Yakitori Sankame
(やきとり三亀)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakitori Sankame（Yakitori Sankame）
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞肉串 |
| 預約・查詢 |
052-241-0567 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区栄3-2-111 |
| 交通方式 |
距离榮 403 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2016.7.1 |
お気に入りの焼鳥屋さんが増えました(^.^)
伺ったのは
名古屋市中区栄にあります
三亀 さんです。
まだオープンして間もないお店です。
キング観光栄の北側の裏道、
餃子で有名な夜来香さんのお隣ぐらいにあります。
こちらのお店、
店名に「亀」がついているので
気がついた人も多いのではないでしょうか？
人気焼鳥屋さんの万亀、千亀で修業された
大将が独立したお店なんです。
万亀、千亀さんが味が大好きなので
こちらも当然気になったので伺いました♪
★生ビール 600円
まずは乾杯です♪
店内はカウンター10席程度と
テーブル席が1卓のみの小さなお店。
想像以上に若い大将が
一人で切り盛りしています。
この大将がこれまた感じがいいんです！
電話予約のときから、そう感じましたもん♪
メニューは非常にシンプル！
焼鳥と焼き野菜しかありません。
変わり種の串やスープ、一品料理などおかず
シンプルに焼鳥を楽しんでもらいたいという
大将の思いが伝わるようですね♪
しかも立地を考えるととってもリーズナブル！
★肝 180円
タレで出てきました♪
表面は軽く焦げる程度、そして中はしっかり半レア～♪
ねっとりとした食感とコクがとっても美味しいです(^^)
★つくね 180円
こちらは塩で提供♪
じっくりと焼かれたつくねは
旨味がギュギュッと詰まっておいしい！
つくねの中でも
かなり好みの上位にくる味です♪
★ずり 170円
塩がめっちゃきいていて
これまたとっても好みです♪
塩の効かせ方がかなり壺(^^)
★ちょうちん 230円
万亀、千亀さんの名物ちょうちん！
こちらでもいただけるなんて嬉しい♪
白身に覆われる前の卵黄。
口の中に入れて噛みしめると
黄身の中から旨味が溢れ出てきます(^^)
★瓶ビール 600円
そろそろ瓶ビールに♪
★手羽先 180円
バリッバリに焼かれて香ばしい！
骨廻りの脂の旨味がたまらなく美味しいです♪
★はつ 170円
柔らかくもちもちした食感♪
★もも 230円
やっぱり焼鳥屋にきたら
王道のももも食べなくちゃね♪
文句なしに美味しいです(^^)
★ふりそで 180円
肉汁がつまって上品な味わい♪
どの串もとっても美味しかったです！
火加減強めでしっかり焼き、
塩の塩梅もかなり強めでお酒がすすむ味わい♪
味付けも塩、タレはお客が選ばず
大将が決めた味を提供するこだわりもあります。
味ももちろん美味しいですが
大将の楽しくて感じのいい接客が最高です！
万亀さん、千亀さんは独特の緊張感がありますが
こちらのお店ではリラックスして楽しめました(^^)
帰り際も外まで出て
お見送りまでしていただきました。
栄地区で一番の
お気に入りの焼鳥屋さんになりました♪
いつも大好きな焼鳥に付き合ってくれる
お友達にも感謝、感謝です(^^)
ごちそうさまでした！
こちらのブログからの投稿です。遊びにきてくださいね(^^)
http://charagourme.blog.fc2.com/blog-entry-583.html