蟹味噌の濃厚な旨みを堪能出来る。
日本酒のあてにも良いね。
蟹味身を味わっていると、お通しのもずく酢が到着。
これも中々いける。
蟹の後の料理が来るまでに結構...
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...円だったり、枝豆は、房つきのまま出てきたり料理にこだわりが感じられます。
また、お酒は生ビールはドライのプレミアム。
日本酒も富山の銘柄数種に生原酒や樽酒など20種類ほど取り揃えておりました。
お酒をそれぞれ3杯飲んで2人で8000円弱。
リーズナブルに感じました...
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富山でめずらしく低価格と美味を両立。ボリュームもあって、せめて二人いないといろいろ食べられない
...次回はもっと高級魚にきたいです。隣の席の人たちが食べていた「げんげの天ぷら」も食べたかったけど、余りのボリュームで断念。
どちらかというと日本酒で稼ぐタイプのビジネスモデル(富山はこのパターンが圧倒的です)なのですが、料理が安くと美味しいが両立しているところがすごい。とても得した気がします。ビールと日本酒2杯で3300円位。次回も富山に行ったらぜひ行きたいと思いますが、複数人で来てもっといろいろな種類のお料理をいただきたいな~と思います...
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...4年10月追記 再訪して評価上げました。
まず、日本酒の取りそろえがよい。
富山県内(羽根屋、太刀山、千代鶴、曙・初嵐)に限らず、富山では少ないだろう秋田、東北地方の良酒が置いてあります。
刈穂...
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北陸の海の幸を豪快にいただける居酒屋さん₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
...
白身魚なのでさっぱり淡白ながらも風味がエグい♂️
焼き魚あんまり好みではないダイスキングですが
これは箸が止まらなかったです♂️✨
日本酒の種類も豊富で有名人のサインもめっちゃある
大人気店でした✨接客も良くて大満足✨...
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...円行きませんでした。きっかり2時間だし、高い日本酒も飲んでないからね。混んでるけど客あしらいがいいい、板前さんとホールのおねいさん。勢いと元気があって、ちょうどいいぐらい。
きっと飲み足りなく...
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...
小さい分、香箱蟹の味は濃厚です。これを食べるだけでも来る価値があります。
これだけ美味しい魚介があれば、当然、お酒は日本酒です。吟魚さんには美味しい日本酒もあります。
また、次の機会があれば、こんどはお腹をすかせてから伺いたいです...
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店名 |
吟魚(ギンギョ)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
076-482-4064 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
新富町駅から76m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
23席 (カウンター10席、4人掛テーブル×2、掘りごたつ座敷(5人程度)) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年5月2日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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17:00 - 00:00
[木]
17:00 - 00:00
[金]
17:00 - 00:00
[土]
17:00 - 00:00
[日]
17:00 - 00:00
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
新富町駅から76m
このお店の口コミを教えてください
今回来店させていただいたお店は富山にある
「吟魚」さんに来訪です♂️
予約必須の富山の有名店で旅行にいくと決めてから
予約をしていってきました✨
富山駅から歩いて5分ほどの居酒屋さんが立ち並ぶ
ところに位置する海鮮がメインのお店です✨
名物刺身盛りは電話時に注文しておくのがいいです♂️
注文したメニュー
名物!刺身盛り(2人前) : 1,600円
のどぐろ塩焼き...
...しました
日本酒は最後に頂くため取っておきます
蟹しゅうまいは皮が透明で美味しそうです
実際に頂いても蟹の旨味が感じられて美味しいですね
一方米茄子田楽は甘めの白味噌と茄子が合わさった味わいで美味しいです
そして田楽の上にトッピングされていた海老や帆立のフライのカリッとした食感と旨味がアクセントになっていました
勿論美味しいです
100円というあら煮も追加しました
出されたのはあら煮という感じではなくて鱒をメインにした魚介の煮つけですね
これはビールにも日本酒にも合います
そして最後に香箱の殻に残しておいた日本酒を加えて頂きました
蟹味噌と日本酒の合体は最強ク...