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【鮪仲卸会社直営の居酒屋～ ＠名古屋 柳橋】
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伊勢角屋麦酒 ヒメホワイト
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お通し
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お通し
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刺身5種
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天然生本鮪
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天然生本鮪
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天然生本鮪
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すずき
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水たこ
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キリン陸ハイボール
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真あじ刺身
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真あじ刺身
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真あじ刺身
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アジフライ
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アジフライ
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アジフライ
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アジフライ
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えびのガーリックバター
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えびのガーリックバター
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キリン陸ハイボール
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ポテトサラダ かに身のせ
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ポテトサラダ かに身のせ
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ポテトサラダ かに身のせ
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ポテトサラダ かに身のせ
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Umino Daia
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、鍋類 |
| 預約・查詢 |
050-5457-9100 |
| 可供預訂 |
可以預訂
予約がいっぱいの場合、2時間制にさせていただく場合がございます。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中村区名駅4-15-15 |
| 交通方式 |
從名古屋站Unimall 15號出口徒步3分鐘從地鐵國際中心站12號出口徒步3分鐘 距离國際中心 271 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
| 服務費收費 |
「自慢のお通し」550円 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ 吧臺8席，桌子12席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2018.4.7 |
| 電話號碼 |
052-541-3799 |
JR名古屋駅から歩いて5分ぐらい。
名鉄、近鉄名古屋駅からだと3分ぐらいかな。
宿泊先のホテルから歩いて8分。
柳橋中央市場外にある鮪仲卸会社直営の居酒屋さんへ。
『劇場居酒屋 海のダイア』
「海のダイヤ」って、あの本鮪（クロマグロ）のこと。
この店名にひかれて～、あ、でもよーく見てみると、
「ダイヤ」ではなく「ダイア」なんですけど・・・。
白を基調としたラフな雰囲気の店内。
カウンター席あり。
雨降る日曜日の夜、
入店時には数組の先客あり、若い人たちばかりで。
スタートはクラフトビールで。
■伊勢角 ヒメホワイト 750円
ベルジャンホワイトエール アルコール度数：5.0
■お通し
ロシア産の雲丹。
ミョウバン臭があって自分にはムリ・・・。
盛り付けている殻は使い回しかと。
■刺身5種 1,300円
なんと、
天然生本鮪が3種盛り付けてこの値段、驚き！！
宮城県産だそうです。
やや大とろ。やや中とろ。
コクがあってほど良い酸味のある赤身。
テンパネの部分かなぁ？
すずき。
モチモチしていて。
翌朝、市場内をひと回りしたら、
大きくて型の良いすずきを至る所で見かけましたよ。
やわらかくてみずみずしい水たこ。
吸盤はボイルしてあってプリプリ。
■キリン陸ハイボール 500円
■真あじ刺身 600円
きれいな色合い、鮮度感バッチリ。
みずみずしくて、脂乗ってました。
■アジフライ 500円
サイズ大きめ、3枚卸しで1尾分。
きめ細かい衣、軽くてサクサク。
身がふわふわで美味しい！！
最初はそのままで、次に振り塩で、
最後は付け合わせのウスター系のソースで。
■えびのガーリックバター 800円
身の部分は殻むきしてありましたよ。
ガーリックの風味は抑えめ、醤油バターの良い風味が効いて。
めちゃ美味しい～～！！
シュワっとするヤツをお替り。
泡か白ワインのほうがより合うかも。
〆に、スイーツっぽく映えるサラダを。
■ポテトサラダかに身のせ 500円
上に、紅ずわいがにの剥き身をドサッと。
キューブ状のじゃがいもがゴロゴロと。
マヨネーズは少なめ、熏香が効いたチーズが隠し味に。
最初にお通しで出て来たミョウバ臭のあるアノ雲丹
だけは非常に残念でしね。
でも、他の料理は美味しかったですよ、しかもリーズナブルで。
お店のイメージとは違う、ちょっとした変化球を入れてくるテイスト。
また、機会があったら春以外の時期に行ってみたいかなぁ。
※ブログ記事はこちら。
↓ ↓
https://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12849868037.html
ちなみに、マルナカ食品センタービル内にある、
「ラーメン大河」へ朝ラーで行った時の記事はこちら。
↓ ↓
https://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12201905787.html
「かつ丼と珈琲聖柳橋本店」へ上乗せ「かつ丼」を
食べに行った時の記事はこちら。 ※閉店
↓ ↓
https://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12203639570.html