嘘だと思いたい！ツルさん、閉店!! : Tsuru

今週。マイレビ様のレビューを読んで驚きました。
レストラン·ツルさんが2/27に閉店してしまうという情報が…
マンモス·ショック❗
先週木曜日に日替ランチを久しぶりに頂いたばかり。
閉店なんて雰囲気は、全く感じられませんでした。
ただ。いつもよりも、提供時間に時間がかかったかな？という違和感はありました。

日替ランチを始め、お値打ちでとってもボリュームのあるツルさん。
体調の優れない時は、完食する自信が無い程の(^_^;)

そんなメニューの中でも、700円のかつ丼。
700円というお値段と合わせて考えると。
私的には最強のかつ丼。
それが食べられなくなるなんて…
多少の無理をしてでも、最後のかつ丼を頂きに
ツルさんを訪問。

幸い1Fの「お店」に空席あり。相席ですが(^_^;)
何の迷いもなく、かつ丼をオーダー。
心配したけれど、通常提供時間での着丼。
蓋を開けると…やはり見た目からして神々しい(^_^;)
カツの厚みも大きさも、玉子の綴じ具合も私的にはゼウスのようなかつ丼です(^_^;)

で、やっぱり美味しいし。完全に天照大神の存在感です(^_^;)
三つ葉と豆腐と若布の味噌汁も付いているし。業務用とはいえ、沢庵も二切れ。
これで700円。イザナギ·イザナミのレベルですね(^_^;)

ボリュームに苦しみながらも完食。
恐らくツルさんで頂くかつ丼は、これが最後。
満腹になった余韻に浸りながら…
カツカレー·800円も…最後に頂いておきたいよな(^_^;)

朝、自宅を出ると…積雪5cmくらい(^_^;)
名古屋ではさすがに積雪はありませんでしたが、寒い日でした。

それでもダウンジャケットを着込んで、ランチに外出。
週に一度は伺いたくなる本陣さんは…残念!満席に近い状況。
大将一人で切り盛りするお店だから、諦めて。
食べたかったな。豚肉の天ぷら·etc.(^_^;)

ま、この近辺にはお値打ちに頂けるランチを提供するお店が幾つも有るから。
と、レストラン·ツルさんの前を通りかかると。
日替ランチの店頭メニューには「ヒレカツ·スパ炒め·切り干し大根。全部入って700円」の文字が。

そう言えば、暫く行ってなかったな。
どのメニューもボリュームが凄いから(^_^;)
今の体調では、完食出来る自信がありません(^_^;)

でも…切り干し大根に惹かれました。
ドア越しに店内を覗いて見ると。大丈夫。それ程混んでいません。
1階のテーブル席に着席し、日替をオーダー。
ご飯少なめで(^_^;)

いつもはどれ程混んでいても、それ程は待たなくてすむお店。
今日は着膳までに、少々時間がかかりました。
それでも15分位かな？
スタッフが少なかったのかもしれません。

着膳したメニューを一見して苦笑い。
ご飯、ちっとも少なめじゃ無いし(^_^;)
いや、それよりも。
店頭メニューの三品に無かったコロッケとカマボコの天ぷらが、凄い存在感(^_^;)
相変わらず、おかずだけで満腹になりそうです(^_^;)

メインのヒレカツは二切れ。デミグラスソースがかけられていました。
そんなに大きくは無さそうですが、厚みはかなりのモノでした(^_^;)
その分、少し硬めかな？美味しいけど。

スパ炒めは冷たかった(^_^;)
それは少し残念でした。日替メニューの一品で挙げるなら、炒めて時間を置かないスパを期待していたから(^_^;)
で、これも量が多いし！(^_^;)

切り干し大根。一緒に添えられた、がんもどきの方がデカイし(^_^;)
味はどちらも濃いめ。いつもならご飯が進むのですが、他のおかずが多すぎます(^_^;)

