評論列表 : Fujiwara

節分ということで
太巻きを食べることを目標にふじ原さんへ

太巻き最初にたべて
メインはカニになりました(o^O^o)

個人的に蟹の刺身が大好きなので
もはや一杯を刺身で食べたいという...

メニューが多すぎて嬉しいような迷うような。

ちなみに初めに言っておくが全てちゃんとしている。

大体三点セットと何か好きなものを3つくらい頼んで、しめに炊き込みご飯と味噌汁が多いかな。

...

2021年　初のふじ原さん
コンペのあとに４人でいきました！
うまれてはじめての
伝助アナゴという穴子がでてきました！
鰻みたいな厚みでした～
鰻よりはさっぱりしていた気が…
いつも美味し...

名古屋市東区のホワイトメイツ3Fにお店を構える、ふじ原さんへ伺いました。
写真を撮り忘れてしまいましたが、こちらのお店はメニューを読むのが大変です。メニューに金額は一切載っていないのも特徴です。
...

上海蟹の紹興酒漬けを食べに
ふじ原さんへ～
なんと二日酔いひどすぎて、とりあえずしじみ汁を飲みましたが…(￣▽￣;)
こちら毎回色々な食材が変わっていくので
いつも美味しいものが食べれます！
...

この店は最高の和食店だ。まあ、かしこまった超高級店で素晴らしい和食を出す店も名古屋にはあるにはあるのいだが、カウンターで目の前で大将と会話しながらライブ感を楽しめるという状況を楽しみながら最高の料理を...

＊このレビューは、時差投稿です。
ココに行ったのは、かなり前になります。
すごく、すご～～～く書くの遅れてます。。。
すみませんm(_ _)m

とある日の夜に、伺いました☆
前日？くらい...

Instagram (bottan222)

ーーーーーーーーーーーーー
2020/10

　最近、私達夫婦のお気に入りのお店が此方です、今日は親友夫妻と４人で伺いました、ホテルからタクシー...

ビルの3F、迷路のようでやっとたどり着く感じです。

お食事は季節のものをアラカルトでいただきました。どれも丁寧に仕事をされているし、遊び心もあって楽しく食事をすることができました。ちなみにお造り...

メニューが豊富で何を食べても美味しい✨
初めて来店しましたが個室に案内して頂きました☺️
一つ一つのメニューの内容も丁寧に教えて頂き、大変満足✨
和食が食べたい時は先ずここに予約すれば間違いない...

知人にご招待され、和食のふじ原さんにお邪魔させて頂きました。
ビルの中にある隠れ家的お店。入り口はひっそりしているものの、中は明るく活気的。
スタッフさんもとても丁寧な対応で、居心地良い空間。
...

なに食べても美味しかったです。前菜のホタルイカの佃煮はオリジナルだそうで、めちゃくちゃ美味しかったです。

ジビエ料理もありました。熊とクレソン煮と鹿のスペアリブを食べました。熊肉の脂がたっぷり、...

いつ頃からか忘れてしまったほどずいぶん前からブックマークしてあったのに、ずっと伺う機会に恵まれなかった超人気の割烹料理店。心優しいフォロワーさんの計らいで、ようやく伺う機会に恵まれました。

場所...

はじめましての方、お久しぶりの方、いつもの方…
８名で伺いました。

ＢＭ未攻略、皆さん多分初めてのお店みたい。
とても楽しみにしていました✨

入り口は少し迷路の様に…

中に入ると...

上方料理と言えば、今や京料理が筆頭のように思われがち
ですが、食い倒れの街大阪料理もいいですね。

素材を生かす利尻昆布を使う京料理に対して、旨味の強い
真昆布の大阪料理。
長年に渡り、浪速...

☝︎ちょっと意味合い違うかも(笑)


ふじ原の会席料理
①座付:若ごぼう・大根田楽　このわた蒸し
②凌椀:若竹吸い
③小寿司:笹寿司
④酒媒:お酒のあて盛合せ
⑤割鮮:本日のお勧め　...

【2020.01 食事会】
久屋大通駅の北側の１Ａ出口を出て真っすぐ150ｍ程行った先のビル

18:30入店でデザート提供まで3時間半のロングコース

どんだけ多皿料理なのって思えますが
...

ホワイトメイツビル
三階まで上がって階段で少しくだると
お店があります

混んでますね
お席は満席
賑わってる

メニューは春の食材も多く使われている

いろいろなものを少しずつ食...

ビルの3階にありますが
入り口はクネクネまるで迷路のようw
店内は満席！ 凄く賑わってました

懐石料理
☆座付 : 若ごぼう、大根田楽、このわた蒸し
☆凌椀 : 若竹吸い
☆小寿司 ...

マイレビさん情報から、以前からBMしたままやった先。
わざわざ名古屋に来てまで、浪花割烹というのも、何だか変な感じ (^_^;)
迷路のような通路のテナントビル、ココに辿り着くまでもアトラクション...