Ebio Kashidokoro Keishindou
(海老御菓子處 桂新堂)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ebio Kashidokoro Keishindou
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|---|---|
| 類型 | 日式點心 |
| 預約・查詢 |
052-681-6411 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県名古屋市熱田区金山町1-5-4 |
| 交通方式 |
ＪＲ・名鉄・名古屋市営地下鉄 金山駅南口を出てすぐ前 距离金山 128 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 |
令和５年２月２６日（日）・愛知県２２件目
先方から東京へ帰る際に頂いた名古屋名物の海老菓子ですが
こちらのは海老の素性がはっきりしている所で所謂「ゆかり」
スタイルの海老煎餅も、赤海老、甘海老、ぼたん海老を使用
した質の良い物を提供していて、圧巻は甘海老と車海老使用
の姿焼きですね♪
あとの２つは煎餅というよりは海老を殻ごと乾燥させて味を
付けた感じでとっても美味しかったよん。
適度な塩気で特に車海老殻焼きはビールに良く合いましたし
甘海老のも同様でした。
久し振りの中京文化ですが名古屋は海老フライが有名ですが
思うにですが、海老に対する文化が関東とはまったく違うと
思った次第です。