店名 |
Takamatsu
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類型 | 拉麵、沾麵、台灣拌麵 |
052-933-1138 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
愛知県名古屋市東区泉2-20-26 |
交通方式 |
地下鉄高岳駅1番出口から北東へ徒歩4分 距离高岳 183 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
10 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 |
この日は平日ランチタイムでの訪問であったが、少し外で待たされるぐらい混んでいた。私は初の訪問であったがかなりの人気店のようである。
店内はL字状のカウンターのみで約8席・・・隣同士がとても近接する狭い店であった。ただしお客さんがひっきりなしに来るので大将と奥様がきびきびと無駄な動きがなく仕事をしているのを見ると「さすがプロ!」と思わず見とれてしまうぐらいであった。
中には券売機がありそこで食券を買い待つこと約10分、ラーメンがやってきた。この日のオーダーは特製しょうゆラーメンである。こちらは辛い系の台湾ラーメンも人気のようでお客さんの食べているのを見るとほぼ半分は台湾系のラーメンを食べているようであった。
麺はかなり黄色のものであったが歯応えも良くとても美味しかった。スープはとてもコクがありしょうゆラーメンとしては名古屋でもトップクラスではないかと思えるぐらいであった。
そしてチャーシューはあっさり目でしっかりとしょう油の味がしてこのラーメンにはピッタリのものであった。
煮卵は黄身がトロトロタイプ・・・スープとマッチしてとても美味しかった。
この店美味しいなあ~~今まで行かなかったのが悔やまれるのである。
また近いうちに再訪したい。