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大将の笑顔は永遠です!心からの感謝と追悼を捧げます! : Shunkatsu Washoku Mamaya

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。

帶來好運的時令日本日本料理

Shunkatsu Washoku Mamaya

(旬活和食 ままや)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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4.1

¥10,000~¥14,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2019/10訪問第 1 次

4.1

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 10,000~JPY 14,999每人

大将の笑顔は永遠です!心からの感謝と追悼を捧げます!

はじめに…
食べログをはじめてまだ1年程…本レビューにて漸く500店舗目になります。マイレビ様を初めとする多くの方々のおかげで食べログを愉しめており、この場をお借りして心より感謝申し上げます。「本当に有難うございます!」
これからも私が皆様のレビューを多大に参考にさせて頂いております御礼として、多少なりとも私のレビューが皆様の参考になる事を願うばかりでございます。これからも宜しくお願い申し上げます!

500店舗目のレビューは私の「名古屋の父」に対するレクイエムとさせて頂きたいと思います。

今夜は名古屋。

今夜の晩餐での私の心持は極めて複雑。心から尊敬する長年の欧州の師匠?友人?との久しぶりの晩餐であはあるが…今夜の晩餐のお店である「ままや」さんは私が早期にお伺いしなければならないお店であったが、私の心がお伺いする事を躊躇っていた私のホームとも言える場所。ただただお伺いして、その事実を認識する事が怖かった…泣いてしまいそうな自分がそこに居た…

私がまだ社会人2年目だった頃…最初の勤務地である名古屋にて日々新たな事象に直面し、様々な葛藤を抱える中で唯一の癒しこそが美味しい食事でした。ただ当時は食べログのような便利な情報ツールは存在しておらず、口コミと感性だけで店舗を選んでいた…(本当今は便利になりました。。。)

とある夜に名古屋は栄の裏路地を後輩と歩いていると店舗の看板の上に「ちょっと一杯セット ビール一杯とおばんざい三品で1200円」的なお手製のダンボールの手書き表記を見つけ、ふらりと立ち寄ったのが「まんまや」さん。

引戸を開けると優しい笑顔の大将がいらした。その大将こそが私が「名古屋の父」と慕う事になるS大将!大将の優しい笑顔と様々な種類の美味しいおばんざいに癒され、魅せられ、料理屋さんの大将と会話する事の楽しさを知った私は週3でこちらの「まんまや」さんに通うようになり、S大将の手引きで旬の美味しい食材を愉しむようになった。

私が名古屋の地を離れてからも折を見てS大将にお会いする為に「まんまや」さんには伺い続け、また私の様々なタイミングでお会いさせて頂いていたが、S大将にも転機が。それは雇われ状態の「まんまや」さんから共同オーナーの「おっこん」さんの開店。そして3度目?の結婚。そういうタイミングも私は駆けつけていた。

更に月日は流れ、私は大阪、そしてS大将に次の転機が。これが単独オーナーの「ままや」の開店。こちらにも私が勿論駆け付けたが、その後私が海外赴任してからはなかなか伺う事も連絡する事もままならなくなっていた。。。そんな矢先に今回ご一緒させて頂いたもう1人の方からS大将が2ヶ月ほど前に亡くなったという訃報か…どうする事もできない自分に腹が立った…何故もっと顔を出さなかったのか??と。。。

そして「ままや」さんに行くのが怖かった。伺ってもあのS大将の優しい笑顔が見れないという事を頭ではなく、現実の物として捉えるのが怖かった。だからある意味でわざと足を向けなかったが、今回は私の師匠であり、友人の方のご希望だったので、ようやく伺う事ができた。。。

変わらず店内は大盛況!そしてあの頃と変わらぬ多種多彩な素晴らしいおばんざい!やっぱり美味しい!おばんざいはある程度どういうお料理か?が視覚的に理解できるという事に安心感を得られる素晴らしいスタイル!魚料理、肉料理、和食系、洋食系、創作系、どれも美味しいです!でもS大将の変わらぬ優しい笑顔はそこには……
なんと書けば良いか?わからない喪失感…ただ私だけでなく多くの方々を癒していらしたS大将…

ただ今は天国でも素敵な笑顔を振りまいて、ばっちりモテていらっしゃるのでは?と少しは思えるようにはなったが…

最後に私の名古屋のお父さんであるS大将!長い間いろいろ私を導き、そして気に掛けて頂き、本当に有難うございました!貴方のご冥福を心よりお祈り申し上げます!ご馳走様でした!

餐廳資訊

細節

店名
Shunkatsu Washoku Mamaya
類型 日本料理、油炸食品、海鮮
預約・查詢

050-5570-5147

可供預訂

可以預訂

貸切につきましては店舗までご相談ください

※ディナーでは乳幼児をお連れのお客様のご入店をお断りさせて頂いております。

地址

愛知県名古屋市中区栄4-5-14 宗次ホール 1F

交通方式

從地鐵東山線、名城線榮站12號出口步行5分鐘

距离榮町 405 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:45)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:45)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:45)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:45)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:45)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:45)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:45)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:45)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:45)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:45)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:45)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:45)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
  • 夏期休業のご案内
    8月11日(日)~8月16日(金)まで休業させていただきます。
    8月17日(土) 17:00~22:30まで営業致します。
    ※8月17日(土)のランチは食材の仕入れの関係上、休業させていただきます。
    ※ランチは8月19日(月)11:30から通常通り営業いたします。
預算

¥10,000~¥14,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥8,000~¥9,999¥2,000~¥2,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、VISA、Master)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T9180001101622

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

座位、設備

座位數

60 Seats

最大宴席可容納人數

20人(座位)
個人包廂

可能的

可容納6人、可容納8人

6位~8位。

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

僅附近有投幣停車場

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

可提供慶祝・驚喜的服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

如需兒童菜單,請詢問附近的工作人員。 *攜帶嬰兒的顧客不得進入餐廳享用晚餐。 3歲以上兒童如不訂餐,請點一份飲品。

服裝規定

沒有什麽特別的。

電話號碼

052-262-5354

備註

座位位於U型櫃檯處,另一側也會有顧客,所以請勿在店內拍照。 *可以拍攝餐桌上的食物。 【週年紀念日可提供驚喜】 ・使用優惠券,每人贈送一杯香檳或酒精飲料(有或沒有)。・我們可以準備一束鮮花。我們可以準備您想要的顏色。預約截止日期:來訪前3天 鮮花預算為3,300日圓(含稅)以上。・蛋糕可以保留。它可以被切割並送到您的座位上。我們還可以為製作提供少量幫助,因此請隨時與我們聯繫。