一番笑えたのがメニューに無かったコロッケとカマボコの天ぷら(^_^;)
キャベツの千切りとポテトサラダが添えられた皿は、一番大きいし(^_^;)
メインプレートじゃありません？(^_^;)

何とか完食出来たけれど。かなり苦しかったです(^_^;)
それでも、この内容で700円は凄いCPだと、改めて思います。

待ちは無かったけれど、お客さんは次々と来店。
オーダーに耳を澄ませば。
日替ランチと双璧を成すのが、かつ丼700円。
理解出来ますね。私も少し悩んだから(^_^;)
CPを考慮すれば。近隣のみならず、最強のかつ丼と評するかつ丼。
完食する自信の無い体調だから、自粛しましたが。
今日の日替が完食出来たのなら、かつ丼でもよかったかな？(^_^;)

レストラン·ツルさんの暖簾をくぐるには、多少の覚悟が要りました。
大腸の異常を感じるキッカケになったのが、ツルさんの日替ランチを食べてから。
さほど調子が良くないのに、無理して完食。
その後、脂汗をかくほどの腹痛に襲われました(^_^;)
何を食べてもボリュームが凄いから(^_^;)

最近の食欲事情は、体調を崩す前に戻っている。
その事を自ら証明するための通過儀式に伺いました。

今日の日替ランチはハンバーグ·魚フライ·野菜炒めですか…
そこまでの覚悟は無いな(^_^;)おかずだけでお腹いっぱいになりそう。
久しぶりにカツ丼700円をお願いします。

ランチタイム真っ盛り。1Fの空席…相席ですが…が一つ。
私が着席した後、大量の集団様が次々と来店。オーダーをした後、2Fに上がっていきました。
集団様のオーダーが終わるまで、私は放置プレー(^_^;)
時短営業が要請された県とは、とても思えませんね(^_^;)

待たされるな、とこれも覚悟を決めてスマホをいじくりだして…
驚きました。食べログのレビューを3件読まないうちに着丼!!
恐るべし、厨房パワー(^-^)

久しぶりに見るカツ丼は。デカイし。しかし美しいし(^_^;)
器だけでなく、カツもデカイ。十分に肉厚です。
2回目のカツ丼ですが。甘めの味付けでしょうか？
大丈夫です。大好きですから。濃いめの味付けは(^_^;)
汁ダクなので箸で掻き込むように…いや、大きめのカツでご飯を寄せて。
カツも美味しいよな。これはカツカレーでも経験済みです。

今日は味噌汁が特に美味しいと感じました。
豆腐と大根の短冊切り、そして。
我が家では「もち菜」と呼んでいましたが。小松菜ですか。
で、後で気になって検索くん(^_^;)
「もち菜」は愛知県名産の野菜として存在しているようです。
小松菜との違いは茎？の部分にまで葉があること。
おぉ。間違いなく、入っていたのは「もち菜」でした(^_^)v

味噌汁がついて、このカツ丼700円というのは。
やはり私的には最強のカツ丼です。間違いなく!!
何の問題も無く完食出来ました。ごちそうさまでした。

メニューを見れば。ソースカツ丼、味噌カツ丼も同じく700円。
試してみる価値は、十分にありそうです。

レストランツルさんの前の「今日のランチ」には。
「ハンバーグ·串かつ·アナゴ」…なんですと!?アナゴですと？
前代未聞の組み合わせ。少なくとも私は未体験。
店内1Fのテーブルには一席だけ、空きあり。

でもなぁ…今日の胃腸の具合もそれほど良い訳ではなく、この日も蕎麦かな？と石波志さんに向かう途中。
ま、ライスを少なめにしてもらえば。残すなんて失礼はしないかな？
日替ランチ、ライス少なめでオーダーです。

どれだけ混んでいても5分以上待つことはありません。
特に日替は早い。今日は店内の9割が日替りでした。
着膳して写真撮影して笑えました。相変わらず凄いボリューム。ライス少なめでは足りなかったかな？(^_^;)

