官方消息
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幻のランチ「海鮮桶寿司」にやっと出会えた。
美味しいランチにご飯&生たまごがお替り自由の高コスパ！
ランチ時は大人気のため店先には絶えず行列が絶えない「魚冠」。
大人数収容可能な座敷部屋があるので行列になっていても、5分も経たずに店内に入れる回転率の良さも最大の魅力。毎日でも通いたいと思えるお店のためリピート率も高い。
訪問の度に気になっていた幻のメニューがある。
「海鮮桶寿司」（赤札）がいつも売切れで個人的には都市伝説メニューとして食べる事ができないメニューと思うようになってきた。
本日はなんと！幻のランチ「海鮮桶寿司」の赤札が残っていた。
念願の幻ランチが食べるのでニコニコ笑顔で札を握りしめて店内に入る。
＜本日の注文＞
●海鮮桶寿司（冷たいミニうどん付） ￥９００
桶にびっしりと酢飯が敷き詰められ、11種の刺身が花咲くように盛り付けられ、ド・真ん中にはネギトロがこん盛りと鎮座して綺麗な盛り付けがとても食欲をそそるビジュアルである。
酢と砂糖が強めの配分で名古屋らしい味付けの酢飯は、チラシ寿司にはこれぐらいのコッテリ感があったほうが美味しく感じられる。ミニうどんも付いてボリューム満点な「海鮮桶寿司」ランチがいつも売り切れる理由が十分理解が出来た。
ご馳走さまでした‼
それではまた次回まで「ご機嫌好う♪」
幻の「海鮮桶寿司」は今回もありつけず。
最近お気に入りの「魚冠」でランチ。大行列になる程の大人気だが、大広間のキャパシティで回転率が高く並ぶ時間は然程掛からない。
毎回「海鮮桶寿司」は売り切れで幻のメニューとなっている。今回も赤札以外からのチョイスとなった。
【本日の注文】
●黄札:トロあじ開き+ブリ刺身付き ¥900
「トロあじ」と言うだけありたっぷり脂を蓄えた立派な鯵。下に敷かれたキャベツに脂が染み込んでキャベツがより美味しく感じられる。
ブリ刺身も噛み心地良いサクっと歯切れの良い新鮮さ。健康的な和食ランチが食べれ、刺身が付いてくるのは豪華な気分を味わえる。
ご飯おかわり自由だが、最初に大盛り注文しておかわりはセーブ。生卵もおかわり自由で自分で取りに行くスタイルなので私は決まって味噌汁に生卵をダイブさせて玉赤にして戴く。
ご飯の炊き方が上手なので白米で食べたく、備え付けののり玉ふりかけはいつも使用しない。焼魚と刺身には白米で戴くのが断然旨く感じる。
ご馳走様でした‼︎‼︎
それではまた次回まで「ご機嫌好う♪」
2連荘でランチ訪問
コスパ抜群で大人数での訪問でも少し並べば入れる「魚冠」
ここのランチが食べたいと会社のメンバーに頼まれて2日連続での訪問。
前回も売り切れだった赤札は本日も売り切れ。
きっと限定数食なんだろうな。
【本日の注文】
●緑札:ハンバーグ、ホタテクリームコロッケ ¥850
ハンバーグは照り焼きソースで仕上げられていてフワッとした食感なのでツナギに豆腐でも入れられているのだろうか？
ホタテクリームコロッケはホタテの味はわからないがトロトロのホワイトソースが美味しかった。
今回は最初からご飯大盛で注文。生卵はいつも通り味噌汁へダイブ！玉赤は最高だ。
会社のメンバーも満足してもらえてようで何よりだ。
ご馳走様でした‼︎‼︎
それではまた次回まで「ご機嫌好う♪」
また！また！発見。名駅南エリアのお洒落居酒屋ランチ。
名古屋駅近辺で気になっていたお店にランチでやっと来れました。
「魚冠」はランチ時に行列ができるお洒落居酒屋の提供するランチ。
メニューが店頭に立て看板で設置されており、その横に色の札が置いてある。
自分が食べたいメニューの色札を持参して店内に入ればそれで注文が通る合理的なお店。
今回初めて訪問したらこの時期でも結構店頭に並んでいる。
帰ろうかと悩んだが初心貫徹で緑色の札を握りしめて並ぶことに。
【本日の注文】
●海老フライ＆イワシ唐揚げ ￥850
ランチはご飯、生卵、味噌汁がおかわり無料。
今回はメインが海老フライ2本とイワシ唐揚げ２切れ。
まずはおかわり無料の生卵をカウンターから取り準備万端。
配膳されたお盆で味噌汁の蓋をあけて生卵をダイブして蓋をまた〆てまた暫く待ちます。
