官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
古老而美好的名古屋遺留下來的四間道隱蔽型旅館!
至於導致「四次旅行」的歷史，ukon上的商店作為歷史的產物還活著！ Shikedo的「歷史產物」是，這個地區勉強躲過了名古屋大空襲的火勢蔓延，是一座可以說是「Ukon」奇迹的歷史建築！ 什麼是名古屋的二戰空襲？ ↓ 愛知手錶和電動/愛知飛機在熱田區（飛機零件製造） 位於東區的三菱重工大光工廠（現三菱電機） 中村區的JNR名古屋站（以擾亂貨物運輸為目的） 北區的名古屋城（軍事總部所在地...... 日本 熱田區JNR熱田站以東的車輛（戰俘炸彈生產） 熱田區的熱田神宮（毗鄰愛知手錶電器和熱田站）、南區的三菱重工（前日清紡，現在在阿皮塔附近）、中區的市中心和港區的名古屋港是災難性的。 名古屋的中心地區被徹底消滅和摧毀。 愛知縣的寺廟似乎比京都多，但名古屋市的寺廟被空襲破壞了，現在大部分都是鋼筋混凝土寺廟！ 熱田區是一個有許多寺廟的地區，可能沒有古老的木製寺廟。 據我所知，唯一在火災中倖存下來的建築是Nishirakusho。 然後，在1945年1月13日戰爭接近尾聲時，名古屋被大地震摧毀。 我對這場災難進行了很長的解釋，但正如我一開始解釋的那樣，我想傳達的是，“Ukon”所在的“Shigendo”在這場災難之後的災難中倖存下來。 * 補充 當時，戰俘們說，日本Sharyo Co.的公司所在地，即現在的名鐵有松站以北，是一個戰俘營，從那裡戰俘被火車運送到名鐵神宮前站，在那裡他們在日本Sharyo Atsuta工廠從事炸彈製造，兩名戰都被美國軍用飛機射殺。 （摘自當地居民的論述） ❖ “四季倉空”的地理原本在名古屋站以東，是一個經營旅舘的人，是一座名為“松岡旅舘”的舊建築旅舘。 現在，它已被重建為松岡大廈。 Ukon 辭去了旅舘業務，在位於名鐵 Mersa 樓層的餐廳Street 經營一家日本料理店，但在 Mersa 的餐廳Street 關閉后搬到了現在的位置。 現在的商店所在的地方是“Shigendo”租用的倉庫，在戰爭期間沒有損壞。 由於四岔路毗鄰堀川，醬油和紡織品批發商將啤酒廠的殘餘改造成沿河的商店，並將其作為海上運輸的關鍵點開放。 真的，它被搬遷到一個可以說是奇跡的地方真是太好了！ ❖ 關於“Four Seasons Kura Ukon” 畢竟，一位來自火之國熊本的美麗女房東。 還有一個漂亮的女兒，她決定在CA工作后在商店幫忙。 餐廳內部被成功改造成倉庫，情侶們在護城河方向有座位，與現代相匹配的口味並沒有被遺忘。 ❖ 美食設置在晚上的基本懷石料理套餐。 午餐時，還有迷你懷石料理、Shokado便當、名古屋御前和咖喱。 我最喜歡的是 Ukon 的特製炸豬排三明治，它不像懷石料理那樣正式。 由於房東太太來自熊本，所以熊本的燒酒熊本[A：43010120，Gokiya Honpo]的“[A：43010120，Mountain Unitofu]”！ “山海膽”是一種浸泡在味噌中的豆腐，口感與海膽相似，故得名，生焦糖般的質地就像海膽。 它真的很適合喝酒。 我在今池的[A：23020137，中村人參]瞭解到這個“[A：43010120，山Unitofu]”。 （不知道現在有沒有） ❖ 最後，我一直想去這裡，但是能來這麼優雅的店鋪的朋友很少，只有忘記的時候才會出現。 首先，我遇到了房東太太，目的是交談。 超過
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shiki No Kura Ukon
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、餐飲酒館、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5590-4737 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県名古屋市西区那古野1-36-19 |
| 交通方式 |
從地鐵櫻通線“國際中心”站2號出口向東北徒步約5分鐘 距离丸之內 399 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付) |
| 服務費收費 |
離れは1日1組限定の貸切はサービス料としてお食事代金の10%、土曜日はピアノ演奏があるのでサービス料としてお食事代金の10%を頂きます。 |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 僅限平日晚餐想要單間的情況下，作為座位費，收取餐飲費的10%。另外周六的晚餐有鋼琴演奏，所以要收取餐飲費的10%。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 1臺 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式圍爐座位,有現場表演 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 電話號碼 |
052-586-0392 |
今日は、お仕事関係の人物に「右近」を紹介したく
訪問しました!!
またもや 久々の訪問で、
この男、忘れた頃に、現れるなぁ～っと、
思ってるに違いない。たぶん・・・。
今日のお席は、窓から 小庭が見える 特等席!!
このスペースには、4人座れるテーブル が ３卓ある。
❖この日のオーダー
・580円 大粒の 落花生の塩茹
・1080円 若鳥の柚子胡椒焼き
・980円 蟹クリームコロッケ （２個）
・1980円 スペアリブの八丁味噌煮
・4900円 イタリア 白ワイン ボトル
・700円 中瓶ビール ２本
・750円 お通し（お豆腐）胡麻かな？ ×2
合計：12,520円!!
❖感想
・意外と知らない「落花生の塩茹」。
我が家の実家では良く食べたが、
知る人は少なく、
炒った落花生は知っているが、塩茹でを
知らない人が多い!!
これは、本当に美味しく、
今の季節から出荷されるから、
売場に並んでいたら、必ず購入する!!
トウモロコシ の 季節くらいと同じ時期。
・スペアリブの八丁味噌煮
トロトロ料理で本当に美味しい!!
1980円と値は張るが、外せない料理。
・ワイン
当日、混雑していたので、
アルコールを、ちょこちょこ頼むが面倒
と思い ボトルでオーダー。
ほとんど、自分が呑み、酔い過ぎた僕。
・同行の人物
納得され 次回から使いたいと語り、
京都の様な街並みが、名古屋にあるとは
思わなかったと語っていたから、常連に
なるかな？
最後に
軽く女将さんと会話し次のお店に向かう。
以上