官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Daihachi Hamba Maru（Daihachi Hamba Maru）
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、日式小酒館、烤雞串 |
| 預約・查詢 |
050-5593-9164 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区錦3-12-12 |
| 交通方式 |
地鐵東山線榮站1號出口步行7分鐘地鐵名城線榮站1號出口步行7分鐘名鐵瀨戶線榮町站1號出口步行7分鐘 距离榮 394 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T3180001046798 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
吧臺費1人500日元 |
座位、設備
| 座位數 |
144 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 68人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
與家人/孩子 |約會 |宴會/飲酒會 |款待 |與朋友/同事 許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待小學生) |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
052-955-5088 |
| 備註 |
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名古屋旅行の最終日。
新幹線が遅めの時間だったので、飲みながら夕食をとれるお店を検索。
前日のお食事がお肉系だったので、魚系のお店に行きたくてこちらを訪問。
とりあえず、名古屋は栄に行けば飲食店が沢山あるので助かります。
入り口には生簀があって、お魚が泳いでいます。
カウンター席のショーケースにも、さっきまで泳いでいたと思われるお魚が。
梅サワーで乾杯。
とても暑い日だったので、身体に染み渡ります。
お通しは水なす。
しらすもかかっていて、さっぱり。
夏っぽいメニューで良いですね。
ちょうど鰻フェアをやっていて、鰻メニューが充実！！！
昼間、ひつまぶしと迷って台湾ラーメンをチョイスしてしまったので、ここで思いがけずに名古屋名物の鰻を楽しめることがわかり、歓喜。
◇活イカ姿造り
大きくて立派なイカの姿造り。
捌きたてのイカは、運ばれてきた後もずっと動いているほど新鮮。
身も半透明。
お刺身の、この歯ごたえと、ねっとりした食感がたまらない。
美味しい！
ゲソ部分は、別で調理してくれるそうなので、天ぷらと迷って「焼き」に。
こちらもプリプリで美味しい。
2種類の食べ方を楽しめてお得感があるし、満足。
◇黒豚味噌串カツ
味噌カツ大好きなんです。
この甘くて濃いソースとカツの組み合わせが最高。
お肉もジューシー。衣も薄め。
お酒が進みます。
キャベツがたっぷりなのもで嬉しい。
◇鰻の長焼き（一身）
サーブされてびっくり。
身が厚くて、と～～～～っても大きい鰻です。
関西風で、パリっと焼いてあって、タレも甘すぎず美味しい。
これだけのサイズと、身の厚さというレベルの高さを考えれば、3900円という価格はむしろ安く感じます。
鰻にうるさい私達ですが、居酒屋さんで出てくるレベルとは思えない、かなり良い鰻を使っていることに大喜びで、あっという間に完食。
ものすごい満足感なんですけど！
◇白焼きひつまぶし
さっきはタレだったので、白焼きも食べたくて、せっかくなのでひつまぶしを。
身の部分が細かく刻まれているタイプではなく、豪快に大ぶりのままご飯の上にぎっしり乗っているのが好印象。
まずはそのまま、白焼きを頂きます。
ふわっふわで美味しい。
次に、ネギ、わさび、しば漬けをたっぷり乗せて、お出汁をかけると、めちゃくちゃ美味しい！
ひつまぶしの醍醐味です。
名古屋旅行の締めくくりにピッタリの夕食になりました。
お腹のスペースに余裕があれば、手羽先や土手煮も食べたかった～。
最後に頂いた赤出汁も美味しかったです。
アラカルトの場合は、量が多目なので、大人数で来て、色々頼んでシェアするのが良いかもしれません。
名古屋はちょくちょく遊びに来るので、覚えておくと良いお店かも。
ごちそうさまでした。