喉元過ぎれば熱さを忘れ、人気商品も手に入る!! : Hokkaidou Dosanko Puraza

　北海道どさんこプラザで、兼ねてから目を配らせて
　赤いサイロ が 商品棚に置いてないかと思っていた
　ら、ようやく発掘出来た!!
　あの「ロコ・ソラーレ」が有名にした。

　お土産のお菓子とは、驚く程に感激する物ではなく、
　マドレーヌと言えばマドレーヌ、味覚音痴なので、
　僕のコメントを信じるべきではないが、
　ホイップクリームを乗せて食べたら美味しい!!

　人気なタイミングには興味はなく、
　ブームが去った時点で執念深く探索。
　軽～い男で短絡的なんですが意外と気長なんですね!!

　❖購入品
　900円　赤いサイロ 　　　　マドレーヌの様な
　555円　あんバタサン　　　懐かしいサンドクッキー
　350円　いかいかクッキー　イカは入っていない
　170円　ようかんパン　　　パンに薄い羊羹が掛かる

　赤いサイトのパッケージに「ロコ・ソラーレ」の
　メンバーのイラストが!!

　因みに、ホイップに、お砂糖は一切入れなく、
　自分は、それが好みかな。

　ナナちゃん人形は、購入した日と、違う日にちか
　も知れませんが、美しかったので撮影しました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上


　

　JAふらのが誇る「富良野スープカレー」

　❖ＪＡふらのWebサイトから
　　　　　　↓
　2019.04.01　ＪＡふらの　では、
　全国で人気のスープカレー「富良野スープカレー」
　を新発売いたしました。
　ＪＡふらの加工食品工場で製造する“ソテーオニオン”
　と“濃縮にんじん”を贅沢に使い、
　スパイスの効いた本格的な味に仕上がりました。

　富良野市南扇山1　ふらの農業協同組合
　花嫁募集
　ふらの米LOVE

　❖製造
　株式会社 南華園
　札幌市豊平区美園1条2丁目1-20

　❖食べた感想
　本当は、スープカレーで、ライスと分けて
　食べるのが流儀。
　でも、面倒だから、普通のカレーライスで
　食したけど、
　サラサラカレーの様で、これはこれで美味しい。

　ただ、レトルトカレーとして安くは無いが、
　普通のレトルトカレーより「260g」は多い。

　普通は180gか200g。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上

　マツコの知らない世界「スープカレーの世界」
　2021年11月16日放映に感化されての購入!!

　❖購入品（番組で紹介された製品ではない）
　1）札幌スープカレー緑　　　　　　501円
　　　タイゼンテクニカルプロダクト
　2）スープカレーの作り方中辛　　　440円
　　　ベル食品

　❖男の自前調理!!
　今回は「札幌スープカレー緑」にチャレンジ。
　0）ジャスミン米（タイ米）を焚いて置く。
　1）ペースト状の素を1袋200ccで煮込む。
　2）人参と鶏肉を別で圧力鍋で煮込む。
　3）ジャガイモを別で圧力鍋で煮込む。
　　人参とジャガイモを一緒に煮込むとジャガが崩れる。
　4）素材が完成したら、スープカレーと一緒に煮込む。

　※マツコさんが、仕切に「人参」の柔らかさを各カレー
　　で協調されていたので、圧力鍋で対抗し調理し、
　　当然、柔らかく仕上がり、

　　更に柔らかくしたいのなら「スロークッカー調理器」
　　で、4時間～5時間煮込む。（低い温度で煮込む）

　※ジャスミン米は「アジアンフードストア」で調達。
　　当日「バスマティライス」も大須の同店舗で購入。
　　こちらは、更にお米は細長いインド米の種類。

　※鶏肉は、イオン熱田にある「純輝鶏」まるごと1羽
　　が真空パックされた鶏を捌き、今回は手羽のみを　
　　使った。（1羽1800円以下）

　❖感想
　お店の様な盛り付けは出来ないけど、
　まぁまぁ美味しく完成!!

　❖店舗
　名鉄百貨店「メンズ館」地下にある食料品売場に
　最近できた「紀ノ国屋」横の「北海道どさんこプラザ」
　で調達!!
　
　❖放映で取り上げられた店舗
　マジックスパイス
　　札幌市白石区本郷通8丁目南6-2
　木多郎
　　札幌市南区澄川6条4-2-1
　gopのアナグラ
　　札幌市西区山の手3条6-1-17
　村上カレー店プルプル
　　札幌市中央区南2条西9丁目
　
　スープカリーイエロー
　ピカンティ
　奥芝商店
　アジャンタ総本家
　SOUP CURRY KING
　カレー食堂 心
　ソウルストア
　西屯田通りスープカレー本舗
　曉
　spice＆smile

　❖補足
　テレビ番組をリアルタイムで見るのは困難で、
　DVDプレイヤーとHDD機器、総勢12番組同時
　録画体制で、深夜と土日に観て記憶する・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上

　
　名鉄メンズ館地下食料品売り場の一角にある「北海道の
　物産」コーナーは、有楽町の「交通会館」の様なもの。

　今回、メインの購入品は、
　あんことバターを混ぜたペーストがサンドしてあるお菓子、
　だから「あんバタサン」それを目ざとく発見!!

