店名 |
Yakiniku Horumon Koushin
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類型 | 燒肉、日式小酒館、烤內臟 |
預約・查詢 |
050-5571-8819 |
可供預訂 |
可以預訂
※ディナータイムは1階席は喫煙席となります。 |
地址 |
愛知県名古屋市東区泉1-19-31 |
交通方式 |
地鐵櫻通線高嶽站步行7分鐘 距离高岳 281 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付) |
座位數 |
36 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 1樓可吸煙午餐全席禁煙。 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務,外送 |
關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生) |
開店日 |
2021.12.22 |
電話號碼 |
052-971-1129 |
この日は同僚と焼肉の話をしていて、昼間から完全に焼肉の口に(笑)
以前生タンが気になり、こちらの幸心さんをブクマしていたのですが、たまたま空いていたので、急遽予約して伺いました。
場所は高岳駅のすぐそば。名古屋高速の高架下の交差点を歩いてすぐでした。
店内は1階はカジュアルな設え。最近丸椅子をソファ椅子に替えたらしく、ゆったりできそうな座席。
2階は引き戸を閉めれば個室にもなるラグジュアリーな装いです。
デートや会食にも良さげですねー。
また、サインが飾ってあり、そこにはlynch.の葉月さんや四千頭身の都築くんのものも!
人気店を窺い知りましたね。
この日はアラカルトでいただきました。
◾︎生ビール(プレミアムモルツ) ¥380
17:30〜20:30はプレモルとレモンサワーがかなりお得にいただけます!
仕事終わりのビールはもう最高。幸せですね!
◾︎ねぎ塩たん ¥1,375
軽めに炙って。脂が滴りますが、葱とレモンで拗さなくさっぱりいただけました。
◾︎絶品生たん ¥2,420
数量限定。生たんはなかなか食べられるお店少ないですよね!
厚切りで弾力がありつつ柔らかく、旨みが最高!脂が上品で何とも妖艶な味わいでした。
これは必食。文字通り絶品でしたね。
◾︎センマイ刺し ¥1,045
その純白さに思わず瞠目!白センマイは牛の第三胃で、丁寧に湯通しして薄皮を剥がし、臭みを取るなど、手間のかかる処理を要します。
自家製の酢味噌で。センマイ自体はあっさりとした味わいで、クセや臭み、雑味が全くなく、コリッコリの歯応えを存分に楽しめます。
◾︎ピリ辛胡瓜 ¥605
箸休めに最適!見た目ほど辛さはなく、さっぱりといただけました。
◾︎赤身盛り合わせ ¥2,970
上ハラミ、上カルビ、牛サガリの赤身三兄弟。
肉本来の味わいを堪能できます。
◾︎特選上レバー ¥1,045
シルキーな身質で臭みがなく濃厚な味わい。
軽く炙ることで香ばしさもプラスされ、胡麻油と塩が最高。
◾︎イチボ ¥1,700
こちらは数量限定の裏メニュー。オススメを聞いたらたまたま入荷していたのでお願いしました。
もも肉のランプの臀部に近い部位で、硬そうなイメージですが、実際は程良い柔らかさで、赤身の旨みと脂のバランスがよく、ジューシーな味わいでした。
高岳の幸心さん、どのお肉も素晴らしく、店員さんもご丁寧な接客で、ぜひ再訪したいなと思いました。
次回はアゴたん塩や他の希少部位、サイドメニューの手作りキムチやすだち冷麺などもぜひいただきたいですね。
美味しかったです。ご馳走さまでした!