関西では馴染みがある「玉あか」です！赤出汁に生卵を入れて戴く食べ方。
メインの海老フライはタルタルがたっぷり添えられてふわっとサクサクかんがある揚げ方。
なかなか柔らかい揚げ方にふわっとサクサク感の衣が素晴らしい。
イワシの唐揚げは素揚げのイワシでこちらも脂たっぷり含んだイワシを素揚げにしているので白米が進む味。「魚冠」は白米が非常の美味しく、きっとガス釜で炊かれた白米だと思われる。
おかわり無料の白米が旨ければ、生たまご＆ふりかけが使い放題は無敵なのである。
初めて訪問した「魚冠」の味と値段、クオリティーを考えると名古屋駅南エリアでは相当なオススメ度合いの高いお店だと感じた。
そう！だから大行列なのである。
ご馳走様でした‼!!!
それではまた次回まで「ご機嫌好う♪」
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Uokan（Uokan）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、鍋類 |
| 預約・查詢 |
050-5589-1703 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中村区名駅南1-14-18 岡地レジデンス笹島 1F |
| 交通方式 |
從名古屋站步行8分鐘名古屋的廚房柳橋中央市場附近。 距离近鐵名古屋 426 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6180002035772 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
お通し料300円 |
座位、設備
| 座位數 |
70 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 70人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納20～30人 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外 (入口附近) 有煙灰缸，請使用那裡 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的投幣式停車場。※請不要開車來喝酒。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,可觀賞運動比賽 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
也歡迎帶孩子。不安和在意的地方請隨意咨詢。 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
052-581-8555 |
| 備註 |
歡迎預先安排宴會。如有任何其他請隨時與我們聯絡。 |
会社の同僚から白米が食べたいとランチのお店候補で食材指定された。会社から訪問できる範囲内で白米が美味しく、時間もさほど掛かることのないお店の中で一番最初に思い浮かんだ候補が「魚冠」
今回は初めてお店の奥にある掘りごたつの座敷部屋に通された。やっぱり店内は奥までかなりスペースがあるんだと改めて知らされた。これだけ席数が有れば店頭に行列が出来ていても回転が速い筈だ。
【本日の注文】
●ランチ鶏の甘辛タレ、ポークランチョンのハムカツ
お座敷に向かう途中で先ずは生たまごをGET！
いつも通り生たまごは赤だしにダイブさせる。
鶏の唐揚げはピリ辛な甘酢ダレに浸されて周りをコーティングそれている。肉汁が閉じ込められた鶏唐揚げで柔らかく、周りの甘酢ダレがまた食欲をそそる。
ハムカツは中が沖縄で定番缶詰めのポークランチョンが揚げられている。このハムカツが絶品だった。
ご飯は大盛りで冷やっこ、漬物もついてボリューム満点。
今日はかなりボリューム満点で食べ応えあるランチだって。
同僚は初訪問だったのでかなり喜んでくれた。
やっぱり「魚冠」のランチは満足度が高い。
ご馳走様でした‼︎‼︎
それではまた次回まで「ご機嫌好う♪」