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「麻婆豆腐」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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...ニンニクが強くて食後の臭いが食べた自分でも気になるレベル。他にはない感じがいい!
麻婆豆腐は2種類あり今回頼んだのは「四川麻婆豆腐」のほう。辛さや痺れはイメージよりも少なく、コクや濃さはイメージよりも多い。白飯推奨。陳麻婆豆腐はマニア向けですがここの四川麻婆豆腐は辛いのが苦手な人でもギリギリ大丈夫だと思います...あの陳建民の弟子がやられているのだとか
それなら麻婆豆腐は頼まなきゃ。
口コミを見ると餃子が美味しいと多くある
それなら餃子は欠かせない...
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...で主食枠はもう十分摂取したような気がします。
そして、本命、麻婆豆腐は、山椒がたっぷりかかった赤黒い正に正統派麻婆豆腐。熱々の皿から立ち上る湯気を吸い込んだだけでピリッと麻痺する感じや辛味が襲...妻は、スープとしてワンタンスープ(600円)と、メインに相応しい四川麻婆豆腐(1400円)を注文。さらに家へのお土産として餃子(持ち帰りも40...
ご飯のお供にぴったりの濃い味で辛い麻婆豆腐を食べると、やはり金龍は四川料理のお店なんだな、と再確認できてしまいます...
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正しき餃子道(6) / 金龍菜館 ■高岡市■陳健民の愛弟子が作る四川料理なギョーザ!坦坦麺! | ☆やみちゃんの富山食べ歩き☆正しき餃子道(6) / 金龍菜館 ■高岡市■陳健民の愛弟子が作る四川料理な
...
分かってます、分かってます。
たしかに、この店では【四川麻婆豆腐】を食べるのが王道でしょう。
ですが...半端ない。
四川といえば【坦坦麺】発祥の地。
【四川麻婆豆腐】もいいけど、あれはかなり油っこいものですからね...やみ)
以上、
次は「四川麻婆豆腐」のストレート喰いでもしてみようかなと思います...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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そして坦々麺、これも一風変わってますがハマっちゃうんですよ。
コーンが入ってる坦々麺にはなかなか出会えません。
麻婆豆腐は陳建一のお店には敵いませんが、高岡市で中華と言ったら間違いなくこちらです...
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そちらと双璧を成すこちたでも、直伝の味が堪能できます。
陳建民さんと云えば、麻婆豆腐、海老チリ、担担麺、回鍋肉が思い浮かびますが、
こちらの売りもやはり、その品々。そして...
これも辛みの奥に甘みと旨味がたっぷり入ってます。
四川麻婆豆腐は响鈴さんとは方向性が違い、
花椒がピリリッと強くくるもので、思わずうなってしまう美味しさですね...
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...
知り合いに美味しい麻婆豆腐が食べたい
という話をすると…
行った事はないが、テレビの料理人の
対決番組等で有名な四川中華で有名な
陳健ーさんのお父さんのもとで修行された
お店があるという情報が!!
早速、後日行ってみる事に、
古びた感じの入り口、人からすすめられない
かぎり、まず訪れないだろうというたたずまい。
メニューの中から、四川麻婆豆腐、餃子、ご飯
を注文。
値段は若干高めかな?
でも、中華料理はこんなものなのかな〜
味は餃子、麻婆豆腐ともに最高にうまい!...
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店舗情報の編集
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店名 |
金龍菜館
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
0766-22-0788 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
坂下町駅から62m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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281m
366m
396m
...
牛肉とピーマン炒め(1600円):しっかりと火が通りつつシャキッとしたピーマンがたっぷりで旨くて白ご飯が欲しくなります。
四川麻婆豆腐(1400円):山椒多めですが、辛過ぎないバランスで、これも白ご飯が欲しくなります。
チャーシューメン(90...