評論列表第6頁 : Gasutoronomiso-Ru Yanagiya （Gastronomie Saule 柳家） - 榮/義式 | Tabelog

官方消息

Gasutoronomiso-Ru Yanagiya

(ガストロノミーソールヤナギヤ)

3.75
101 reviews

最近的車站：

榮

[愛知]

類別：

義式

洋酒吧

餐飲酒館

預算：: JPY 15,000～JPY 19,999

JPY 8,000～JPY 9,999

定期休息日：: 星期天

店家資訊(詳細)

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座位類型
菜單/套餐
1. 套餐(2)
2. 料理(0)
3. 酒水(0)
4. 午餐(0)
5. 相片(0)
相片1509
感想、評價101
1. 感想、評價(101)
2. 平均的
地圖
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晚餐評價
午餐評價

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tmkm 評價132案件粉丝34個人

2.5

－每人

美食/口味-
服務-
氣氛-
成本效益-
酒類/飲料-

2022/10訪問第 1 次

後半失速。さっぱりしたデザートも食べたい。

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Tricky24044 評價0案件

4.5

－每人

美食/口味-
服務-
氣氛-
成本效益-
酒類/飲料-

2020/09訪問第 1 次

シェフの繊細なで匠な技が伺えるソースはさることながら素材を生かした料理は格別です。
ソムリエさんのワインセレクトも抜群で更に引き立ててくれています。

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702050 評價217案件粉丝11個人

2.9

－每人

美食/口味-
服務-
氣氛-
成本效益-
酒類/飲料-

ー訪問（2018/08 更新）第 1 次

初めて行きました。

食材は美味しかったです。

全体的に味が濃かったので舌が痺れました。

パンのバターが美味しかったです。

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食いしん坊福評價275案件粉丝15個人

3.7

－每人

美食/口味-
服務-
氣氛-
成本效益-
酒類/飲料-

ー訪問（2022/12 更新）第 1 次

うまみ

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re_jb 評價1164案件粉丝53個人

3.3

－每人

美食/口味-
服務-
氣氛-
成本效益-
酒類/飲料-

ー訪問（2021/07 更新）第 1 次

備忘録

凡庸

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さーか(о´∀`о)ノ評價445案件粉丝14個人

3.0

－每人

美食/口味-
服務-
氣氛-
成本效益-
酒類/飲料-

ー訪問（2020/05 更新）第 1 次

柳家とは全然違う

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ゆみたま評價1368案件粉丝645個人

4.5

－每人

美食/口味4.5
服務4.5
氣氛4.5
成本效益4.5
酒類/飲料4.5

2018/12訪問第 2 次

最高の素材×最高のシェフの美食体験☆ガストロノミーソールヤナギヤ

少し前のお話です。
年末でお店を去ったNシェフ時代、遅めの時間にお邪魔して、まかない的なお料理を何度か食べさせていただきました。
モチロン、ワインもたっぷりオーダーして・・・
いつも酔っぱらい状...

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鉄道王評價11963案件粉丝7065個人

4.3

JPY 20,000～JPY 29,999每人

美食/口味4.5
服務4.3
氣氛4.5
成本效益4.0
酒類/飲料4.0

2018/12訪問第 1 次

ソースが秀逸の素晴らしい料理

　栄の繁華街、錦三地区のビルの２階に入っているお店、コチラはあの瑞浪の名店「柳屋」さんが手がけるフレンチのお店ということみたいですね。店内はカウンター８席と個室が２部屋といった造り、カウンターで１２０...

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スパマキシマム評價6011案件粉丝7136個人

4.5

JPY 20,000～JPY 29,999每人

美食/口味4.5
服務4.5
氣氛4.5
成本效益4.5
酒類/飲料4.5

2018/12訪問第 1 次

2018年のお疲れさん会！

　毎年恒例の仲良しメンバー４人による

一年の労をねぎらう、お疲れさん会です。

今年は錦三にある柳家がプロデュースの

フレンチをセッティングしました。

店内は高級感のある落ち着い...

