餐廳資訊
細節
| 店名 |
Binyan（Binyan）
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|---|---|
| 類型 | 越南料理、咖喱 |
| 預約・查詢 |
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| 可供預訂 |
可以預訂
ご予約はHPから、前日の20時までにお問い合わせください。 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区正木4-6-10 羽衣ビル 1F |
| 交通方式 |
金山総合駅(JR・名鉄・地下鉄名城線)から、徒歩５分 距离金山 260 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.4.24 |
| 備註 |
閉店10分前までにご入店ください |
| 店鋪公關 |
平日の営業時間が変わりました☆（2023/4）
フォーとバインミー、生春巻きなど、ベトナムの街角で見かける普段のごはんをメインに、2013年４月金山にオープンしました。 |
外に列がなかったのでLUCKYと思い店内に入ったら3人待ち。店内は独特の香りで満たされてます。ブラックペッパー、ホワイトペッパー、グリーンペッパー、ピンクペッパーは分かりますがその他、香辛料は良く分からないので、謎の香りですが、アニス、の香りはしてるかな。独りが席に案内され、前の2人の女性組はず～っと中国語で何か喋ってます。よく電車の中で周りを気にせず、迷惑も理解しようとせず、でかい声で喋べるのとは違います。しかし静かでは無い。
ここまで入力したとこでテーブルへ通され、フォーボー(牛肉のしかも和牛とメニューには…多分国産の間違いと思いながら)とbeerの333(BABABAと読むらしい)缶をオーダー。しかし缶には違うスペルが…ま～気にはしてません。
ベトナムではグラスに氷を入れて提供するらしく、そうしますか？と聞かれたが、折角のbeerの味が薄まるから遠慮しました。
直ぐにサーブされたのは、ポットに入ったら冷たいジャスミンティーでして、薄目の香りと味はこれからサーブされる、フォーに合うのかな？
スープは優しい味わいに少しのブラックペッパーと牛肉からきたであろう味。牛肉、コリアンダーの香り。
フォーの牛肉は特に塊があったけど柔らかく味も柔らか目な味わいです。かえって薄いスライスの方が噛ごたえがありました。
麺は透明なものを過去は選んでましたがここではその選択はなかったのか？ですが久々のフォーは美味しかった。
ごちそうさまでした。