ハンバーグの上には目玉焼き。黄身は残念ながら堅め(^_^;)
卵焼きを横にずらしてハンバーグから。
デミグラスソースベース…ってか、デカイ(^_^;)
200g以上はあったのでは？

次にソースをかけ、串かつを一口。まぁ普通の串かつです。
ポテトサラダにも少しソースを、とこれもハムを横にずらして…またまたボリュームにびっくり(^_^;)

ニラの卵とじも半分、いやこの1/4で十分です。
水菜のおひたしと同じくらいの量で(^_^;)

そしていよいよ、アナゴ。美味しい…けど想像通りハンバーグとのコラボは失敗でしょ(^_^;)
食べ合わせが悪いんじゃないかな？と疑うくらい(^_^;)
でも大丈夫。別々に食べれば美味しいんですから(^-^)v

とにかくライス少なめにしても、残さず食べるまでにはかなりの時間を要して完食。ごちそうさまでした。

しかし…昼からはキツかった。お腹が痛い訳じゃなく、苦しくて。
空調の効いた部屋で、一人だけ脂汗をかいておりました(^_^;)
退社時間が近づくあたりでは、○リ·ストッパーのお世話にならなきゃいけなかったし(^_^;)

後で良く思い出してみれば。
ツルさんのお客さん、中にはライス大盛を頼む強者もいますが。
多くのお客さんが、おかずを残していましたね。
そりゃそうかも。お客さんの年齢層は私と同じか。
私よりも上の年齢の方が多かったですから(^_^;)

何気に普通のメニューでもボリュームがあるレストラン·ツルさん。
日替り、かつ丼、オムライスと頂いて。
残った気になるメニューは、カツカレー800円。

行きますか。しかし一度だけ日替りランチを残してしまった私に、また残してしまうことは決して許されない…自分自身に。
覚悟はあるか？オレは出来ている。
…jojoは第五部が一番好きです(^_^;)

2階もあるからなのでしょう。待つことなく着席。
予定通りカツカレーをオーダー。
今日の日替りは。味噌カツ·冷奴·コロッケ·その他色々、700円。
こちらも魅力的ではありましたが。

若干、時間をおいて着膳。
やはり想像通りにデカイな、カツカレー。
それでも他店の大盛より少し多い…いや、他店の大盛の1.5倍程度でしょうか？(^_^;)
それでも覚王山の玉屋さんのカツカレー程ではない。

まずはカツから一口。…着膳までに若干の時間を要し理由を理解しました。
まさに揚げたて！固くてでは無く、熱くて噛みきれませんてした(^_^;)
通常のトンカツ定食と同じなのでしょう。
そして、おそらくかつ丼のカツも。
柔らかいけど弾力がある。ガッツリ系のカツですね。

カレーはビーフカレー。煮込まれたルーには固形の野菜は見当たらず。固まりであった牛肉も、口に含めばホロホロと崩れます。
カレー単体なら600円。カレーだけでも満足出来ると思います。

少し遅れて遅れて味噌汁が。
ワカメ、豆腐、ネギの具材。カレーに合うかどうかは置いておいて。
無いよりは、あった方が嬉しい。実際、美味しいし。

味は単調では無く…ライスとルーの配合の具合でも、味変が出来ますから。
飽きることなく、無理することなく。美味しく完食。
ごちそうさまでした。

私的には、かなりのレベルのカツカレー。
ただ…かつ丼700円に行ってしまうかなぁ。
それほどツルさんのかつ丼は、
他のメニューが「無駄！無駄！無駄！無駄ぁ～!!」と連呼しそうな、最強メニューと認識されました。

先週、日替ランチを残してしまうという、市中引き回しの上打ち首並みの罪を犯した私。
今日もそれほど調子が良いわけではありませんが。
お詫びを兼ねてレストラン·ツルさんを訪問。
今日のオーダーは◎オムライス、○カツカレー、▲日替りランチという布陣。

