Yotarou
(酔太郎)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天、假期
完全紹介制ですよ～☆
今回はドクターSSさんと有名ブロガーアントンさん、稲沢の有名和菓子店主さんと行ってきました☆
たまたまある貸し切り日本酒会でアントンさんとばったり会い、こちらに行ってみたいとのことでしたので、すぐに予約しちゃいました(^^♪
この日はお通しが
●味噌おでん
●手羽先
●鰯
●串カツ
●いくらご飯
●サラダ
で、あとは皆さんお好きに
●馬刺し
●つくね
●鰻
●牛のたまり焼き
●牡蠣
●銀杏
●すだちご飯
などなど注文～!(^^)!
今回大感激したのが、海苔の香りのよさとお父さんの職人のプライドです☆
いくらご飯の時もすだちご飯の時もですが、海苔は一枚づつ出し、あとは密閉容器にいれ、鰹節はその場で使う分だけ削る･･･
このひと手間がこの素晴らしいお料理になるのですね☆
なかなかありそうでないお店(^^♪
ただ、残念ながら完全紹介制のため、行かれる際には誰かを通じて行ってくださいね☆
ごちそうさまでした！
2回目訪問です!(^^)!
3回目の訪問の予約を取りがてら行ってまいりました〜(^^♪
今回は写真はないです。
さてさて、前回お通しがものすごいボリュームでしたので今回もかな〜と思っていたら、今回は前回の半分くらいでした笑
何故だかは分りませんが、その分たっぷりと単品オーダーできました☆
前回美味しかったタマリ焼きは今回も注文(^^♪
カウンターでしたのでじっくり見ていると、きちんと炭で焼かれているのですね☆
お肉も立派で目でも十分楽しめました(^o^)
ただこちらは完全紹介制の為、行かれる際には必ず紹介者と行って下さいね〜！
ごちそうさまでした！
完全紹介制、著名人が集まるお店です☆
こちらは完全紹介制でして、お店の外観でふらっと入られる方はいらっしゃると思いますが、多分入れてもらえません笑
お店は雑居ビルの一階にあり、飲食店街の中にあります。
一見普通の居酒屋さんですが、お料理を食べたら？中に入ったら？普通の居酒屋さんではないとわかると思います。
お客さんは、著名人や財界人、名古屋の名物女将などで、その方々がプライベートで利用するこちらのお店、只者ではありませんね☆
この日も名古屋名物女将の一人とお会い致しました笑
前日予約でしたので、カウンターは取れず後ろのテーブル席になりましたが、かえってゆったり座れて良かったです(^^)
さてさて、まずはお通しからスタートです☆
●お通し 枝豆
●お通し 手羽先
●お通し鰯の生姜煮
●お通し 鳥の湯引き
●お通し サラダ
●お通し エビフライサンドイッチ
●鯛とマスカットのオリーブオイルかけ
単品で
●皮
●たまり焼き
●肝
●鰻
●豚ネギマ
●つくね
です(^^)
お通しで7品！
これだけでお腹いっぱいになりました〜☆
どの一皿も美味しかったのですが、特に気に入ったのが、手羽先とエビフライサンドイッチです(^^)
手羽先はおっきくて、食べ応えバッチリ☆
エビフライサンドイッチのパンはふわっふわで、どこのパンなんだろう？と話ていたら、大将から、『七人姉妹のパン』と聞こえてきました(*´∇︎`*)
柔らかすぎて少々食べにくかったですが、美味しかったです(^^)
大分お腹がいっぱいになってきたところで、単品注文開始です☆
どのお皿も美味しかったのですが、そのなかでも特に予想外に美味しかったのは、『たまり焼き』と『鰻』と『豚ネギマ』です(^^)
たまり焼きはかなり立派なお肉を焼いてあり、わさびと一緒に頬張ると、お口の中でお肉が溶けてしまい、わさびも脂で消えちゃいました(*´∇︎`*)
鰻は皮はサクサク、中はふわふわで最高☆
豚ネギマは、これも豚の甘みがすごくてくせになります！
すごいお店でした☆
ごちそうさまでした！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yotarou
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
052-262-0469 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区栄4-4-9 |
| 交通方式 |
距离榮町 431 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 備註 |
一見さんお断り |
※完全予約制の完全紹介制ですので、一見さん不可です
こちらはいつも大満足させてくれる、素晴らしいお店です☆
この日のお通しは
●枝豆
●手羽先
●アジフライ
●サラダ
●いくら御飯
●冷奴
でした(*´▽｀*)
アジフライは半レアで美味しかった～☆
いくら御飯出てきた時は、もう〆？と錯覚してしまいました笑
さてさて単品注文は
●かつおのたたき
●和牛ロース網焼き 青唐辛子醤油とポン酢で
●天然鰻
●牛ホルモン
●焼とうもろこし
●すだち御飯
をチョイス!(^^)!
鰹のたたきはその場で作ってもらいます(*´▽｀*)
食材のレベルも高いので本当に美味しい☆
和牛ロースは、かなり立派なお肉でして大きさもしっかりあります(*^。^*)
ほぼ毎回頂きますが、脂が甘くて美味しい☆
この日驚いたのが、焼きとうもろこしです！
めちゃくちゃ甘くて、冗談で砂糖入れてます！と言われてましたが、本当に砂糖入っているのでは???と思うぐらい甘いとうもろこしでした(*´▽｀*)
こういう食材を自由自在に扱える大将と2代目がすごすぎますね☆
すだち御飯は定番の〆メニューでして、これはおすすめです☆
もう少し早い時期でしたら冷やし中華もあったので、来年の夏は冷やし中華を食べてみたいです!(^^)!
ごちそうさまでした！