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用石臼研磨的自制面粉手工制作的100%蕎麥面專賣店

Kisoba Seisuke

(生そば 清助)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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3.6

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/06訪問第 4 次

3.6

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 2,000~JPY 2,999每人

名古屋市東区橦木町にある十割蕎麦のお店です。先週も来たばかりですが金曜12時頃にまた上司に連れて来てもらいました。最寄りは地下鉄桜通線高岳駅ですが徒歩15分くらいと少し遠いところにあります。

これまでは3回ともお蕎麦と丼ものセットをいただいたのですが、メニューを見て季節限定のじゅんさい梅とろ蕎麦(税込2,860円)を注文してみました。
昔ケンミンショーか何かでじゅんさいは秋田が有名ってのは知りましたが、人生で初めて食べる機会がやってきました(笑)

さて15分弱で提供です。
梅、とろろ、ねぎ、かいわれ、そしてじゅんさいと思われるものが埋め尽くされてます。
じゅんさいは箸で滑りやすくちゅるちゅるしており、単独ではあまり味がしませんでした…
しかし梅やとろろと一緒に食べれば口の中で食感もよく、蕎麦は相変わらず喉越しがよくて美味しかったです。

2024/06訪問第 3 次

4.0

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 2,000~JPY 2,999每人

名古屋市東区、国道19号平田町交差点近くのお蕎麦屋さんです。3度目の訪問ですが、木曜12時に席だけ予約して行って正解でした。

今回は天丼セット(2,650円)を注文しました。内容は以下のとおりです。
・季節の前菜盛り合わせ
・十割蕎麦
・海老と旬野菜の天丼
・香の物

まず5分くらいの早さで前菜盛り合わせが提供です。くらげときゅうりの酢の物、蕎麦豆腐、鯵の南蛮漬け、鮪の刺身など前菜のクオリティが高くてすごい!どれも美味しかったです。

その後7,8分くらいでお蕎麦と天丼が提供です。
本日のお蕎麦は鹿児島産と書いてありますが冷たくてコシが強めで安定の美味しさでした〜当然ながらわさびがとても合います。
天丼は海老が2本、オクラ、ナス、パプリカ、ミョウガ、ヤングコーン、カボチャなどきれいにそびえ立ってました。旬野菜ということで夏野菜が多く、あまり天ぷらで見たことなかったミョウガもちゃんと美味しい!天丼のタレもほどよい甘さでした。

2024/03訪問第 2 次
Translated by
WOVN

4.1

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 2,000~JPY 2,999每人

是從地鐵櫻通線高嶽站徒步15分鐘左右的地方的一家蕎麥面店。第二次來了,周四中午預約後去了,被帶到了單間。這次點了真鯛魚芝麻醬利休蓋飯和100%蕎麥面套餐 (含稅2,650日元) 。提供不到15分鐘。首先今天的蕎麥面是茨城縣小美玉市產的常陸秋蕎麥面。對這個蕎麥面的無知很抱歉...但是又嫩又香很好吃〜還有利休蓋飯,真鯛很新鮮口感超群。芝麻醬本身就很好吃,再把溫泉蛋、山藥泥混合在一起更有力量。對於喜歡佐料的人來說很開心的蔥和海苔也很充足,米飯吃起來很棒!店員會在合適的時機來倒蕎麥茶,真是太好了。

2023/11訪問第 1 次

4.0

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 2,000~JPY 2,999每人

国道19号の平田町交差点から少し入ったところにあるお蕎麦屋さんです。外観からして高級な雰囲気で、この日は外車と高級車しか停まってませんでしたが(笑)、金曜12時過ぎに行ってみました。店内は静かで落ち着いた空間です。

席から見えるところに大きな石臼があり、店内で挽いた十割蕎麦とのことです。蕎麦と丼ものや天ぷらのセットはどれも2,500〜3,000円で、その中から大海老と穴子天丼セット(税込2,550円)を注文しました。

10分程度で提供されましたが、見た目からして美味しそうでテンションあがります!まずは蕎麦からズルズル…北海道産の牡丹蕎麦と書いてありましたが、のど越しがよくて香り高くてとても美味しかったです!意外と量もあって嬉しい。
そして天丼ですが、大きな海老が2本、穴子、レンコン、ナス、サツマイモ、アスパラと盛り沢山でこちらも美味しい〜満足感がありました!
最後は蕎麦湯で締めました。
料理、お店の雰囲気、接客もよくてランチのお値段には納得でした。

餐廳資訊

細節

店名
Kisoba Seisuke
類型 蕎麥麵、天婦羅、日式小酒館
預約・查詢

050-5597-7973

可供預訂

可以預訂

蕎麦アレルギーの方の御飲食はお断りしております。
店内全席禁煙です、店舗周辺でのポイ捨ても近隣のご迷惑になります

【お車でお越しのお客様へ】
駐車場満車時の当店周辺道路での路上駐車・停車は絶対禁止です。
当店駐車場に駐停車後はエンジン停止をお願いいたします。

地址

愛知県名古屋市東区橦木町3-54 ステージ橦木 1F

交通方式

乘巴士前往名古屋市巴士幹名站1號01平田町步行2分鐘 (140米) 名古屋市巴士名古屋觀光路線巴士文化之路二葉館步行4分鐘從高嶽站步行13分鐘

距离高岳 782 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 20:30

      (L.O. 20:00)

  • 星期二

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 20:30

      (L.O. 20:00)

  • 星期五

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 20:30

      (L.O. 20:00)

  • 星期六

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 20:30

      (L.O. 20:00)

  • 星期天

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 20:30

      (L.O. 20:00)

  • ■ 営業時間

    ◆年末のお知らせ◆
    ※12月29~31日は昼営業のみ。
    ※12月30~31日は事前ご予約を承っておりません。
     ご来店のお客様から順番にご案内いたします。

    ◆年始のお知らせ◆
    1/1~1/3まで正月休みを頂きます。



    ■ 定休日
    第3火曜日終日(臨時休業・臨時営業日あり)
預算

¥2,000~¥2,999

¥2,000~¥2,999

預算(評價匯總)
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T9810825559599

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

無し

座位、設備

座位數

22 Seats

( 全席桌席)

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

店鋪前3臺,有店鋪前合作的投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,接待輪椅客人

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |僅限女孩參加的派對

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

關於兒童

接待兒童(接待小學生)

網站

https://kisobaseisuke.com/

開店日

2019.7.26

電話號碼

052-938-7855

備註

☆關於信用卡支付的通知金屬材質的信用卡 (金屬卡) 可能無法在本店的支付終端使用 (無法讀取) 。麻煩您用塑料卡或者現金結賬。