評論列表 : Hanamaru Kichijitsu

1ヶ月ぶりの訪問。

此方のカウンター席は、広くて高級感があって凄く好きです。
今回も12,000円のコースで。
これより安いコースも高いコースもあります。

先ずは生ビール白穂乃果で乾杯...

#華丸吉日 へ行きました

卓越した技術に裏打ちされた確かな味わい。見た目からの想像を超える食感と後を引く余韻。圧巻の盛り付け、パフォーマンス。全てが高いレベルで構成されています。

今度は妻...

季節のコースを頂きました。

見た目も華やかで、一つ一つの素材が主役級！
提供までも大将が視覚的にも楽しませてくれるので、
食べるまでも楽しく待っていられます。

どの料理も大将の心がこも...

パンっとはった綺麗な一枚板のカウンターが素敵な明るいお店。

○温泉卵じゅんさい
○蛤もずく
○低温ホタテ名古屋城雲丹
○八寸
○天然真鯛塩ひじき
○本マグロの炭あて
○ホタルイカ奈良...

1か月振りの訪問。

今回も、12,000円のコースで。

此方のカウンターの雰囲気好きです。
綺麗で洗練されているのに落ち着ける感じ。

先ずは生ビール（白穂乃果）で乾杯。

コー...

前回お邪魔した時に
とても良かったので
また来てしまいました

月が変わると
季節も進み
食材が変わるので
同じお店でも
とても楽しめて満足できました

●季節野菜とホタルイカのサ...

2021年10月に錦から移転。
移転後初の訪問です。

今回の目的はもちろん
冬季限定タグ付き活ズワイ蟹コース‼︎

︎ 新潟県村上山北産
ダグ付き活け本ズワイガニを
しゃぶしゃぶ...

矢場町にある割烹の名店。

12,000円のコースを予約して訪問。
これより安いコースも高いコースもあります。

カウンターが広くて高級感があります。

先ずは生ビール白穂乃果で乾杯。
...

去年インスタで見かけた蟹コース((((ｏﾉ´3｀)ﾉ
グルメな方にお誘いいただき伺うことができました♡

蟹は"新潟県村上山北産ダグ付き活け本ズワイガニ"
しゃぶしゃぶ、焼き、鍋と
余すこと...

美味しいに決まってる蟹(๑˃̵ᴗ˂̵)

という訳で、蟹コースの予約が取れて久しぶりに伺う事が出来ました〜☆

昨年から蟹の値段が高騰して、この日はいくらになるのやらという心配もありましたが…...

今夜はとても素敵なお席に
お誘い頂きました
ありがとうございます‼
憧れの「華丸吉日」さん
それも蟹のコース✨です
インスタでもいっぱいお見かけした
あの蟹コースが頂けるなんて
夢のよう...

【華丸吉日】
タグ付き蟹コースを食べに伺いました。
蟹は2人で一杯で大将が手際良く捌いて
くれます。見ているだけで楽しい。

フルーツトマトやホタルイカを使った前菜や
雲丹と蟹の蒸し寿司な...

▪︎活蟹コース（タグ付き）

蟹の季節最終月
楽しみにしていた蟹会

フルーツトマトにほたるいかの前菜に
雲丹と蟹の蒸し鮨、ずわい蟹のしゃぶしゃぶは蟹味噌に泳がせ圧巻のパフォーマンス！！
...

待ちに待った蟹コース！期待に胸を膨らませ、
お腹は減らしてやって来ました。
まず大将が我々の蟹を（蟹は2人で一杯）
見せて始まります。生きてます！
手足がバラされ甲羅に蟹味噌が乗っただけの
...

まだ、華丸吉日さんに来店したことが無いと言うお友達を連れてってあげました。

蟹コースの枠があったので蟹でも良かったんですが。私は！笑
でも、華丸吉日さんの良さを知ってもらうのに最初は1番お値打...

2022年1月の今月のお店は「華丸吉日」さんに決定です。1月中旬に訪れました。食べログ友の方から数年前に紹介してもらい、錦3のビルの地下にお店があった頃から、美味しいものを食べさせてもらっています。
...

楽しみにしていた松葉蟹コース♡
この時期限定‼︎

コース内容は

●牡蠣の酒煎り
ラフランスソース
自家製チャーシュー

●八寸
黒豆
長芋紫蘇漬
茶ぶりの赤なまこ
...

今回は以前先輩に連れてきて頂いてからぶりの2回目の来店っ！！！

以前来た際に物凄い衝撃と感動をしたお店だったのでとてもこの日を楽しみにしていました！

今回は今が旬の松葉蟹のフルコースっ！！...

　移転してから何度か訪問させていただいておりますが、毎回、美味しい料理を楽しくいただけて感謝です。
　今回も、前半のトロの手巻き、八寸、白魚、すき焼き、蟹、握り、などなど全て美味しかったです。
　...

忘年会で蟹！贅沢な食事会でした。蟹しゃぶの汁が、三種類、３つとも美味い！他の料理も、抜群の美味さで大満足、予約の電話がかかってきた時年内は、いっぱいって言ってました。蟹しゃぶ食べたい方は、早目に来年の...