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にぼしらーめん味玉
スープのベースは出汁がよく効き
煮干し自体は荒々しいけど
くどくなく臭みもなくマッチしている
このあらあらしくじゃしじゃしスープたドロっとしたスープ
鼻から抜ける...
ヤボ用で名駅に来たので、久しぶりに此方へ。
☆でらにぼしラーメン
にぼしが２倍のラーメン。もうスープじゃなくてセメントですwww（いい意味で）
この超濃厚にぼしスープが細麺に「これでもかっ！...
連れていってもらっての訪問です。
間口の左側はキムチやさんで思ったよりも細長いお店です。
食券を購入してカウンターへ着席。
ラーメンとつけ麺を迷い、寒かったのでラーメンに。
カウンターの台が高...
煮干しの旨味や風味がとても高いラーメンが好きな人には素直にオススメです♪
仕事で名古屋の名駅方面に行った際のランチで利用したお店が、
「にぼしらーめん８８」さん
でした。
こちらは手作り高級点心「ほほえみ工房」ブランドで知られる、中川区に本社がある中華食材メーカーの『...
名古屋市中村区。
再訪、にぼしらーめん88本店。
〆にぼにぼ！є(･Θ･｡)э
夜に来ると、少し外観の印象が違う。
既に胸の中では煮干しで踊ってます。
■煮干しラーメン（850円）
...
土曜13時頃の訪問で先客3名。
廊下のような入口を入ると奥に細長く続くカウンターのみの狭小店です。
にぼしつけ麺(930円)を注文しました。
麺は全粒粉の中太麺ですが、つけ麺としては少しイン...
・にぼしらーめん並
着丼、ほほう•••チャーシューがバラのスライス
なるほどー
いただきます
スープをひと口、おお？食べやすいけど一般向け
んー•••
麺、んー冷麦くらいの細麺...
名古屋駅新幹線口から歩いて5分に有るこの地域は、乾物問屋街です。その美味しい煮干しを使ってキムチとでら！煮干しラーメンを提供するコチラのお店は、vaio-602が推し推しの既に名古屋名物と言っても過言...
煮干しラーメンを食す。
約2年ぶりの来訪。前回は台湾煮干しをオーダーして失敗をしたので今回は定番メニューをチョイス。
ライスとキムチのセルフサービスは変わらないが、しゃもじとトングは1回使...
相当久しぶりの訪問です。
まだ、煮干が今ほど認知されていなかった時に、何だこりゃと思った記憶があります。
最近は煮干の認知度もあがり、メイン食材として売りにする店舗も多く出てきました。
...
名古屋駅西口の路地裏にあるにぼしらーめん88さんへ訪問です。こちらの煮干しラーメンは半端無く煮干し感が最高の旨さです！！何度となくリピートしています。平日のランチはキムチとライスが無料なので更にお徳で...
名古屋駅の駅西でラーメンを食べて来ました。
お店は「にぼしらーめん88」です。
お店に着いたのは、お昼時はとうに過ぎた13時10分。
それでもカウンター10席の店内は満席。
空席...
とろとろスープの煮干しラーメン！名駅から歩いて5分にあります
にぼしらーめん88本店
名古屋市中村区椿町10-2
♀️名古屋駅から徒歩5分
⏰11:00〜15:00（ラストオーダー14:50）、17:30〜21:30（ラストオーダー21:15）
不定...
いつも人が並んでいるので、、ちょっと気になっていたラーメン屋さん
この日は行列も無く、ちょっと寄ってみようかと訪問
店内に5人待ち客がいましたね
5人ならそんなに時間も掛からないだろうと
入り...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Niboshi raamen paapa（Niboshi raamen paapa）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
052-459-3588 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中村区椿町10-2 |
| 交通方式 |
從名古屋站徒步5分鐘 距离名古屋 323 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ 所有座位都是櫃臺座位。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 沒有專用停車場。請利用最近的停車場。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 料理 |
對魚類料理講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.2.4 |
| 備註 |
~姐妹店信息~夢面88東山動植物園店https://tabelog.com/aichi/A2301/A230107/23059267/衝繩拉面88 Asunal金山店https://tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23076674/ |
| 店鋪公關 |
將濃厚的燉煮湯汁混合而成的考究的一碗。品嘗濃香極衹的一杯♪
在我們的商店，您可以享受拉麵的新感覺，您可以吃起來並變得健康！ 用流行的烤麩皮揉麵和湯料的味道保持不變，但 Niboshiramen 88 的優點被帶了出來。 我們在一周內消耗了 50 公斤的魚乾，用於我們特殊的煮乾拉麵。 它具有溫和的味道，在糊狀的質地中帶有濃烈的魚乾味道。 請享用♪帶有特製叉燒和麵條的終極湯 |
名古屋市中村区
◇ にぼしらーめん88 本店 ◇
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麺メンタル継続中
今回は名駅周りで探して新感覚煮干しラーメンの88(パーパー)へ
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