店名 |
Genki Xtsu
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類型 | 日式小酒館 |
預約・查詢 |
052-451-2107 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
愛知県名古屋市中村区竹橋町15-14 |
交通方式 |
距离Taiko Dori 387 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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店鋪公關 |
名古屋にある“おかんの店”。家庭料理とあたたかな雰囲気に思わず「ただいま!」
名古屋駅近く、昭和レトロな雰囲気の駅西銀座商店街の一角に、家庭料理を堪能できる【元気ッ】があります。赤ちょうちんを思わせるどこか懐かしい雰囲気。そんなお店のおすすめは『お惣菜』。鮮度抜群の野菜をふんだんに使い、煮込みや炒め煮などに仕上げた大皿料理。まるでお母さんがつくる家庭料理のような、やさしさが込められた味わいに思わず感動。また、30年物というぬか床で漬けた『お漬け物』は必ず注文したくなる... |
5年ぶりにご一緒する業界の先輩と一緒にお邪魔しました。
名古屋駅西口、ビックカメラの横の道をまっすぐ歩いて左側、ちなみにこの周辺はリニアの駅の近くに
なるという噂も。
それはさておき、お店につくとサバサバっとした女将さんが気持ちの良い応対をしてくれる。お店の雰囲気
と同じくさわやかな方だ。
おすすめを聞くが「本日のメニュー」があるからにはすべておすすめなんでしょう。さて、サンマの刺身、ピーマン
の肉詰めなどなど注文し・・・ん、私が目にしたのは「鶏のハツ・レバー刺し」。これを注文すると我が意を得たり
の表情の女将さん、来てからその自信が証明されます。
出されたレバーを口に入れると、とろ~っとした甘さ・・・久々やねえ、この感じ。うんまーい!ハツのシャキシャ
キした歯ごたえもよござんす。それらを最近身近で何故か流行っているサッポロラガー(通称 赤星)で胃袋に流し
込めば、至福のときでございます。
どの料理もおいしく、満足して〆めにいただいたのはなんと「オムライス」。ケチャップの素朴な味に具材の様々
な旨みが混ざり合ってそれらをさらにフワフワのきれいに焼かれたオムレツが包み込みます。
郷愁を感じつつ帰路に着きました。久々の先輩との会話をより豊かな味にしてくれた料理と応対に感謝。