店名 |
Banshou(Banshou)
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類型 | 日本料理、河豚、鍋類 |
預約・查詢 |
050-5597-2788 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
愛知県名古屋市中区大須3-27-8 |
交通方式 |
名古屋市營地鐵鶴舞線“上前津站”站8號出口步行4分鐘名古屋市營地鐵名城線“上前津站”站12號出口步行5分鐘 距离上前津 336 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥6,000~¥7,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、iD、QUICPay) |
座位數 |
80 Seats ( 可以按樓層包場。詳情請咨詢店鋪。) |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上 4席挖掘被爐1間、8席桌子單間1間、16席挖掘被爐1間、30席挖掘被爐1間、6人桌子單間4間 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 最近:26米Times大須8/8車位15分鐘200日元,29md-Park大須第4停車場3個車位30分鐘假日20分鐘200日元 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究,有食物過敏標籤 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
服裝規定 |
休閒 |
網站 | |
電話號碼 |
052-241-2914 |
備註 |
English available電子貨幣也可以使用PayPay、Rakuten Pay。 |
大須にある老舗の和食屋さんに名物のチゲ鍋を食べに行きました。
店内には生け簀もあり、鮮魚も得意。名古屋フグなどのお造りや貝、焼き魚など沢山の種類が食べられます。
万松のチゲ鍋はお店の説明によると
二種類の麹味噌と大蒜、えごま、唐辛子、そして納豆を独自のブレンドで練り合わせて、一ヶ月以上寝かせて作り上げたオリジナルの「チゲ味噌」。
このチゲ味噌を当店の「命の出汁」と混ぜて作り上げたチゲ鍋。
キムチをまったく使用しないチゲ鍋。
という事です。
実際食べてみるとキムチっぽい味ではなく、コクのある濃厚な味噌の味。
そこそこ辛くて、にんにくも効いていて美味しいです。
具材も貝や鶏肉が入ってお出汁が出ていい感じ。追加で豚肉も頼めます。
そして鍋のシメはきしめんか雑炊。今回はきしめんにしました。
コシのある独特のきしめんとの相性は抜群。土鍋の縁の味噌が焦げて、香ばしい香りがまた良い。ラーメンでも美味しいと思いますが、今は無いそうです。
新鮮なお造りも食べれるし、個室ですし、満足でした。二階と三階は完全個室です。チゲ鍋の素がお持ち帰り用で販売していたのですが、その日は売り切れでしたので、後日買いに行きましたw。