誰もが思うイメージと違う「たいめし」に大満足
伏見の駅近く、錦通り沿いのビルのB１にある関西料理の居酒屋。
ランチはお得な値段で魚料理が味わえます。
店内に入った瞬間に漂う煮魚のタレの薫り。
充満したこの煮汁の薫りが、入ってすぐに美味しいお店と感じちゃいました。
今回のお目当ては名物と謳う「たいめし定食」
登場したビジュアルを見て、誰もが思うことでしょう！
「イメージしていたいめしと違うね」
今回も我々以外で2名の方が配膳去れて直ぐに口に出して驚いていました。
「たいめし」は解した鯛の身をご飯とタレで混ぜ合わせられて
ご飯にはしっかりとタレが染み込んでいます。そのご飯の上には、
錦糸卵、海苔、紅生姜、三つ葉が綺麗に盛り付けられており、
目にも鮮やかな飾りつけとなっています。
ご飯はすこし甘めのタレが良くしみ込んでいるので紅生姜がとてもマッチしていました。
三つ葉の爽やかさもアクセントとなり甘めのたいめしの口直しとして一役を担っています。
たいめしも絶品ですが、お味噌汁がとても美味しかった。
酒粕が入ってて濃厚なコクが感じられる味噌汁。
このお味噌汁は御代わりしたいぐらい美味しかった。
他にも付け合わせのきゅうりの酢の物、厚揚げの煮物も優しいお味。
御膳に乗った定食の全てに大満足。
「たいめし」を大盛にしてもお値段代わらず、2合ぐらいのボリュームがどんぶりに
盛り付けられました。
味わい、コスパ共に抜群！伏見に来たらまた寄りたくなるランチでした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Uotoku
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5868-1663 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ネット予約はコースのご予約のみ承っております。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区錦2-15-20 三永伏見ビル B1F |
| 交通方式 |
從伏見站徒步5分鐘 距离伏見 176 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
51 Seats （ 席子房間25席，桌子20席，吧臺6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 電話號碼 |
052-201-4628 |
伏見駅から直ぐの割烹居酒屋のランチに訪問。
「なにわの味 うお徳」は他店で見た事がない独特な【たいめし】が名物でランチタイムは伏見で働く方々に人気。
また、【むつ照り焼き】も名物で2大巨頭の魚系ランチが美味しく、お値打ちに味わえるので非常におすすめ。
今回は2回訪問分をまとめて投稿したいと思います。
【今回ご紹介のメニュー】
●たいめし定食 ¥1,000
●むつ照り焼き定食 ¥1,000
・たいめし定食
たいめしのお米は甘辛醤油ベースの調味料で味付けされてますか炊き上げられ、ご飯の上にはほぐした鯛身、みつ葉、錦糸卵、海苔、紅生姜が盛り付けされて提供。
たいめしのご飯は恐らく鯛のアラなどを煮込まれた煮汁のような出汁を利用して炊き上げられているのだと思われる。そのため少し甘めの味わいで上品な仕上がり。小鉢も2品ついて豪華なランチメニューは女性に非常に人気。
・むつ照り焼き定食
濃い目の味付けのむつ照り焼き。脂たっぷり蓄えたむつを照り焼きは濃い目の味わいで白米が非常にススム味。同じ皿には茹でもやし、卵焼きが乗せら、小鉢は他に2品もありとても豪華。そしてお味噌汁が何気に凄く美味しい。
ランチメニュー全種制覇したくなってきた。
ご馳走様でした‼︎‼︎
それではまた次回まで「ご機嫌好う♪」