餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kawase
|
|---|---|
| 類型 | 牛舌、串燒、燒肉 |
| 預約・查詢 |
052-586-2312 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中村区名駅4-22-8 駅前横町ビル 1F |
| 交通方式 |
距离國際中心 342 米 |
| 營業時間 |
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| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
名古屋市中村区にある人気店「かわせ」。
こちらの「かわせ」は、現時点で、食べログ点数3.51ながら、食べログ「名古屋市【牛タン】」ランキングにおいては、第4位である。見上げたものだ。
ランチにて訪れた。
店は、JR「名古屋駅」の南東方面にある。駅からは歩いて、およそ9、10分ほどの距離。狭い路地に多数の酒場がズラリと並び、昭和感が満載の「駅前横丁」に店を構える。
店へ到着。平日の1304の時点で、店内は満席。店前の入店待ちの先客は1組2名。
待っている最中に、注文取りがあった。メニューを確認。本日は「牛タン定食」を注文。1850円（税込み）。支払いは現金のみ。やがて、順になり、入店。小さなテーブル席へ着席。
～オーダー～
●牛タン定食1850円（税込み）
美味しい牛タンを食べることが出来た。厚切りのタンを、細長い形状にカット。様々なサイズ感の12切れを、なかなかに旨い味付けに満足しつつ、しっかりと味わった。噛み応えがある為、後半戦はアゴが疲労。しかし、それでも、この合格な牛タンなら、清々しい疲労と言える。
一方、ご飯には課題が残る。全体に大きなダメージを与える、残念なものであった。牛タンが素晴らしいだけに、この点は惜しまれる。今後に期待をしたい。ただし、ご飯が好みに合わなかった悔しさも、食べ歩きグルメの醍醐味と言える。このように前向きに、捉えることとする。退店後は、2軒目ランチに取り組むべく、近くにある「FARO 花楼」へと向かった。
なお、昼の営業は、月曜日～金曜日の平日限定。土日祝には利用出来ない。このように、営業日が限られる「貴重なランチ」の体験に成功。
美味しい物を食べると、幸せホルモンが分泌され、人は幸福感を感じる。食べることとは生きること。心と食べ物には、密接な関係性があり、食事で気分を上げられる。今回の食事であれば、多少は放出されたと推測。本日、この界隈で良く知られた店の定番メニューを体験した。