口コミ一覧 : ヴィッキー ブレッド

...5円
ちょこヴィッキー　226円

塩バターメロンパン　190円位
ショコラバゲット　270円位

メロンパンは息子さんに。
あまり塩感がわからなかったらしいです。

抹茶ホワイトデニッシュはかなり小さい。
くるみゴロゴロでマーガリン感強め...

...午後1時過ぎになると、11時から販売のお得な100円均一コーナーはかなり売り切れ状態。それでももう一つの目玉である、12時から販売の4種類のパン詰め合わせセットはゲットできました。

ヴィッキーの見ていても楽しく美味しいパンを、もう7年も食べてきているのかと、感慨に耽りながら食べる我々でした...

...

ただ、キャンペーンのうさぎ食パンは予め電話してお取り置きをしてもらいましたが、いざお店でパンを目の当たりにすると、パンが柔らかそうなハンバーガーとタルタルチキンも、ハード系のデニッシュのパンも、あれもこれもトレイに取ってしまう。

更に、普通の山形食パンに、袋入りバターロールも買います。

帰宅してすぐにハンバーガーが食べられてしまうのは仕方のないところ。柔らかいけど、しっとりみっちり生地のパンを噛みきりつつ、それと同じ速度でヴィクトリア迎賓館のシェフ特製のハンバーグにも噛みつく...

デニッシュあるいはパイ生地の器に魚介トマトソースをのせたパンや、フランスパンの生地にピリッと...

...
そんなわけで、ヴィッキーブレッドさんでも2月末まで、チョコレートを使った新作パンが並んでいるようです。

残念ながら、ショコラバゲットとショコラリッチは既に売り切れておりましたが、それ以外のチョコレートフェア関連のパンは、確保しました。

翌日職場に持って行くと...ナッツをまぶされたたっぷり生クリームの底に板チョコが隠れてます。確かに全部チョコレートのパンでした。

来月の苺フェアも楽しみになってきます...

...
・クイニーアマン（税194込円）…パリパリのキャラメルと生地の食感が良い。
・塩パン（税込172円）……濃厚なバターのこくと甘味・塩けのバランス。
・熟成バゲット（税込378円）…芳ばしく焼かれていて中はもちもちです。

＊「そとくんの甘辛コメント！」
・AM11:00～開店して直ぐ行きましたが、残念ながらまだ出ているパンが少ない
　状況からの選択になりました。価格は若干高めの設定です。デニッシュ系パン
　と塩バター系が得意の様ですね。概ねどのパンを選んでも外れが少ないです...＆お店基本情報！」
・高岡市の上北島の結婚式場に併設されたお洒落なパン屋さんです...

...もうパンが残り少なくなっている、との予想から、1時間ほど早めに訪問。うーん、それでももう売り切れているパンやあと１個のパンがあちこちに。

あと１個の代表がタルタルチキン(330円)。これは私のためにキープ。冬のイメージの、くちどけ練乳ホワイト(183円)は残り3個を買い占め。ふわとろの生地とモリモリのクリームがトングで持つのも難しくしてます。あとは私が食べたい塩パン(172円)もいただいて今日は打ち止め。

翌日、3種類のパンを食べる。最初は食事枠で、タルタルチキン。併設の結婚式場のシェフが腕を振るったチキンとタルタルは...更にそれらがパンの中で混ざり合い...

...フランスパンの日(11月28日)に、バゲット(340円)が150円になるクーポンを使わないと...さらに我々は、きのこのグラタンパイ(280円)、うさぎ(ヴィッキーちゃん)のクリームパン(194円)、そして山型食パンを購入...

...メロンパン1個プレゼントのチラシのクーポンを握りしめ、ヴィッキーブレッドへ。と言っても、午後3時を回ってましたから、パンがほとんど売れてしまってました。私のソーセージフランス(280円)とキノコバターとジャガイモのフォカッチャ(280円)も残り一つとか二つ。今回はシェフ特製キノコバターが楽しみ。

あとは、妻が愛してやまないラムあんバターと山型食パン、たっぷりナッツのかぼちゃクリームサンドをトレイに取ってレジへ。すると前回接客してくださった店員の方が飛び出して来て挨拶してくださいました。これだよね！ここからまた楽しい話題が広がる。

もちろん、メロンパンのプレゼントももらい...

...ハーブフランクペッパーやクロワッサンチョリソーなど辛くて美味しそうなパンを買いに行きたいなあ、とうずうずしていました。

本日の夕飯は片手で食べられるパンにすることに決めた夕方、午後4時前に訪れたわりには、スパイシーフェアの唐辛子マークがついたパンがまだ残っていました。唯一、クロワッサンチョリソーだけが売り切れていました。

もちろん真っ先に、ハーブフランクペッパー(302円)やスパイシーキーマカレーフォカッチャ(248円)をトレイに取ります。あと、彩り野菜のフォカッチャホットチリソースも一つ残っていましたが、これはフォカッチャが被る。代わりに唐辛子マークはついていませんが、辛いパン繋...

...まだペースト状というほどにはなっていないほうれん草の効果で形は保ちながらカチカチでは無い、丁度よく噛みきれる固さのパンのです。

続いてチーズコンプレは、チーズの風味はしますが、中の生地のモッチリとした快感に神経は奪われていきます...

...ソーセージを一本丸ごと飲み込んだフランスパンの、固めの生地と、パリッといい音で噛み切れるの腸詰の組み合わせが絶妙...パン生地とソース、という組み合わせのパンたちの中で唯一のハムは、グッと味を引き締めてくれました。

そして、翌々日、コンプレを持って仕事へ。確かに全粒粉をたっぷり使ったパンのずっしり食べ応えは変わらず保持していますが...時にヴィッキーを訪れますが、やはりパンは残り少ない。しかし、その中でも...

