評論列表 : Menya Yamashou Sumiyoshi Ten

ランチに初めて行きました。周りにラーメン屋も多いことから、先客3人、後客3人と昼時にしてはあまり混んでいない感じ。味玉入りつけ麺を頼みました。美味しかったけど、人におススメする程ではないかなと言う感じ...

約５年振りのやま昇です。

栄と伏見の中間にあります。

やま昇と言えば、やはりつけ麺ですね。

いただいたのは、つけ麺 ９５０円。

ツヤツヤの麺は、間違いなく美味しいです。

...

つけ麺がメインの店のようですが、中華そばを頼みました。
中華そば９５０円。
チャーシュー2枚、支那竹2本、海苔一枚シンプルな組み合わせですが丁寧でどれも秀逸です。
支那竹は自家製かなぁ味も歯応え...

11時50分頃来店。
入口直ぐの券売機でつけ麺950円を購入。ご飯も欲しかったけど、1000円超えるので我慢しました。
直ぐに座れましたが、料理待ちの先客が何人かいる様子。
それでもそれほど待つ...

今回たまたま通りかかったときに見つけた「麺屋　やま昇」さんを訪問
まず店内は食券制でカウンター席のみのサラリーマンが好む雰囲気
普通のつけ麺大盛りを注文
タレの味は濃いめで麺をつけるとちょうどい...

◯料理…ピリ辛つけ麺　950円

◯料理…今池にあ椿と店舗の雰囲気が似ている。大盛り無料サービスありなので注文。麺は300g。
辛い魚介スープに太麺がからむ。大盛だったが、辛いスープに食欲が止ま...

麺屋 やま昇へ初訪問。

12時30分くらいでお客さん6人程、あまり人気ないのかチョット不安。

辛つけ麺 950円に、大盛り無料のボタンをプッシュ。通常 210gから300gに麺まし、無料な...

まぜそばって、あんまり人気が無いけど何故でしょう？
麺がつめたくないから？？
つけ汁がないから？？

そんなひとは、ここのまぜそばを是非ご賞味ください。

麺はしっかりとハードな感じで、野...

いつもは全部入りつけ麺を食べていますが、たまには違うメニューをと、今日は肉そばを注文しました。

見た感じ、あっさりラーメンに見えますが、しっかりとした味で和風だしと柚子の香りの組み合わせでとても...

ノーチェックだったが初訪問。
祝日の13時頃、先客2人。

つけ麺、冷や、並盛、ネギトッピング(つけ麺900円、ネギ100円)
濃厚魚介、ののぼりに恥じぬ濃厚ぶりだが、塩気も濃い。食べ終わるま...

#辛味つけ麺

#やま昇住吉店
#名古屋　#栄　#住吉

#濃厚でとろみのあるスープ
#麺によく絡む
#野菜の甘味が美味しい

#名古屋市グルメ
#名古屋おでかけ
#名古屋...

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最近は暑いので、つけ麺かなっていう事で来てみました。（実はお店に気づいていなかったのはナイショ）
暑くなくても麺類が多いですけどね(^_^;)


さて、
つけ麺は...

とっても久し振りにやま昇住吉店にうかがいました。

食べログの記録によれば、約四年ぶり。

以前はなかった、油そばがメニューに追加されたようです。

オーダーは、つけ麺全部乗せ　1150円...

つけ麺がホントはメインのお店だと思うけど、今回はブラックラーメンを食べに。他の店でもブラックラーメンを食べてるけど、コレはなかなか濃い味わい‼︎やはりブラックはこうでなきゃ、この醤油感とこしょうが美味しい。

間違いなく美味しい、どこにでもあるつけ麺。このスタイルのラーメンはこれ以上進化しないのでしょうかね？

昼食難民になり、あまり好みではないがつけ麺屋に入る。
味自体は良くある魚介系のつけ麺でまずくはないが、
提供時間が異常に長いのと、前の客の食べ残しの器が、
注文した品が出るまで下げられなかった。...

950円