店名 |
Seian Toushoumen
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類型 | 刀削麵、中國菜、担担麵 |
預約・查詢 |
050-5600-3357 |
可供預訂 |
可以預訂
何なりとご相談ください。 |
地址 |
愛知県名古屋市中区大須4丁目1番71号 矢場町中駒ビル1F |
交通方式 |
從地鐵名城線矢場町站4號出口徒步5分鐘從地鐵名城線上前津站10號出口徒步4分鐘 距离矢場町 339 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、au PAY) |
服務費收費 |
サービス料・チャージ料なし |
座位數 |
60 Seats ( 桌子60席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納50人以上 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
座位寬敞 |
套餐 |
喝到飽, 吃到飽 |
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酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)
歡迎帶孩子來。 |
服裝規定 |
沒有什麽特別的。 |
電話號碼 |
052-241-1688 |
今日のランチは名古屋。
こちらの刀削麺がどうしても食べてみたくなって、矢場町までやってきたぞ。
大通りを挟んだ斜向かいには豚のマークで有名な味噌カツの店がある。でも、私の意思は変わらない。
ランチタイム前、店内に入ると先客5名。お一人様は大きな円卓に案内されて相席。すいているんだからテーブルでも良さそうだけど、まぁいいか。
メニューを見る、、、メニューが多すぎて悩む(-_-;)
お昼のセットはどこにあるんだ(?_?)
円卓にあったのはグランドメニュー、ランチメニューは壁に貼ってあった。
麻辣刀削麺と天津飯のセットを注文。
スタッフの女性に伝えると、厨房に中国語が飛び交う。
期待が高まるo(^o^)o
提供までは早い。5分もしないうちに運ばれたぞ。
赤黒いスープには粗挽きミンチがゴロゴロ、鮮やかなニラ、ネギが浮かんでいる。
まずはスープだ。
うん、いいぞ。ビリッと辛い豆板醤は痛みのない柔らかな辛さ。鶏ガラと豚ミンチのWスープによくあっている。
中から麺を引きずり出す。
薄くて幅広でウェーブのかかった独特の形状の刀削麺。
ずるん。
滑らかでもっちり。
うまいぞ。
円卓の中央に調味料があるな。透明な容器は辣油のようだが、壺はなんだろう?
手にとって蓋を開けてみるとこれも辣油みたいだぞ。底にずっしり砂がたまっているのですくって投入。
ビビビ(○_○)!!
コレ、花椒を辣油に加えてあるぞ!
すごいスゴーい(*^O^*)
3回、4回、、、ダバダバに投入。赤黒いスープが更に色濃くなった⬅️アホ
ビシッと締まったスープにビロビロの麺がよく絡む。
これはうまいなぁ。
天津飯、餡の色が濃いが味はあっさり。たまごの量がしっかりとあって厚みが嬉しい。ここにも花椒入りの辣油をボタボタ。
シビ辛天津飯にして楽しむ(^o^)v
ずるずる、ぱくぱく。
気に入ったぞ。とてもおいしい店じゃないか。
他のメニューも気になるなぁ。
冷たい麻辣刀削麺も食べてみたいぞ。
食後に杏仁豆腐かコーヒーがついてくるので、冷たいコーヒーを飲みながら汗を拭う。これで800円は凄くコスパがいいじゃないか。
いつの間にか店はほぼ満席だ。日替わりランチを注文している客が半数ぐらいいるぞ。1000円以下で美味しく腹いっぱいに食べられてコーヒーまでついてくるんだから、腹ペコリーマンのランチに最高のお店だな。
名駅の近くだったらもっと有難いんだけど。
是非リピートしたいお店だった。