Hourai
(蓬莱)- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hourai（Hourai）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
052-835-8111 |
| 可供預訂 |
僅限預約
お昼席 6,600円(税込) |
| 地址 |
愛知県名古屋市瑞穂区八勝通2-14 |
| 交通方式 |
地下鉄名城・名港線 瑞穂運動場東駅 1番出口 徒歩3分 距离瑞穗運動場東 347 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 20人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 当日の予約人数による |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 場合によって室外 |
| 停車場 |
可能的 5台店舗隣にございます。 |
| 空間、設備 |
無障礙空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
お子様のお料理 |
| 網站 | |
| 備註 |
【2010年名古屋市中区栄3-28-12より移転】 |
伝統的な名古屋の会席料理・・・そんな気がしました。
京会席と比べると味が濃い気がします。
オーソドックス的な料理ですが、丁寧に作られている事はすぐ分かります。
土瓶蒸しの鱧。
細かく調理され、非常に美味しい鱧でした。
あと、名古屋コーチンが入っている事・・・名古屋的ですね～・・・。
ボンパパ、今年5回目ぐらいの土瓶蒸しですが、これは初めてです。
その分コクがあり、やはり名古屋的な濃いお味。
赤出汁がまさに名古屋の味噌汁。
名古屋人は好きですが、地方の方にはチョット濃いかな～・・・。
器も高級そうで、見栄え重視。
派手好きの名古屋っぽいかも・・・。
シメが「おしるこ」と抹茶、これもやっぱ名古屋かな～・・・。
勝手な思い込みなのか、妙にそう感じました。
最近では京都や大阪、東京で修行され、名古屋で開業されているお店が多くなってきています。
八方美人のボンパパには有り難い事ですが、こういった純名古屋的お店も大切なのかもしれません。
あとは味の好みの問題ですので・・・。
因みにボンパパは京会席が好きですが・・・（汗）。
で、コスパ的にはどうかな～・・・。
すべてにおいて丁寧な料理ですが、手の込んだ１品や創作系の料理も無く、かと言って特別質が良いわけでもなく・・・。
記憶にはあまり残らないかな～。
「普通に美味しい」感じです。
独創性やアイデアが優れた美味しい和食店、沢山ありますからね～・・・。
今ひとつ何か特徴が欲しい気がしましたが・・・。
悪いお店ではありませんので、誤解の無いように・・・。
雰囲気、サービスも問題なく、お腹も膨れます。
ボンパパ的に、「魅力が・・・」そんな感じです。