店名 |
Sapporo Ramen Ezo Men Rokku
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類型 | 拉麵 |
052-241-4638 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
愛知県名古屋市中区新栄1-1-26 オアシスビル B1F |
交通方式 |
地下鉄栄駅12番出口より徒歩7分 距离新榮町 552 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
10 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2016.5.6 |
東新町交差点から歩くこと約1分、エゾ麺ロックさんにお伺いしました。
本格的な札幌味噌ラーメンもそうですが、牛トロ丼が食べられることを知りこちらまでお伺いした次第です。
注文したのは以下の2つです。
・ベーシックな味噌ラーメン(個人的にはコーンやバターが乗っかってるのは邪道だと思ってます)
・牛トロ丼
牛トロ丼を食すのは北海道に住んでいた頃に学食の食堂で食べて以来20年以上ぶりです。
味噌ラーメンはおろし生姜が乗っており、味噌ラーメンでくどくなりがちな口の中をリセットしてくれます。ただ向こうで食べた味噌ラーメンのようなラードの蓋で熱々という感じはありませんでした。
なお、思い出補正がかかりすぎていたのか、牛トロ丼は価格の高さとちょっと見合わない気がしました。味はもちろん美味しいですよ!
帰り際にちらっと厨房を拝見すると、西山製麺と書かれたケースがありました。
ご馳走様でした。