店前の日替700円のメニューは「ヒレカツ·冷奴·野菜炒め」。
魅力的だけど。前回の贖罪のため、完食は必須条件｡全体のボリュームの想像も出来ないし。
ならば、カツカレー800円よりはあっさりしていそうな、本命オムライス700円ですね。

以前と比べ、客足は戻ったのだろうけど、待つこと無く着席。
オムライスをオーダーすると、紙ナプキンの上にスプーンが置かれます。
オムライス、着膳。味噌汁も。味噌汁付きとは事前調査では確認出来ませんでした。

オムライス…デカイな、やっぱり(^_^;)
ケチャップではなく、デミグラスソースがかけられています。
初めてのパッカーン…やはり上手く撮影出来ませんでした(^_^;)

フワッと玉子の中身はケチャップライス。具は玉ねぎとロースハムのみ。
デミグラスソースと混ぜて食べるのは初めての経験者。
ハムも美味しいけれど、チキンライスがいいな(^_^;)

とにかく見た目以上にボリュームがありました。
味に変化が無いから、実体以上のボリュームを感じたのかもしれません。
テーブルの上には、当然ケチャップは無し。ソースはあったけど。さすがにソースはね(^_^;)
味噌汁は貴重な味変の一品になりました。具は豆腐とネギだけだったけど。

間違いなく美味しかったです。無事、完食です。
ごちそうさまでした。
しかし同じ700円なら、カツ丼に軍配が上がります。
というか、ツルさんのカツ丼700円は私の中では最強。他店のカツ丼と比べても。
隣のテーブルでは、2名様が揃ってカツ丼を食べていました。
隣のカツ丼は青く…いや、想像以上に美味しそうに見えました(^_^;)

次回の本命はカツカレー800円ですね。
テーマは「カツ丼700円より100円UPするだけの価値はあるのか？」になってしまいましたが(^_^;)

昨日ほど胃腸の具合は悪くない。食欲もある方だし。
今日はレストラン·ツルさんの未体験メニュー、オムライスでも…とお店に向かったところ、店頭の日替りメニューが。
「みそかつ·バンバンジー·なすのかつお焼き」700円。
なんて魅力的なトライアングル。
迷わず方針転換。入店、着席するなりランチをオーダー。

やはり出社しているサラリーマンの数が減っているのでしょう。そのサラリーマンもテイクアウトランチに流れることも手伝って、3割程度の入りでしょうか。
5分と待たずに着膳。
初回にランチを頂いた時と同じく…圧巻のボリュームと品揃え。
一番の驚きは。ランチメニューのどこにも無かった、今日のライスはチャーハン!!
嬉しい誤算でしたが、若干の不安も。そこまで調子は良かったかな？私の胃腸…

みそかつの一皿だけでも700円ランチとしては及第の味とボリューム。
バンバンジーもフツーに美味しい。一切れ添えられた筍の煮物は秀逸です。
なすのかつお焼きは、焼きなすですね。筍の煮物はこちらの皿に乗せられても良かった。
副菜のもやしの肉味噌あえもフツーに美味しい。
具沢山の味噌汁も漬物も。

チャーハンはチャーハン風炊き込みご飯ですが、これも悪くない。
ただ…最初に感じた不安は的中しました。これだけおかずがバラエティー豊富ならば…やはり白いご飯が欲しかった。

ここで深く懺悔いたします。
普段なら千切りキャベツの一片でさえ残すことを良しとしない私が。
みそかつ二切れとチャーハンの1/4を残したところでギブアップ。
実際、あれ以上無理をすれば。午後から仕事にならないどころか、人間やめますか？状態の悲惨な状態になったかもしれない。

お店の人に残してしまったことを深くお詫びして会計、退店。
お客さんに喜んで貰うために、工夫を凝らしお値打ちなランチを提供してくれる。
そんなお店の良心を踏みにじってしまった。
私には「大罪」に値します。
申し訳なくて、暫くは足を向けられないかも知れないけれど。
体調を万全に整えた上で、いずれはお詫びの完食を。