　朝ドラで注目の「あんバタサン」は、春限定のひと包み、
　北海道・十勝、柳月の「春結び」が2021年2月15日発売!!

　それは 十勝 にある「柳月」が提供する商品。

　アンバサダー？ 【大使】にかけた商品なのかな。

　創業73年 老舗菓子屋の「株式会社 柳月」社長：田村 英祐。
　https://www.ryugetsu.co.jp/story/　
　昭和22年(1947）

　創業時3人でアイスキャンディの製造、行商から始めた柳月。
　柳月の代表銘菓「三方六」 の バウムクーヘン。

　朝の連続テレビ小説「なつぞら」で、十勝が舞台となった事
　から注目されたとか？

　北海道産発酵バターの豊かな香りと、小豆の聖地・十勝のつ
　ぶあんのマリアージュが大人気？

　でも、よくある洋菓子？

　❖その他の購入
　ボロニアソーセージ　　　国産鶏・豚脂肪（ニチロ畜産）
　ちほく高原ベーコン　　十勝池田食品(豚はデンマーク産）
　北海道の鮭の重ね巻き　　1156円

　❖補足
　交通会館 とは、各地の物産館が1階に集まったエリアで、
　沖縄は、八重洲口側のビル1階にある。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上
　

　ちほく高原 ベーコン？
　https://hanewfoods.com/
　
　はっきり言って、ベーコン好きとしては、
　何処で買っても、常に美味しい。

　北海道だって事だけで、
　安心する精神構造 で 購入するが、

　実は このベーコン
　　デンマーク産 豚ばら肉 を
　　北海道で加工。

　　逆に、西洋食材好きとしては、
　　食べて楽しくなる。

　購入品
　　1KG切り落としベーコン　1620円（税込）

　通常品
　　400G　1080（税込）

　ベーコンの塊の端っこだから安い!!
　こうした製品は、いつもある訳ではなく、
　たまに、お徳用を置く為、

　常に、お店への監視活動を必要とする!!

　当然、ビール の ツマミ に 最適で、
　自分は、生でかじったり、焼いても食べる。

　　　　　　　　　　　　　　　　　以上
　

　誰しも「北海道産」と聞けば「安心」と思う筈。
　空気・水が綺麗だから。

　味は、食べて判るものではないが「北海道」のだ!!と思って食べると
　美味しく感じる。

---　購入品

　下記、食材は いつも あるとは限らなく、
　何度も見ているが、商品ストックは、まちまち。

　　　　　　　　　　　　　　記

　　・1kg ちほく高原 ベーコン　　　　　　　　1500円～2000円の単価
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（1kgで この価格帯 は凄い）

　　・100g 夕張屋ジンギスカン ラム ステーキ　300円～400円の単価　

　　※ベーコン陳列を、見るが、1kg は、今回初めて発見した。

　　　ラムもあるには、あるが、違った種類のがある場合が多い。
　　　その日に、よって、定番品は変る。

　　★食材の企業（安心を得る為の調査）
　　　　　　　　　　　　　　↓
　　　会社　　：　十勝池田食品 株式会社
　　　住所　　：　北海道中川郡池田町字西2条11-1-11
　　　設立　　：　1987年5月16日
　　　社員　　：　29名（男性7名　女性22名
　　　親会社　：　ハンナン株式会社　
　　　　　　　　　　１９４７年の創業
　　　　　　　　　　グループ合計1,397名
　　　サイト　：　http://www.hannan.co.jp/

　　　会社　　：　有限会社スーパーフレッシュ
　　　住所　　：　北海道夕張市南清水沢4丁目3番地
　　　創業　　：　昭和47年
　　　サイト　：　http://www.yubariya.com/

--- 北海道どさんこプラザ

　　　北海道どさんこプラザ 有楽町店
　　　北海道どさんこプラザ さいたま新都心店
　　　北海道どさんこプラザ 仙台店
　　　北海道どさんこプラザ 池袋店
　　　北海道どさんこプラザ 相模原店
　　　北海道どさんこプラザ 名古屋店

　　　https://www.dosanko-plaza.jp/shop/index.html

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上