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令和３年・真鯛かぶと煮定食の誘惑・再来襲編！
2021.01訪問。
仕事を終えて、少し早めの昼の名古屋駅。
今日の仕事はこれで完了！後は帰るだけ！
ラーメンでもいただこうかとJR名古屋駅の驛麺通りをふらりと歩いてみたのですが、あまりピンとくるお店がなく…
気が付けば、となりのうまいもん通りへと入っていました。
と、とあるメニュー紹介の写真が目に飛び込んできました。
「真鯛のかぶと煮」期間限定値段でランチ発売中…そう、あのメニューです！
驚いて店の名前を確認してみれば「廣寿司」さん。
…あ、前行ったあのお店と同じ名前だ…どうやら系列店のようです。
店内へ入るといくつものテーブル席が。思っていたより広い。
四人掛けのテーブル席に座り、真鯛かぶと煮定食をお願いしました。
今度はご飯をお代わりしようかな…とうきうきしながらまつこと暫く。
ど～ん！と大きな鯛がのったお膳がやってきました。
圧巻の光景。
小鉢の内容と、味付け海苔がついていることが名駅前メイチカ店とは異なるようです。
あ、あとふりかけも。
ともかく、鯛の頬肉を箸でつまみ、煮汁を浸して、パクリ。
…嗚呼、美味しい。
そして、たっぷりご飯を海苔で巻いてパクリ。
…やっぱり、ご飯だけでも美味しい。
次いで、鯛の身をちょいとご飯にのせてパクリ。
…米の甘味と、鯛の旨み、煮汁の甘辛だれが混然一体となってたまらん。
などと思いつつ食べていたのですが、基本、私は米喰い人間。気が付けば米だけ食べてました。
今回は、ご飯お代わりするつもり。
早々とご飯を完食し、お代わりを頼もうと店員さんに声をかけようと思った…のですが、ね。
真鯛が私に問いかけてきました「本当にそれで良いのか？」と。
…そうですよね。これだけ旨いかぶと煮にご飯だけでは酒呑みとしては失格ですよね。タイさま。
と言う訳で、日本酒を追加！
結果、名古屋前メイチカ店と同じように冷えた日本酒と旨し鯛を愉しみました。
たまりません。たまりません。日本人に生まれて良かった…。
これだけ愉しめるのなら…同じ事を繰り返す愚か者と言われても、本望です！！
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hirozushi Honten
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、郷土料理、饅魚 |
| 預約・查詢 |
050-5868-6265 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋うまいもん通り |
| 交通方式 |
JR名古屋站/名古屋美味門街 距离名古屋 63 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、QUICPay） |
座位、設備
| 座位數 |
43 Seats （ 桌子43席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,無障礙空間,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單,接待嬰兒推車
受歡迎的鮪魚和鮭魚等所有商品均可從 1 件起訂購。 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
052-541-4108 |
2023.08訪問。
いつもは鯛かぶと煮定食をいただくのですが、こんかいは「ときめき」をチョイスしました。
限定１５食。
一見、量が少なめに見えるのですが、鮨２貫、巻物２個にちらしがついており、想像以上のボリューム。
他、刺身・煮物・玉子焼き・鮭塩焼き・果物など、多種の料理がついてきます。
味のなかなか。
すこしづつ酒と一緒にいただくと…。
ほどよく呑兵衛の昼酒タイムとなります。