レストラン·ツルさんに二回目の訪問。
初回訪問時には日替ランチ700円を。豊富なメニューで、楽しく美味しく頂きました。

今日の日替は、ハンバーグとはんぺんの揚げ物と…忘れました(^_^;)
今日の目的はカツ丼700円、一点のみ。
前回、隣席のお客さんが食べているのを力一杯横目で観察して。
メチャ美味しそうでしたから(^_^;)

やはり人気メニューなのでしょう。ほぼ満席のテーブルからコールされるオーダーは8割がカツ丼。
2割が「お店ランチ」と呼ばれる日替ランチ。
混雑の中でも10分と待たずに着膳。
どんぶりにはフタが。ご開帳すれば…見た目にもジューシーでボリューミーなカツ丼が登場。
卵は超半熟状態ですから。フタには蒸らし上げの効果もあるのかな？

カツそのもののサイズもデカイ!そして分厚い!!
固くはありませんが、かなり噛み応えのあるカツです(^_^;)
カツのサイズに合わせた丼も深さはありませんが、直径はなかなかのモノ。
食後、3時間ほど経過して気が付きました。
かなりボリュームがあったのだな、ということに。
食べている時は、夢中で掻き込んでいたから。
美味しくて(^_^)v

これで味噌汁付きで700円なら…再食は必ずありですね。
豆腐とワカメの味噌汁も…赤メインの合わせ味噌が美味しかったし。

人気店ですが。スタッフが多いため…いずれもご高齢ですが(^_^;)…回転が早いのでしょうか。
待ち客は無く、スムーズに食事が出来る。

他にも試してみたいメニューは多数。
次回はオムライスか、カツカレーかな？

内勤の新栄ランチ3日目。
新栄でも未訪問のお店はいっぱいあったよな…と、前夜に探し当てたお店。
昔チェックしたことがあったけれど。定食が1000円を越えるメニューが多くてBMしなかったお店。
メニューをしっかりと見れば…700円の日替ランチがあるやないですか!!(^_^;)

レストランとあるだけに敷居が高いかな？と思いましたが。店内は洋食系の仕出し屋のような雰囲気。
一人で入れば相席は必須ですが。
待つことなく着席。日替ランチをオーダー。

「お店ランチひとつです！」とオーダーの通る声。
日替ランチのお店バージョンの呼び方なのですね。
店外メニューで確認はしていましたが…
それほど待つことなく着膳したトレーを見れば。
楽しくなるくらいにバリエーション豊富(^.^)

第一メインの味噌カツ。この一皿とご飯と味噌汁と漬物で700円なんて店は普通にありますってば！
カツそのものも美味しい。濃いめの味噌と辛子とカツは最強のコンボ(^_^;)
カツの下には玉ねぎスライスもアクセントで入っていました。

セカンドメインのお好み焼。焼き立てではなく、焼きおきをレンチンで温めたもの。
それでも、つなぎのとろろが沢山。だからフワフワ·トロトロ。
とろろのせいかな？食べている間から、お腹にハリを感じました(^_^;)

第三メインの野菜炒め…っか、メニューに書いてあった野菜炒めを忘れていました(^_^;)
八宝菜のような味付け。鶏もも肉も入っていて、見た目以上のボリュームです。

副菜も多彩。鶏もも肉の煮物、ゴーヤのお浸し。
居酒屋の付だしメニューのようですが、この二品がトレイに載っているのと、いないのとでは大違いでしょう。
味噌汁もニンジン、ゴボウ、揚げなど具沢山。

ご飯大盛は、恐らく100円UP。
でも大丈夫です。おかずで十分に腹パンになります(^_^;)
勿論、完食です。ごちそうさまでした。

日替ランチ以外では、少々高額な定食メニューが多い中。
カツ丼は700円。味噌汁付。
隣のテーブルで二人組のお客様が食べていたけれど…
かなり美味しそうでした。
次回は…カツ丼ですかね？(^_^;)