...何層も繊細に巻いたクロワッサン生地を感じられる美味しいクロワッサン(^^)

うさぎの形をしたクリームパン

オリーブ3個を1個ずつ包んだパン

カレーパン

ほうれん草を包んだスティックパン

あんバター

の6種類のパンを買いましたが、店内にはまだ買いたかったパン達がいました。

また買いに行きますぞ(^^)

店内がオシャレで隣が結婚式場でもあり...

...しっかりしたフランスパンの生地の噛みごたえとラム酒の薫る粒あんがバターを仲介に滑らかにまとまっていく。キッシュの方は、シチューをシチューとしてたっぷり食べたくなる美味しさ。ポテサラもピリッとしていい。でも一番の驚きはシナモンナッツブレッド。昨日からずっとシナモンの香りがこのパンから漂ってきていました...時半に訪れたVickyBreadは、もう残っているパンが少ないのは仕方ないのですが、なかなか美味しそうなのが残っています...Vickyはたっぷり小麦粉を使ってます。食パンの芯まで詰まったパンを、食べたと実感できる重さ。ごちそうさまでした。これは...

...迎賓館ヴィクトリア高岡（結婚式場）に併設されたパン屋さん。シェフが作ってるようです。

格好良い石段と木の扉の向こうに、お洒落なパン屋さんがあります。

オリーブの実（100円+税）：約15cmの細いフランスパンに、オリーブの実が丸ごと３個入っていて、エンドウ豆のような外観になってます。しっかりした生地とオリーブが合います。

ソーセージフランス（260円+税）：約18cmのフランスパンに、冷めてもジューシーでしっかり旨いソーセージと粒マスタードが入ってます。ソーセージにパンで衣を付けたくらいの比率なので、ソーセージメインですが、パンもしっかり美味しいです。

クロワッサン（...

...ずっとBMしてあったパン屋さん。
結婚式場に併設されています。ちょうど結婚式？があったみたいで黒服の係の方が並んでおられて気まずかったんですが（笑）

パン屋さんの方の入口は看板が出てるのですぐわかります。階段を昇ったところにある重厚なドアを見るだけでもテンション上がりました(灬º‿º灬)

店内も白を基調とし、天井が高く広々しています。
ウサギモチーフが色んなところにありかわいい♪
焼き上がり時間のサインなどもあって、いるだけで楽しい気分になれます。

購入したのはこちら。価格は外税です。

★ポテサラ揚げパン　240円
ポテトサラダをパンで包んで揚げてあります...

...円)」という名前のパンは、ゴーダチーズ、モッツァレラ、ダイスチーズが入ったフランスパンでした。噛むとすぐにチーズの風味が口の中に広がりました...

オープン時間がパン屋さんとしては遅めの11時。

重厚なドアがあって、清楚な佇まいです。

店内は広く３名では密にならないと思われるのですが、新型コロナウイルス対策で入店は同時に３名まで。

店内に入ると明るい空間でパンの豊富が豊富できれいに並べられています...端はカリッと中はオリーブそのものでジューシーな味わいのパンでした。

これら３種類を妻とシェアして食べました。

ちなみに...

...もうパンがまったく残ってませんでした。唯一残っていたのは、袋に入ったバターロール4袋。前回3個中2個をツルツルッと食べてしまうほどお気に入りになった義父の分と、明日のお弁当に私の分と、私の家へのお土産と、そして妻自身の分。合計4袋全部買うことにしてしまいました。

本日のヴィッキーブレッドはこれで売り切れ。「いつもは少しは残るんですけど。」とレジ対応をしてくださった中川シェフはおっしゃっておられました。

そこで、私、「このバターロール、口溶けがよくて年配の父もツルツルッと食べられるので、4袋必要なんです。」とシェフにパンの感想を述べることができました...

...私の好みのハード系パンの品揃えだけでなく、ウサギ食パンやクリームパンなど柔らかいパンにも新しいチャレンジを続けるVickyBreadさん。今日営業しているか否か不安になりながら訪れたのですが、駐車場でクルマから降りるとパンを焼いた香りが漂ってくる。大丈夫、やってます。

店内を一回りすると、ヴィッキーボールという新商品が目に付きます。球体のパンにウサギのマークが粉で型取りしてある。試しにトングで持ち上げるとずっしり重いではありませんか...

振り向くと妻も、ヴィッキーボールとこれまたウサギの形のクリームパンやくちどけバターロールなどをトレーに乗せています。苺フェアの桜もちのパンも忘れずに乗...

...
パンを愛し、パンに愛された女、pちゃんです...柔らかさと硬さと食感がけっこう好み。パン自体美味しいのですが、中のチョコ、クランベリー...

作り手のパンに対する愛情が感じられます。

車を停めてお店の前まで行かなきゃ空いてるかどうかわからないのがなぁ〜。

おススメしたいパン屋さんには変わりないです！

ごちそうさまでした...

...今日はパン屋をめぐると決めて、ムッシュサイトーでお目当てのパンをGETし、次は、今晩のチーズフォンデュ用のパンも探しにここヴィッキーブレッドにきました。

結婚式場の隣にあって経営も結婚式場の関係かな？

だから結婚式場とパン屋さんと誤ってしまうんです。
重厚な扉を開くとシックなつくりでパンのいい香りが漂う...甘さもちょうどよくとても美味しい物でした。

・焼ききなこのあんパン180円
お太鼓型できなこがまぶしてある。
中にはあんこと求肥が入って皮は薄い...