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takayo817 評價2253案件粉丝788個人

4.0

－每人

美食/口味-
服務-
氣氛-
成本效益-
酒類/飲料-

2018/12訪問第 1 次

柳家フレンチ

今回はお疲れさん会、年末に仲良しさんとちょっと良いお店で、何回かあるうちの忘年会(笑)
○ホタテ貝の温製フランボワーズのビネグレット
大きなホタテ貝に甘酸っぱいソースが面白いです。
○ズワイガニ...

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@ara 評價1623案件粉丝809個人

-

JPY 20,000～JPY 29,999每人

美食/口味-
服務-
氣氛-
成本效益-
酒類/飲料-

2018/12訪問第 1 次

柳家フレンチを堪能～

年末、友達のセッティングでこちらにお邪魔しました～
毎年恒例のお疲れさん会です(^^)

ジビエ料理で有名な柳家さんのフレンチ
尚且つ野々山シェフが醸し出す料理とあってわくわくです(*´∇｀*...

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anna64958 評價313案件粉丝164個人

4.6

JPY 20,000～JPY 29,999每人

美食/口味4.6
服務4.5
氣氛4.5
成本效益4.5
酒類/飲料4.6

2018/11訪問第 1 次

ストレートと変化球

ズドンとストレートを打ち込んでくるお料理と、変化球を巧みに使ってくるお酒たち。そんな感じ！

キラキラと彩られながらも、ちゃんと自己紹介ができるというか。説明されながら、｢ああ！この子がそうですね...

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cocomamacocosan 評價2068案件粉丝1021個人

4.0

－每人

美食/口味-
服務-
氣氛-
成本效益-
酒類/飲料-

2018/11訪問第 4 次

野々山シェフのお料理が食べれるのは年内ですよ〜

大好きな野々さん!(^^)!
まさかの年内で柳家を去ります･･･泣
10月には知っていたので、それから3度お邪魔してます。
野々さんのお料理はどれも美味しくて、以前のコリエドールもこちらもカ...

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cocomamacocosan 評價2068案件粉丝1021個人

4.5

－每人

美食/口味-
服務-
氣氛-
成本效益-
酒類/飲料-

2018/11訪問第 3 次

スペシャルワイン会(*^^)v

この日は【イガイタカハ】のメーカーズディナーでした!(^^)!
実はこの会･･･
一般告知前に満席になりましたので、幻のワイン会になりました笑
２日前にもお邪魔しましたが、またお料理が変わり今回...

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cocomamacocosan 評價2068案件粉丝1021個人

4.5

－每人

美食/口味-
服務-
氣氛-
成本效益-
酒類/飲料-

2018/10訪問第 2 次

深夜のスペシャリテ!(^^)!

某フレンチシェフと仲良しお友達とお邪魔いたしました～☆
この日はフレンチシェフが仕事が終えてから･･･なのであらかじめ連絡をいれておきました。
いつも無理言ってすみません･･･(^^;)
さてさ...

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みるみんく評價4048案件粉丝5521個人

4.0

－每人

美食/口味4.0
服務3.8
氣氛3.8
成本效益4.0
酒類/飲料3.8

2018/07訪問第 1 次

輪郭のくっきりしたフレンチ☆

「柳家」プロデュースのフレンチレストラン。

シェフは「キュイジーヌ　コリエドール」
にいらした野々山氏。

２階にあるお店は、
オープンキッチン。

今回はカウンターでいただきました...

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drkck 評價1178案件粉丝1390個人

4.0

－每人

美食/口味-
服務-
氣氛-
成本效益-
酒類/飲料-

2018/07訪問第 1 次

名前の通りかの柳家の分店です。ジャンルは変わってフレンチ。名古屋駅から近いのでいきやすいのが良いですね。4月オープンでようやくちょっと落ち着いてきたとのことなので今のうちに行っておいた方が良いかもしれ...

