官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kuwana Hamaguri Ryouri Hamaguri Shabu Shabu Kaishin（Kuwana Hamaguri Ryouri Hamaguri Shabu Shabu Kaishin）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、海鮮、涮涮鍋 |
| 預約・查詢 |
050-5595-5883 |
| 可供預訂 |
可以預訂
コースはすべて事前予約 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区錦2-8-25 |
| 交通方式 |
從地鐵東山線伏見 (1) 號出口向北 (日本銀行方向) 徒步2分鐘 距离伏見 287 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 可使用電子錢 （QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T3190001016635 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス・チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
42 Seats （ 吧臺 (6席) ，餐桌單間7桌 (34席) ，宴會廳 (30席)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人 吧臺以外全部為包間，可容納20人。3樓宴會廳可容納24人。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 沒有專用停車場。最近的投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
052-228-9245 |
| 備註 |
搬遷前 (錦3丁目) 的評論等從這裡開始。▼桑名產天然蛤蜊料理貝類新商店▼https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23067519/ |
懇親と御礼かたがた会社のお取引先要人と会食に…以前から店の存在は認識も、機会なく数年経過していましたが漸く訪問機会が訪れました。
小部屋個室で落ち着いて会話が出きるお席に恵まれ…良い感じで席につきました。
先付けと同時に蜆のエスプレッソが提供されました。濃い出汁…旨いです…塩昆布を少し足しいれて…良いです！この店間違いないかな～と。
葱そぎ切りなどのシンプルな野菜と、ゴロリとした蛤が一人7個くらい…なかなか壮観！
グラグラの出汁に蛤を食べる分だけ浸し入れ～数十秒～パクりて開いてから約30秒～柚子胡椒を僅に添えて頂きます…柔らかくふくよかな身を噛み締めると、蛤の出汁がジュワッと…淡白で上品、幸せな味です！ アサリ、蜆、サザエ等とは全く違う優しい豊潤さがあるよう思います。
焼き蛤も頂きましたが、これも色んな貝焼きの中ではかなり品が良く穏やかな豊潤さを感じさせるモノでした。
最後は出汁をたっぷり含んだスープで雑炊。全体的に大人味かなぁと思いました。アサリたっぷりのボンゴレやパエリア、酒蒸しとは随分違う穏やかなお味～薄味がお好きな方やシニアの方なら大概『美味しい』と言って頂けるカテゴリーの美味しさでしょうか。
お相手の方も『初めてです～』と大喜び、話も弾む良い時間が過ごせました。
ご馳走さまでした！