官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
gempinnagoyanishikihommachifuguryouri（gempinnagoyanishikihommachifuguryouri）
|
|---|---|
| 類型 | 河豚、鍋類、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5597-5343 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ご要望欄にご記入いただいても、お応えしかねる場合がございます。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区錦2-12-8 御幸本町ビル 1F |
| 交通方式 |
地鐵東山線榮站1號出口步行5分鐘地鐵名城·名港線榮站1號出口步行5分鐘地鐵東山線伏見站1號出口步行5分鐘地鐵鶴舞線伏見站1號出口步行5分鐘地鐵櫻通線丸之內站5號出口步行5分鐘地鐵鶴舞線丸之內站5號出口步行5分鐘 距离伏見 465 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
82 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
| 料理 |
對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.2.18 |
| 電話號碼 |
052-232-1129 |
| 備註 |
※10月1日以後，鰻魚將停止銷售。 |
◆2,980円でてっさ・てっちり・雑炊まで至れり尽くせりのお値打ちランチは食べてみる価値ありです！
名古屋市中区錦2丁目は、本町通り・長者町に比較的近く、昼時はサラリーマンたちがランチを求めて大移動する地区になりますね。
2,980円のランチは予算的に上がりますが、通常、内容的には、夜の5,000円コースの分量調整バージョンのようですので、昼は比較的お値打ちに食べれると言うことです。チャンスでもありますね。
ご紹介させて頂きますね。
■注文内容・ポイント
正午膳 2,980円
◉概要としては、湯引き・てっさ（ふぐ刺し）・てっちり（ふぐ鍋）・雑炊・オリジナルアイス の内容
詳細項目として
・湯引き
ふぐの外側の皮に対して、ポン酢・もみじおろし・ネギをつけて食べる感じで、ゼラチン質の皮に対する柑橘系が強いポン酢の組み合わせは爽やかで歯応えもあり美味しい。
・てっさ
肉厚・細めに切られたふぐ刺しで、とろっとして、甘味もあり、更には歯応えも抜群に良く絶品です。
柑橘系強いポン酢・酢橘・ネギもグッドチョイスです。
・てっちり
主な部位は、かま・あたま・しゃぶ身・中骨、白菜・ネギ・椎茸・春菊あたりです。
かま；内臓守る筋肉
あたま；あたまの頬の部分
しゃぶ身；骨ない部分でしゃぶしゃぶで！
中骨；出汁がよくでる部分で骨付近が美味しい。
※簡単に絵を描きましたので、場所の参考にして下さい。
・雑炊
具材を全部取り、その出汁を使って、ご飯・卵を加えての雑炊で海苔付きです。
薄味で上品な味がしました。
※ふぐに関しては、まるで上品な鳥を食べているような感覚でした。味の深みがありますね。
大変美味しい魚です。
■店内様子・利用時状況
和モダンの内装
店内はジャズが流れており、昼間からとにかく、雰囲気がマックス良いですね。
平日、11時40分ごろ訪問
私以外にもう1組お客さんいました。
■アクセス
名古屋市中区錦2−12−8
御幸本町ビル1F
☎️050−5597−5343
昼からふぐ！お値打ちにふぐ食べたいなら、ここのお昼のランチメニューはオススメですね！
内容がありますよ。
それでは、皆さん、楽しいお食事を(^^)！