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みうっちょ評價4599案件粉丝9534個人

3.9

JPY 15,000～JPY 19,999每人

美食/口味3.9
服務3.9
氣氛3.9
成本效益4.0
酒類/飲料-

2018/05訪問第 1 次

柳家を名乗るだけの完成度の高さは流石…( *´艸｀)

本日は、錦三丁目第三錦ビル2Fにグランドオープンしたばかりのガストロノミーソール柳家さんにシェフおまかせコースを食べに伺いました(#^.^#)
シェフは先日柳家さんに伺った時に聞いて
いたコリエ...

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ゆみたま評價1368案件粉丝645個人

4.5

－每人

美食/口味4.5
服務4.5
氣氛4.5
成本效益4.5
酒類/飲料4.5

2018/04訪問第 1 次

最高の素材×最高のシェフの美食体験☆ガストロノミーソールヤナギヤ

少し前のお話です。って言っても写真でバレバレですね・・・
４月のお話で超・恐縮です。
とっくに書いてたと思ってたのですよね～

という事で、中区錦のど真ん中にあります名古屋の超有名シェフの新...

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ドクターSS 評價2271案件粉丝5988個人

4.2

JPY 10,000～JPY 14,999每人

美食/口味4.3
服務4.1
氣氛3.9
成本效益4.2
酒類/飲料4.0

2018/04訪問第 1 次

有名シェフ、野々山さんの季節を感じさせてくれる料理

今回、錦の入口付近のビルの2階であの柳家さんプロデュースのフレンチのお店がオープンした。オープンすること自体は前回柳家さんに行ったときに三男さんから聞いていたので、その時に予約させて頂いていた。
今...

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餐廳資訊

細節

店名	Gasutoronomiso-Ru Yanagiya（Gasutoronomiso-Ru Yanagiya）
類型	義式、洋酒吧、餐飲酒館
預約・查詢	080-2615-5050
可供預訂	僅限預約
地址	愛知県名古屋市中区錦3-19-30 第三錦ビル 2F 看大地圖尋找週邊地區的餐館
交通方式	從榮站 (名古屋) 徒步約5分鐘距离榮 418 米
營業時間	星期一 12:00 - 14:30 18:00 - 23:00 星期二 12:00 - 14:30 18:00 - 23:00 星期三 12:00 - 14:30 18:00 - 23:00 星期四 12:00 - 14:30 18:00 - 23:00 星期五 12:00 - 14:30 18:00 - 23:00 星期六 12:00 - 14:30 18:00 - 23:00 星期天定期休息日 ■ 営業時間 [ランチ] 2組限定で12時より一斉スタートとなります [ディナー] 18時〜19時の間で一律一斉スタートとなります、スタート時間はその日の予約状況によって異なります ■ 定休日平日は予約により不定休となります
預算	￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999
預算（評價匯總）	￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999 檢查支出金額的分配情況
付款方式	可使用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）无使用電子錢无使用二维码支付
服務費收費	1人あたり500円

座位、設備

座位數	16 Seats
個人包廂	可能的可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人還沒上小學的孩子不能吃午餐和晚餐。
包場	可能的
禁煙・吸煙	嚴禁吸煙
停車場	不可能
空間、設備	時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位

選單

酒水	有葡萄酒,對葡萄酒講究

特點 - 相關信息

此時建議	款待許多人推薦的用途。
服務	可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師
關於兒童	雖然我們邀請兒童來店，但我們要求小學生以下的套餐不要參加午餐或晚餐。
開店日	2018.4.5
備註	午餐和晚餐在料理的操作上，不能對應不喜歡的食材只對應過敏的食材，請知悉。
店鋪公關	使用柳屋嚴選的時令食材和當地食材烹調的正宗義大利菜料理。有包廂◎ 【美食Sole柳屋】位於名古屋市中區錦中央的錦3丁目。您可以品嚐到使用岐阜老鋪「柳屋」的食材和當地食材精心挑選的時令食材的義大利菜料理。安靜的店內設有吧台席和包廂。午餐時間從 12:00 開始，我們將提供套餐。請交給我們在會議、娛樂等重要場合使用。 ...

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