Fujiwara
(ふじ原)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
松葉蟹をいろんな食べ方で
何度もお邪魔しているお店♪
移転前も、移転後も何度も伺っています！
お店が広くなってからは、お料理も少し変わってしまったりで、少しずつ行く数が減ってしまっています。
何を頂いても美味しいですが、冬には松葉蟹お願いして、いろんな調理法で出していただく事がありますが、それが最高に美味しいです♡オススメです！
お値段は、普通にお料理頂くより高くはなりますが、蟹専門店より美味しいです！
蟹味噌が溶かれたお出汁にしゃぶしゃぶ、焼き蟹もめちゃくちゃ美味しかったですし、１つ写真が見当たらない天ぷら！
注文する前は、天ぷらはいらないかもと思っていたのですが、お願いして良かったです♡
だし巻きもお出汁がジュワッと、ふわふわでおすすめです！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Fujiwara
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
052-959-5513 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県名古屋市東区泉1-14-23 ホワイトメイツ 3F |
| 交通方式 |
地下鉄久屋大通駅１A出口徒歩５分 距离久屋大通 193 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.4.15 |
| 店鋪公關 |
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何度も訪問しているお店
今回は松葉蟹をお願いしていましたが、予約時に聞いていたお値段の倍になってしまい、他のお席の方と半分ということになりました。
予定通りのお値段で一杯食べられたらよかったなぁーと、それだけが残念でした…。
●松葉蟹の焼き［蟹味噌と混ぜて頂きました！
♡松葉蟹の天ぷらは絶品です♪［こちらで食べて、蟹の天ぷらが好きになりました♪
♡松葉蟹のしゃぶしゃぶ［蟹味噌が入ったお出汁でしゃぶしゃぶ！レアでいただきました！最高すぎます！
♡〆の蟹味噌とお出汁で雑炊［これが本当に感動の美味しさです！食べ終わりたくないほど美味しいです！
●真鱈の白子ポン酢［もちろん臭みもゼロで、とってもクリーミー！ポン酢まで美味しいです！
●レンコン焼き［甘みがあり、みずみずしくて美味しい
●アジフライ
●牡蠣と豚バラの雪餡［牡蠣の旨みと豚とお出汁の相性が抜群です！
●茄子と豆腐の揚げ出し［こちらも優しいお出汁でほっこりする美味しさ
●とんかつ［以前も食べましたが、とても美味しかったのですが、お腹も膨れてきて迷っていたら、ハーフサイズでもいいですよとお声掛け頂き注文！脂が苦手でロースはあまり食べたのですが、脂がとにかく甘くて、この厚さなのに柔らかく、あっさりしていてくどさも無し！
今回は久しぶりの訪問でしたが、何を食べても美味しかったです♡