餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sutekihausu Indhianzu Higashi Katahaten
|
|---|---|
| 類型 | 牛排、漢堡 |
| 預約・查詢 |
050-5596-1685 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県名古屋市東区泉2-1-3 |
| 交通方式 |
高嶽站1號出口步行6分鐘久屋大通站步行12分鐘 距离高岳 490 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
31 Seats （ 櫃臺，桌子） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽, 吃到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.9.14 |
| 電話號碼 |
052-938-8286 |
| 備註 |
銀聯卡OK LINE Pay OK支付寶OK |
画像ブログ⇒｢http://kouji328.blog59.fc2.com/blog-entry-4687.html｣
先々週食べた｢やっぱりステーキ｣で火が点いたのか､女房からまた肉が食いたいってリクエスト。で今回の平日ランチは､前々から気にはなってた｢インディアンズ｣にしてみる。インディアンの等身大像や､エアーズロックみたいなマウンテンステーキ断面画とか､SNS狙いがアザと過ぎだし､｢いきなりステーキ｣ばりにポンポン出店してるのを横目に何年持つんだかって思ってたんだけど､ファミリー層向けにアピールするTVCMを流したり､小牧まで手を延ばしたり。没落一途の｢いきなりステーキ｣とは違って､案外､順調そう。で最寄りの東片端店。ランチ20食限定のハラミマウンテン丼は確保したいから､開店11:30数分前に到着。と時間前なのに既に開店済み状態。目の前を単身男性が入ってくので､俺達もサッサと入店。カウンター席が6つあって､サラダバーを右に見た奥のスペースに､4名鉄板テーブルが6つ。コロナ禍､換気を良くするって意味合いかな？スタッフサイドとも一応､境はあるけど実質ツーツー。中々小奇麗な店内…けど､フローリングの床で椅子がすべる。けど鉄板焼きで脂が飛び散る仕様､相当綺麗に清掃しても多少はしょうがないわね。でテーブル席に座ると､若い女性スタッフが､おしぼり持参で､机上のメニューを開きながら｢インディアンズは初めてですか｣？って簡単なレクチャー。
ランチは｢ミスジ＆チキン｣150g税込1000円(200g/300g/1Pound)に､限定20食売切れ御免､ハラミマウンテン丼税込1080円。ステーキ全品には､ご飯食べ放題とスープ1杯が付いて､プラス､A：サラダ1杯ドリンク1杯か､B：追加のお肉がサービスで､この日のお肉は豚バラ。でミスジはいいけどチキンってのが引っかかる。聞いたらランチABは､インディアンズステーキ(ハラミ)でも注文OKってことだから､ハラミマウンテン丼と､ハラミステーキ150g税込980円(メニュー表は970円で値上げ前表記？HPは980円)をBで注文。ちなみにお冷が無くて説明も無いのでスタッフに確認すると､ドリンクバーの端にあるサーバーでセルフだと。丼もスープ1杯OKってことなんで､取り合えずお冷と一緒にライス･スープを調達。ランチBは対象外だけど､改めてサラダバーも確認してみると､これが中々美味しそう。キャベツ＆レタス/ブロッコリー/プチトマト/コーンに､びっくり！明太子パスタ！ポテトサラダにごぼうサラダ。開店直後ってのもあるけど､｢やっぱりステーキ｣のサラダバーがみすぼらしく感じちゃう。
でも女房に言わせると逆。｢やっぱり｣は蓋を被せて管理してたけど､車道･歩道吹き抜けなのに､むき出し状態で並んでるサラダバーは無し！だと。そう言えば女房､行列店｢京都桂別邸｣でもパンがトレイにまんま並んでて､ここでは絶対買わないって言ってたっけ。ってことで玉子スープを注いで､ライスは｢まぜ飯｣もあるので､それも白飯の脇にちょとサーブ。でテーブルの鉄板に火が入れられて､丼トッピング用の卵黄だけが先に提供。少し待って注文から7～8分､ハラミマウンテン丼と木下駄に乗ったステーキ肉の提供。サラダじゃなくて､追加肉のBランチにして正解だわ！ボリュームまずまず､150g＋厚切り豚バラ2枚だもんね。ただ熱々鉄板の上でも下駄に乗った格好だから､肉は後で焼くとして､まずは★ハラミマウンテン丼。ちなみにHPを見ると名駅は10食。店舗で提供数に差があるみたいね。で肝心の丼､内容は､肉200g+ライス350g=総重量550g。当初､600g超ってTVでもやってたけど､肉の量はそのままで､ライス400gを減らした格好。食べ易くしたってことなのかな？でそのハラミ丼､厚みもありつつ一口二口で食べ切れるサイズのややレア気味のカット肉がたっぷりてんこ盛り。肉の上には､見るからに濃いタレに絡められてるのは､タマネギおろし？
画像ブログ⇒｢http://kouji328.blog59.fc2.com/blog-entry-4686.html｣
んで天辺に青ネギがのっかってんだけど､早々ネギを少し避けて窪みを作ったら､先出しの卵黄トッピング。うぅん､中々そそられるビジュアルだねぇ！もちろん食べても見た目同様､ボリューミー。甘辛で焼肉ソース寄りで量を食わすためか酸味も感じさせる。タレ自体は濃いめで､好みってほどじゃないけど､それ以上にご飯が美味しい。そのお陰か､単なるカットステーキのライス乗せじゃなくて､丼として美味しい。それに底の深い器だから､最後の一口までご飯が温かく食べられるのも結構好印象。それとサイドメニューのスープ！これもまた美味い！玉子スープってあるけど､そこそこ大きい肉に春雨も入ってて､こりゃ玉子じゃなくて､テール(？違うか)スープって言っていいんじゃない？食べ放題のご飯をぶちこんで､余裕でガツガツ食えるヤツ。味の濃い丼のインターバルにもなるし､中々ナイス。味付けが好みドンピシャじゃないから､リピートはちょっと日にちを置いてならってとこだけど､売切れじゃなかったら､まず食べるべき丼なのも間違いない。でお次､★インディアンズステーキ150g。＋ランチセットBの豚バラ2切れ。うたい文句は､低カロリー･高タンパクの柔らかい肉(ハラミステーキ)で1番人気の看板メニュー。
卓上に並んでる調味料は､しぼりたて生醤油に､｢オリジナルステーキスパイス｣と塩コショウベースの｢オリジナルステーキスパイス｣。選択肢多過ぎだった｢やっぱりステーキ｣と違って､タレか塩かがベースで､味付け候補が少ないってのも､却ってありがたいかも。ちなみに濃いタレの後で塩ベースのステーキスパイスで食べると､より肉の味が分かって美味い。豚バラとのセットだから尚更だったかな。今回はほぼタレで食べたけど､次回は塩ベースで食べてもいいかも。ちなみに肉はスっと切れて､筋を感じさせない程度に柔らかいんだけど､｢やっぱり｣よりは噛み応えもあって､その分､肉食ってる感も強い。ヘルシーで上質な｢やっぱり｣と比べたら､肉食欲求満足度は｢インディアンズ｣の圧勝って言っていいかも。サラダバーにカバーが無いことをブツブツ言う女房も､ハラミマウンテン丼はまた食べたいだと。店舗別に多少ランチに違いもあるみたいだし､間を開けて名駅か千種にでも行ってみっか。以上､コスパ･サブメニュー考えると､リピート必死の80点。けど､タレがちょっと好みじゃない分-1で79点だけど…おまけ80点。あっ､それと甘味のある｢まぜ飯｣､これは少量だったし､肉の味に負けてて…良く分かんなかった。次回､ちゃんと確認しよ。