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「メロン」を含む口コミ
1~11 件を表示 / 全 11 件
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...という位置づけの私としては、これはこれで好いかな。
さて、タルトに取りかかりましょう。メロンタルトの方は、鹿児島県の牧さん生産の赤肉メロンを使っています。メロンも下のムースも糖度が高く、甘いお菓子に仕上がってます。ただ、予想の範囲内といえば範囲内でした。
一方、抹茶サンマルクの方は...
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...
ということで、メロンやバナナ、グレープフルーツにオレンジ、キウィなどが最下層で、溶けて混ざって来たチョコアイスやチョコレートソースまみれになって、メロンの冷たいチョコレートフォンデュ、バナナのチョコレートフォンデュ、、、といった状態で食べることができてしまいます。その中でも、バナナやオレンジといったチョコレートに合うことがわかっているフルーツは美味しくいただけたのは当然として、チョコレートまみれのメロンが意外に美味しいのは大きな発見でした。メロンにミルクチョコレートをブワーッとかけるなんて罰当たりな新メニューを想像してしまいました...
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...私のフルーツの方は、イチゴ、オレンジ、グレープフルーツ、ブルーベリー、キウイ、リンゴ、ピンクグレープフルーツ、スイカ、バナナ、そしてクラウンメロンと、約10種のフルーツを大きなグラスに詰め込んである。チョコレートパフェの方は、チョコレートに合う、イチゴ...
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...今日は定番のパフェメニューから、私はヨーグルトパフェ(850円)、妻がプリンパフェ(850円)を注文しました。
しかし、定番と侮るなかれ、メロンもデコポンも日向夏も入ったパフェです。ヨーグルトパフェの方は中層から下層をヨーグルトで構成し、グラスを横から見るとオーロラソースのよう...
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...赤肉メロンの果肉と皮の緑色がグラスの外側まで極楽鳥の羽のように盛り上がったパフェがやって来ます。妻の方の白肉メロンも同じ鹿児島の牧さんが生産された糖度16というとても甘いメロンです。
これはもう、メロンを一切れ一切れ手で引き抜いて食べるしかない。最上層のメロンを全部食べ尽くすと、糀が混ぜられたアイスの中層、そして下層にもメロンの切り身が埋まっています。やはり、カフェさくらさんのひたすらフレッシュなフルーツを一個丸ごと食べた感じのパフェが私も妻も好みのようです。メロンの皮はもう少し贅沢に分厚く切った方が食感が滑らかになったかも。
今日もメロンをたっぷり食べた実感が得られました...
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...赤肉メロンのパフェ
どっちにするか迷う。
しばらく迷う...
はい。って感じで手渡された。
えっ?メロンの皮入れです。って
でもお皿の上にはナプキンが引いてある。
このナプキンの上にメロンの皮を乗せるんだ…
と思っていると パフェ登場!!...タルトのプレートセット、
メロンのパフェで3500円だった
他の事が気になって、1つ...
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...運ばれてくる赤肉メロンパフェのボリュームに圧倒されてしまいました。
最上部はメロンの皮の部分が装飾になってグラスの外側にはみ出しているだけでなく、グラスに刺さっている赤身の部分が中からグラスを割るんじゃないかと思えるほどぎっしり詰まっている。私はこれを注文することに決めてしまいます。
さて、ようやく我々も席に着き、私は赤肉メロンパフェ(1278円)を注文。妻はしっかり考えて、これまでぶどうのパフェは食べていないことを確認した上で、巨峰パフェ(1000円)にします。
さてやってきた赤肉メロンパフェ。最上部に刺さったメロンの切り身は、5切れ。中層・下層にもメロンが入ってますから...
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...桃は8月過ぎるとそろそろ、メロンはメニューに書かれている通り8月で終わり、とのこと。これで心が決まりました。
クラウンメロンを使った「メロンパフェ」(1436円+税)を二人分注文することにしました。
グラスの大きさを大きくはみ出して跳ね上がるメロンの皮そしてタップリついた果肉。もはや形を保つために中心に置かれたアイスと生クリームにメロンが刺さっているようです。皮から垂れてくる水まで甘くて勿体無い。
だから、我々も、まずは手でメロンを外してかぶりつく。なんてワイルドで至福の食べ方...ま、デート向きではない食べ方になってしまいましたが、私も妻もむしゃむしゃメロンを食べ終え...
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...実際に来たプレートを見ると何てかわいい!かわいいデコレーションに更にテンションが上がります。
私が選んだのはあまおうのタルトとメロンのタルト。
この2つのタルトにカットフルーツとアイスクリーム&シャーベットがセットになっていて、これに更にドリンクも付くんですよー...
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店名 |
カフェさくら
|
---|---|
ジャンル | カフェ、ケーキ |
お問い合わせ |
0766-25-1103 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
新高岡駅から1,172m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年6月16日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[金]
11:00 - 18:00
[土]
11:00 - 18:00
[日]
11:00 - 18:00
■ 営業時間
販売10:30~18:30
カフェ 11:00~18:00
■ 定休日
火曜日(祝日の場合営業)
アクセス方法を教えてください
新高岡駅から1,172m
このお店の口コミを教えてください
店名が『発酵美人カフェさくら』
発酵食品を使っていて食べると美人になるカフェ
みたいてすが、メニューはタルトにパフェ。
季節のフルーツを使ったパフェや本格的なタルトが美味しそうです。健康的な感じはしません。
聞いてみるとタルトに発酵バターを使ったり、パフェには甘酒を使い、発酵食品は使っているようです。
パフェはけっこういい値段。同じ位の金額で好きなタルト2つを選べるプレートがお得...
...600円)がある。私はこれにしよう。妻は、北海道産赤肉メロンパフェで。そして店頭のショーケースから妻が選んだのはコーヒーゼリータルト(450円)。ホワイトチョコレートをコーヒーフレッシュの蓋のように作り、コーヒーゼリーの上に乗せられたホイップクリームに蓋のように乗せる演出も可愛い。
私は、そろそろ社長が仕入れて来られたはずの、シャインマスカットを使ったシャインマスカットタルト(750円)にします。
極楽鳥の羽根のようにグラスの上にはみ出し、見た目にも派手な赤肉メロンを食べる妻を見つつ、この時期らしく慎ましい国産莓をじっくり味わう...