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相変わらずぼやけててよくわからない味
何を言ってるのか聞き取りづらい、不機嫌な接客
明らかに値段と味が釣り合いません
一年近く間置いてどうかなと思ったけど、悪い意味で安定しました、もういかないと...
こんな深みのない曖昧な味ではなかったはずなのに残念
煮込まれた材料のうまさはどこにあるのか、一度使った材料で取ったのではとむしろそうであってほしいと思うコクのなさ
そもそもの味自体も薄らとしており...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menya Rokusan Roku
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵、冷麵 |
| 預約・查詢 |
052-251-7636 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区大須3-30-32 |
| 交通方式 |
地鐵上前津站步行5分鐘 距离上前津 241 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2009.12.6 |
| 店鋪公關 |
Menya Rokusanroku 毫不妥協地提供“拉麵”和“沾面”。
636之湯，取日本美味的雜魚幹與北海道產的海帶為湯底，熬煮14小時的豬骨，在另一鍋裡熬煮5小時的雞骨，將兩者結合，放入蔬菜，再熬煮5小時，是普通的3倍費時費力制作而成。面條是為了制作符合湯汁的粗面而反復研究，使用嚴格挑選的面粉進行調配，做出了不輸於湯汁的極粗面條。叉燒也是使用精選的四元豬，用秘傳的醬汁燉煮數小時。為了進一步提升香味和美味，在上桌前進行烘烤，將肉的味道最大限度地發揮出來。請一定要品嘗 |
＊煮干し塩そば
土曜日19時来店。
空き空きだから大丈夫かなーと思いつつ、
ひっきりなしでお客さんは来ます。
さっぱりで久々に美味しいラーメンを見つけた♡
ありがたやー