在遠離喧囂的高品質空間中法式料理♡
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Le Brun Servenay melodie en C
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アミューズ3種
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オマール海老とウニのコンソメジュレ
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真鯛ブイヤベースソース
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鹿肉とお野菜
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美しいデセール イチゴの酸味で最後にさっぱりしました
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BON DABON 2か月熟成のペルシュウとスープ
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ひと口サイズスープ
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パン 上質な器とカトラリーにうっとり
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スペシャリティのオマール海老とウニのコンソメジュレ 相変わらず美味です♪
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美しい一皿
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3種類のお肉から選べます。鹿肉を頂きました。
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お口直し 蕗のジェラード
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ある作家様の器も目の保養になりました
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シャンパーニュからスタート
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2019FRANCOIS MILLET&FILS Côtes du Jura Blanc l’Échenaud ブドウ品種はシャルドネ90%、サヴァニャン10%
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Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2019 香りも華やか♡
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鹿に合わせて２種のワインを少しずつ。Domaine Saint Prefert2019、 Volnay 1er Cru Santenots du Milieu 2018 どちらも好み買います
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Carmes De Rieussec 2013 貴腐のあるデザートワイン、好み過ぎる♡
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〆のコーヒーも美味しい
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Restaurant Kochu Ten（Restaurant Kochu Ten）
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|---|---|
| 類型 | 法式 |
| 預約・查詢 |
052-508-8850 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
愛知県名古屋市東区葵1-19-30 マザックアートプラザ Ｂ２Ｆ |
| 交通方式 |
從地鐵新榮站的1號檢票口出發，在通往Mazak Art Plaza的專用通道徒步1分鐘即可到達Mazak大廈的停車場 距离新榮町 68 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2180002082637 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
38 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 有半個單間 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 僅限MAZAC藝術廣場停車場每5000日元贈送30分鐘 (最長4小時) |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可自帶飲料,有品酒師 |
| 服裝規定 |
請不要穿過於休閒的服裝。 |
| 網站 | |
| 備註 |
2010年4月 【名古屋市中區新榮町1-6-28遷移】 |
幾年來，我第一次去了與新榮站直接相連的“坪中天”。 自從它被搬到現在的山崎馬紮克地下室之前，我們一直在參觀。 名古屋法式料理當它是酒店的主餐廳時，它是名古屋老字型大小法式料理的著名餐廳♡，看起來像一顆彗星，並在 2019 年被授予米其林一星。 曾幾何時，只有坪中天先生和料理旅舘鑽是唯一可以用餐的地方，那裡有法國瓷器 J.L Coquet 的利摩日盤子和成立於 1824 年的 Christofle 的修剪整齊的餐具，它是訪問量最大的餐廳城市。 特色奧瑪律我用套餐蝦和海膽清湯裘莉搭配了葡萄酒（一半）。 Amuse bouche 第二道菜 岐阜邦大本的義大利熏火腿，擁有日本唯一帕爾馬火腿工匠的稱號 在名古屋似乎只有坪中天才能擁有它。 意式未熏制蓬鬆的義大利熏火腿 熏火腿湯是量身定做的，科欽捲餅湯也很好吃♡。 ◇菜單B+13,500日元（含稅，10%服務費） ・3種娛樂 ・ BON DABON 2個月熟成的pershu和湯 ・奧瑪律蝦和海膽清湯 ・紅鯛魚湯 ・鹿肉和時令蔬菜 ・草莓醬甜點 ・咖啡和小甜點 ◆ 葡萄酒搭配 ・Le Brun Servenay melodie en C ・2019FRANCOIS MILLET &FILS Côtes du Jura ・Saint-Aubin 1er Cru en Remilly 2019 ♡ ・Domaine Saint Prefert 2019 ♡ ・Volnay 1er Cru Santenots du Milieu 2018 ♡ ・Carmes de Rieussec 2013 ♡ 它以經典法式料理為基礎，以現代風格量身定製，葡萄酒的選擇也相當不錯，♪而且比平時走得更多 這是我幾年來的第一次訪問，但我受到了熱烈的歡迎，這是一段快樂的時光。 我會再來看你的^^ 這是一場♡盛宴