店名 |
Hourantei(Hourantei)
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類型 | 中國菜 |
預約・查詢 |
052-951-8181 |
可供預訂 |
可以預訂
2人から |
地址 |
愛知県名古屋市中区錦3-9-30 |
交通方式 |
地下鉄栄駅より徒歩6分 距离榮 497 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999 |
預算(評價匯總) |
¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
70 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上 |
包場 |
可能的 可容納50人以上 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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此時建議 |
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網站 | |
備註 |
入店は2名以上から |
私の誕生日会で平日の夜に仲間からご招待を受けて20名ほどで利用しました。
場所は、地下鉄栄駅と丸の内の丁度中間の場所にあり、どちらからも徒歩5分程度の場所にあります。
以前から仕事で付近をよく通っていましたが、外観から勝手に和食料亭だと思い込んでおりました。
こちらのお店の創業は大正時代。100年以上営業をされている事もあり、一朝一夕では真似できない風格と気品が感じられます。
店内の設えも洗練されており、錦の喧騒を忘れてしまうような優雅な空間です。
また、接遇も料亭らしく仲居さんが丁重におもてなしをしてくださいますので、接待にもうってつけかと思います。
お料理は、
全体的にクラッシックなスタイル。
印象的だったのは、フカヒレの姿煮込みと酢豚。
フカヒレの姿煮込みは、じっくりと煮込まれたであろう黄金色に輝くフカヒレの食感が非常に口当たり良く、フカヒレ独特のシャリッとした食感が非常に良かったです。フカヒレの下にはご飯が添えてありますので、お凌ぎとしても良かったです。
酢豚は、コクのある黒酢で仕立ててあり、艶があるソースと、表面がカリッと中は柔らかく仕上げられた豚肉が調和しておりました。
広いお座敷もあるので、団体の会合などにも良いお店かと思います。