餐廳資訊
細節
| 店名 |
Supagetthi Hausu Yokoi
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|---|---|
| 類型 | 義大利麵、西式料理 |
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052-962-5855 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区錦3-14-25 アサヒビル 1F |
| 交通方式 |
從名古屋市營地鐵榮站徒步3分鐘 距离榮 229 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9180002031389 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
37 Seats （ 吧臺8席，桌子6人坐2桌，4人坐4桌，2人坐2桌，1人坐1桌） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 11:00~13:00全面禁煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單
可 |
| 服裝規定 |
無 |
| 網站 | |
| 備註 |
店內禁止料理以外的攝影。請註意。 |
| 店鋪公關 |
名古屋美食澆汁SPA/的元祖!持續55年的味道的秘訣是令人印象深刻的醬汁&極粗面!
在眾多的名古屋料理中猶豫要不要「吃什麽呢?」的話，請品嘗“Yokoi”的元祖·澆汁Spa!為了讓您享受55年不變的味道，今天和明天都繼續努力搖動煎鍋!美味的秘訣是令人印象深刻的秘傳醬汁和2.2mm的極粗面條◎醬汁從下料到進入大家的口中需要一周以上的時間!面是用富山幹淨的水做的!對食材沒有任何妥協只有這裡獨有的味道是必吃的♪ |
說到名古屋的特色美食，有很多，但首先想到的就是甜點，包括烏郎和蝦米果，而餐廳裡則有味噌炸豬排、土手煮麵、味噌煮烏龍麵和台灣菜。拉麵、咖喱烏龍麵和安卡克醬義大利麵。就我個人而言，它們的一個共同點是，當我第一次嘗試它們時，我並不認為它們很好吃。然而，由於我在名古屋住過兩次，所以我有很多次機會吃這些食物，而名古屋食物的奇怪之處在於，我最終不知怎麼地喜歡上了它。起初，那天午餐要吃的醬意麵只是煮好的炸意麵，醬料不太好吃，我覺得我只能去那裡。該店名為「Ciao」，雖然已從原來的地點搬遷，但在名古屋及其周邊地區似乎仍有約7家店鋪在營業（名古屋內[a：23070981，Spaghetti House Ciao Nishikidori Fushimi Crossing Branch]等.)。去過Ciao很多次之後，我就被安卡克醬義大利麵的魅力所吸引，尤其沉迷於餐廳的自助餐和piccata菜單上的菜色。我並不是名古屋生活時才熟悉橫井的，而是從名古屋搬到橫濱之後才熟悉的。這是因為，當我搬到橫濱戶塚時，在成為門戶的戶塚站附近，有一家名為Apita的超市，隸屬於愛知縣代表企業Uny（當時）。我以前買東西給家人的時候常去這家店，他們在那裡賣橫井的義大利麵。正如你所料，這是一家來自愛知縣的超市。當我買來嚐嚐後，我就被它粗麵條的魅力迷住了。從那時起，即使搬到東京後，我也一直在尋找Apita商店併購買橫井的意大利麵。我不記得住在名古屋的時候曾經使用過我們位於名古屋市中心錦的商店，但這次我決定去參觀。 Spaghetti House Yokoi 由 Spaghetti Yokoi Ltd 經營。雖然成立於1977年10月，但卻是1963年3月創業的老店。創始店是“[a：23000291，Spaghetti House橫井住吉總店]”，在中區住吉町一棟大樓的二樓開業。這是我們的第二家商店，於 1973 年 10 月開業。之後，我們如上所述成立，並從 20 世紀 80 年代中期開始，不僅經營餐廳，還涉足醬料和意大利麵的批發和零售。我在戶塚Apita看到的義大利麵和醬汁就是從這個時候開始的。從2010年左右開始，我們開始對Spaghetti House Yokoi進行特許經營，並於2016年4月以特許經營方式擴展到東京（[a：13194574，Spaghetti House Yokoi六本木Juppy店]→目前已關閉）。期間，除了在2005年愛知博覽會上與日清食品合作推出監製產品外，2016年在東京養樂多燕子粉絲感謝日開設了店鋪，2018年與Go Go Curry合作紀念成立55週年・我們熱衷於通過與其他公司的合作以及利用發布菜單等活動來開展業務，並於2019年與Baby Star拉麵的Oyatsu Company合作推出了具有尾張特色的“Baby Stard Big拉麵”我感覺你們做生意的慾望很強烈。本店位於錦3丁目（所謂「Kin-san」）的一角，從大津通進入本壽町通約100米，右側大樓（朝日大廈）的1樓，穿過名古屋榮的中心。店面出奇的簡單，所以如果你環顧四周，很容易就會錯過它。這天我早餐吃的是麵包，十點剛過，所以來的有點晚，下午1點多一點就到了我們店。店內沒有特別排隊的情況，但店內卻相當擁擠。店內張貼有每日菜單的招牌。這一天，我吃了Miracan（米蘭鄉村）菲力牛排@1,150日元和米蘭蔬菜@1,100日元。店內有一些吧台座位，但除此之外，還有靠後排列的桌子座位。我被帶到其中一個座位。我們店裡的訂單是透過桌上的觸控螢幕下單的。在第一個畫面上，觸摸“肉”（有兩種類型）並選擇 Mirapika@1,100 日元。很難扔掉皮卡塔，因為它讓我想起很久以前吃過它。然後，你會被帶到一個螢幕，你可以選擇麵條的量，配料等，所以我選擇了麵條量的1.2倍（多了50日元）。點完單後，所有菜單項目附的馬鈴薯沙拉就上桌了，一分多鐘後，點的 milapika 就上桌了。這裡的運作十分複雜。我知道無論哪家餐廳，安卡克醬義大利麵通常都很大，但1.2倍的尺寸已經很大了。除了麵條的份量之外，食材的份量，尤其是切片紅腸，更是讓人驚嘆。攪拌所有東西，加入大量的米蘭醬。米蘭醬是一種略乾的醬汁，帶有濃鬱的辣椒味，當我第一次遇到醬意大利麵時，我對此有點猶豫，但現在我覺得它是醬意大利麵的必備品。味道很濃鬱，與紅腸和蘑菇混合在一起，可以感受到只有安卡克義大利麵才有的味道。豬肉piccata也很有嚼勁，切成薄片的肩腰肉裹上雞蛋衣，味道十足，和米蘭醬很相配。我認為皮卡塔的美味仍然存在。馬鈴薯沙拉不是很好，但是醬汁義大利麵很好吃。音量夠了，我認為1.2x是我目前最好的選擇。這次訪問很值得，因為現在東京已經沒有可以吃橫井的餐廳了。你可以買到義大利麵和醬汁，但在餐廳吃卻很特別。我期待他們再次擴展到東京。