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中央アルプス山梨すずらん高原牛乳を使った安定剤不使用ソフト : CROCE&Co. NEXT

CROCE&Co. NEXT

(CROCE&Co. NEXT)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/11訪問第 1 次

3.8

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

中央アルプス山梨すずらん高原牛乳を使った安定剤不使用ソフト

一宮のクローチェさんの支店が納屋橋フードスクエア内にできすずらん高原牛乳を使った安定剤香料不使用のソフト目当てでお邪魔しました。

ほんとはソフトのみで戴きたかったのですが、現在パフェ2種の提供でしかなく仕方なく2種のパフェと友達はハンバーガーセットも食べることに。

ドリンクは私はコーヒーにしました。

コーヒーの感想はノーコメント(^_^;)

☆マスカットパフェ 1180円

まずソフトのみ戴いたら、過去食べたことあるすずらん高原牛乳ソフトの風味と似ていたか定かではないですが、きちんと高温殺菌乳と思われる牛乳の香りのする濃くありさっぱり戴けるソフトで良かったです。
大粒マスカットと底のぶどうゼリーもきちんと美味しいものでしたが、これで1180円超えはお高い(^_^;)

☆栗パフェ 980円

ミルクソフトにモンブランペーストを合わせたかと思われるソフトはしっかり洋風マロンクリームの香りと味わいにミルクがバランスよく合わさったソフトで良かったです。
中に無糖グラノーラや煎り黒豆青豆や紅茶ゼリー、マロンペースト、栗のコンポートクラッシュや飾りの栗甘露煮もそれぞれチープ感ないもので満足度高いパフェでしたね♪

ハンバーガーは食べてないので感想はわかりません。

安定剤や香料を使わない分、オーバーランが安定しないのが難だとは思いますがベストな状態でいつも提供しないとその時々により口溶けや味わいが変わるのはせっかくの美味しいソフトが台無しになってしまいますから徹底した管理が必要かと思います。

実はこの時、初めかなりオーバーランが低くソフトがみずっぽかったのでお店の方にお伝えしたらとても丁寧な対応をしてくださり、そのあともう少しオーバーランを高めたものを出してくださいました。

指摘したことに対してきちんと対応して下さることはとても好印象ですし素晴らしい接客ですね。

ソフトが中々美味しかったのでまたお邪魔したいです。

是非ソフトオンリーのメニューを取り入れて戴けたらと♪

ごちそうさまでした(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠`⁠)⁠。⁠*゚⁠+

餐廳資訊

細節

店名
CROCE&Co. NEXT(CROCE&Co. NEXT)
類型 咖啡店

052-265-8570

可供預訂

無法預約

地址

愛知県名古屋市中区栄1-1-5 COLORS.366 納屋橋FOODスクエア 1F

交通方式

地下鉄「伏見駅7番出口より徒歩6分
JR・名鉄・地下鉄「名古屋駅」徒歩15分

距离伏見 511 米

營業時間
  • 星期一

    • 07:00 - 18:00
  • 星期二

    • 07:00 - 18:00
  • 星期三

    • 07:00 - 18:00
  • 星期四

    • 07:00 - 18:00
  • 星期五

    • 07:00 - 18:00
  • 星期六

    • 07:00 - 18:00
  • 星期天

    • 07:00 - 18:00
  • ■ 定休日
    不定休

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

~¥999

預算(評價匯總)
~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

可使用二维码支付

座位、設備

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

位置

風景優美

服務

提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

網站

https://cafecroce.com/

開店日

2023.10.31