ハイエンドな中華料理店( ^ω^ ) : Zuirou

官方消息

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名古屋錦最好的隱藏餐廳

Zuirou

(瑞瓏)
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3.7

¥40,000~¥49,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.8
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料-
2022/11訪問第 1 次

3.7

  • 美食/口味3.8
  • 服務3.8
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料-
JPY 40,000~JPY 49,999每人

ハイエンドな中華料理店( ^ω^ )

本日は錦二丁目…日銀裏にそびえ立つ新築されたばかりのタワマン〜プラウド名古屋錦一階に入る瑞瓏(ずいろう)さんへ秋の味覚上海蟹を含む料理長おすすめコースを食べに伺いました( ^ω^ )

名古屋マリオットホテルの梨杏にて料理長
を長年務めた木下シェフを迎えハイエンド
路線を行く中華料理レストラン、、

本日頂いた〜秋の味覚上海蟹を含む料理長
おすすめコースのメイン食材は、雄蟹雌蟹
二杯の上海蟹の姿蒸し…雌には玉子や内子
雄には白子がたっぷり詰まる♬
パイ生地で作った黒鳥や焼豚、フカヒレ、
北京ダック、毛蟹ご飯など高級食材が沢山
並ぶ…

安定した美味しい中華料理ですが、これ三万円強と云う大台超えは〜流石に名古屋では厳
しいと思うのは僕だけでしょうか笑笑


本日のお品書き 42,300円
秋の味覚 上海蟹を含む料理長おすすめコース 30,000円
黒鳥〜竹炭を練り込んだパイ生地 イカ、ベーコン、いぶりがっこ
三重県産とろ鰆 紹興酒漬けした有明産クラゲと雲丹
胡桃の飴掛け XO醤
焼豚二種 鹿児島黒豚の焼豚 神戸ポークバラ肉
ヨシキリザメ尾ビレの乾燥フカヒレ 上海蟹味噌煮込み
宮城県産帆立貝柱の煎り焼き 上海蟹味噌ソース 芽蕪 イカスミチップ
北京ダックと合鴨の香り焼き 梅ソース
上海蟹の姿蒸し 雄蟹 雌蟹
栄螺、パパイヤ、白木耳、杏仁入り蒸しスープ
毛蟹と季節野菜入り土鍋炊き込みご飯
液体窒素で固めたココナッツクリーム マンゴープリン イチゴ ラズベリータピオカ
ピスタチオのクリーム入り胡麻団子
その他ドリンク

  • Zuirou -
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  • Zuirou - 黒鳥〜竹炭を練り込んだパイ生地 イカ、ベーコン、いぶりがっこ

    黒鳥〜竹炭を練り込んだパイ生地 イカ、ベーコン、いぶりがっこ

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  • Zuirou - 三重県産とろ鰆 紹興酒漬けした有明産クラゲと雲丹

    三重県産とろ鰆 紹興酒漬けした有明産クラゲと雲丹

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  • Zuirou - 胡桃の飴掛け XO醤

    胡桃の飴掛け XO醤

  • Zuirou - 焼豚二種 鹿児島黒豚の焼豚 神戸ポークバラ肉

    焼豚二種 鹿児島黒豚の焼豚 神戸ポークバラ肉

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  • Zuirou - ヨシキリザメ尾ビレの乾燥フカヒレ 上海蟹味噌煮込み

    ヨシキリザメ尾ビレの乾燥フカヒレ 上海蟹味噌煮込み

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  • Zuirou - 宮城県産帆立貝柱の煎り焼き 上海蟹味噌ソース 芽蕪 イカスミチップ

    宮城県産帆立貝柱の煎り焼き 上海蟹味噌ソース 芽蕪 イカスミチップ

  • Zuirou -
  • Zuirou - 北京ダックと合鴨の香り焼き 梅ソース

    北京ダックと合鴨の香り焼き 梅ソース

  • Zuirou -
  • Zuirou - 上海蟹の姿蒸し 雄蟹 雌蟹

    上海蟹の姿蒸し 雄蟹 雌蟹

  • Zuirou -
  • Zuirou -
  • Zuirou - サザエ、パパイヤ、白木耳、杏仁入り蒸しスープ

    サザエ、パパイヤ、白木耳、杏仁入り蒸しスープ

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  • Zuirou - 液体窒素で固めたココナッツクリーム マンゴープリン イチゴ ラズベリータピオカ

    液体窒素で固めたココナッツクリーム マンゴープリン イチゴ ラズベリータピオカ

  • Zuirou - ピスタチオのクリーム入り胡麻団子

    ピスタチオのクリーム入り胡麻団子

餐廳資訊

細節

店名
Zuirou(Zuirou)
類型 中國菜
預約・查詢

050-5589-6667

可供預訂

僅限預約

地址

愛知県名古屋市中区錦2-7-7 プラウドタワー名古屋錦 1F

交通方式

從地鐵櫻通線·鶴舞線丸之內車站5號出口徒步2分鐘從地鐵東山線·鶴舞線伏見車站1號出口徒步4分鐘

距离伏見 345 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:30 - 22:00
  • 星期二

    • 17:30 - 22:00
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 定期休息日
  • 星期五

    • 17:30 - 22:00
  • 星期六

    • 17:30 - 22:00
  • 星期天

    • 17:30 - 22:00
  • 假期
    • 17:30 - 22:00
  • 國定假日前
    • 17:30 - 22:00
  • 國定假日後
    • 17:30 - 22:00
  • ■ 定休日
    毎週水曜日と木曜日
    ※電話にてご相談に応じます。
預算

¥20,000~¥29,999

預算(評價匯總)
¥30,000~¥39,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T6180001103794

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

サービス料10%

座位、設備

座位數

28 Seats

( 4人包廂×5間,8人包廂×1間)

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人

24人以上的預約請電話咨詢。

包場

可能的

可接受20人以下、可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

包括入口附近在內,所有座位都禁煙。

停車場

不可能

本店沒有停車場,請使用附近的投幣式停車場。

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒

料理

對魚類料理講究,健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師

關於兒童

接待兒童,提供兒童菜單,接待嬰兒推車

有小學生以下的孩子的情況也接受預約。請直接咨詢店鋪。

服裝規定

請不要穿男士短褲和涼鞋。

網站

https://zuirou.jp/

開店日

2022.8.2

電話號碼

052-253-8118

備註

我們根據您的預算提供1萬日元~5萬日元的菜品和兒童菜品。請咨詢。