官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ichinen ya
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、烤內臟、韓國料理 |
| 預約・查詢 |
050-5869-8034 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区栄5-7-4 エムジェイスカイビル1F |
| 交通方式 |
■從榮站13號出口徒步10分鐘從矢場町站1號出口徒步8分鐘 距离矢場町 557 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
25 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有很多投幣式停車場和收費停車場。 |
| 空間、設備 |
有沙發座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 開店日 |
2011.2.13 |
| 電話號碼 |
052-252-0329 |
以前錦三にあった近江牛のお店があっという間に閉店してしまって、ああもう名古屋で、あのさらっとした脂の近江牛を堪能することはできないのか…と気落ちしていた昨今。
いつの間にか出来てましたな、栄の端っこに！てかもう新栄？いや栄からも新栄からも同じくらい歩く距離…。
ビルの一階の、以前はふつ～の飲み屋だったんだろうなぁと思わせるこじんまりとした間取りのお店に、滋賀が誇るブランド牛の焼肉屋さんはあったのでした。
平日の夜に予約して望みましたが、立地のわりには客の入りは上々！店主とホールの女性一人（あとは多分厨房に一人？）の接客は何一つ不足はありませんでしたが、配給にビールお代わりに、忙しなくあちこち廻ってらっしゃる。
さて肝心の肉！
店主が自ら滋賀まで車で買い付けに行くという肉。この日はたまたまその仕入れの日だったそうで、仕入れたての新鮮な肉を頂けることに。これはラッキー！
何せ近江牛の焼肉のみならず、刺身まで提供しています。鮮度に自信がなくてはできませんよね。
これは食べないわけにはいきません。
お勧めはレバ刺しとのことですが、この日は同行者が苦手だったため、ハツを。
しかし生肉が好きでない同行者がさっぱりしてて美味しいとばくばく食べていたため、きっとレバ刺しも美味しく頂けたに違いない…次回は絶対食べようと心に誓う。
カルビやホルモンなど定番のほかに稀少部位のステーキもあり、近江牛を堪能するためには遜色のないラインナップ。
そして何より特筆したいのが、こちらの店の価格設定の低さ！
正直、ほかのお店でブランド牛の焼き肉を食べたときの三分の一ほどのお会計だった。酒を呑んでなお！
これはもう…仕事帰りに一人でもビール一本とカルビかレバ刺しなんかを楽しんで、ほろ酔いで帰りたいなぁ…。
テーブル席ばかりだったが、おひとり様でも快く入れてくれるだろうか（´Д｀）
近江牛の肉質は柔らかく、サシは美しい淡いピンク。
その優しい食感と色合そのままに、神戸、松阪、飛騨牛などに比べれば脂が胃に重すぎるなんてことはないのに、そのまろやかな肉の味わいだけが長く舌に残る。
もう夜にこってり焼肉なんて…とつい呟きそうになる年齢の胃に、まだ大丈夫だと優しくエールを送ってもらっているような気さえする。（素面なのにこの妄想）
栄に、ほかに二店舗近江牛の焼肉屋がオープンしていてまだ未踏だが、こちらは間違いなく当たりの一店である。