官方消息
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甜而不膩的軟糖偶爾會讓人想吃
這是我時隔三年三個月後的第二次評論。已經有一段時間了。這次我在假期的午餐時再次使用它。午餐方面,每日更換的三種咖哩的選擇風格沒有改變,看當天的陣容,有keema、雞肉、雞蛋三種咖哩。它只是在低價範圍內,所以有點奇怪。上次我來這裡是豬肉、雞肉和雞蛋,所以這是一個退步。我別無選擇,所以我選擇了雞蛋,這是三種選擇中最不傳統的,並點了假日午餐(一種咖哩、馕或米飯(免費續杯)、沙拉和飲料)980日元,包括稅。上次沒吃過馕,所以加了200日圓換成了芝士馕,換成了原味馕。總金額為1,180日圓。 ◯烹調/口味:清淡的咖哩和耐嚼的馕餅,不甜。畢竟,它有自己獨特的顏色。・雞蛋咖哩 微酸的番茄咖哩。對於這種類型的餐廳來說很不尋常,它不使用奶油並且含油量低,所以味道溫和清淡。我從簡單的食材中了解了蔬菜的味道和香料的香氣。食材是一顆水煮蛋,是後來加的,有點失望。・芝士馕燒焦了,看起來很好吃。尺寸有點小,大概20cm左右,但起司的用量蠻多,吃起來還蠻飽的。融化的、甜度適中的起司和豐滿的、焦苦的麵團的組合是一個很棒的組合。・普通馕餅又長又細,燒焦的痕跡很明顯。表面黃油較少,看起來脆脆的。我的眼睛又悶又悶。不甜,還有焦苦的味道。與典型的香甜鬆軟的馕餅相比,它有一種更質樸的感覺。就我個人而言,我的馕餅不追求太多的甜味,而且我更喜歡飽滿的口感,所以我很喜歡這裡的馕餅。・沙拉沙拉配印度咖喱餐廳標準的橙汁。・湯 湯有點濃,有鹽和胡椒的味道。 △服務...也許只是巧合,但是可供選擇的三種咖哩都不是很好。每日三型系統本身還不錯,但如果他們能讓它變得更加不同的話我會很高興。畢竟平日的咖哩品種似乎更好一些,所以我猜他們週末不會花那麼多功夫。關於客戶服務,與上次沒有什麼不同。 ◯氣氛…和上次沒什麼不同。 △性價比…對於印度咖喱店中最標準的咖哩套餐來說,這個價格很高了。工作日的定價比較好,週六週日從性價比角度來說比較不利。 ◯整體來說…咖哩和烤餅和常見的印度尼泊爾菜不一樣,就是這樣了。對於這個價格,我希望咖哩選項能再高一點,但這裡的烤餅讓我想再吃一次。
ちょっと違う系統のナンカレー
伏見駅近辺にあるインド料理のお店です。
今回は休日ランチ帯で980円のホリデイランチ(カレー(3種から1つ選ぶ)、ナンorライス、サラダ、ドリンクorアイスクリーム)を注文。
メニュー表に記載のないスープも出てきます。
この日のカレーはポーク・サグチキン・キーマエッグの3種類で、サグチキンを選択。
ナンは+100円でバターナンに変更。プレーンナンはおかわりで食べました。
計1,080円です。
○料理・味…カレーもナンもそこそこに独自色があってよかったと思います。
・サグチキン
ほうれん草ペーストのカレー。
にんにくがよく効いており、その次にほうれん草の風味がある感じ。
具はやわらかい一口サイズのチキンがいくつか。
にんにく風味の強いサグカレーは好きなので、これは結構ツボ。おいしい。
・バターナン
バターが塗りこまれた生地が層になっているナンです。バターのため全体的にしっとりとして柔らかく、生地がびよーんとよく伸びます。クロワッサンの内側の部分みたいな感じです。
・プレーンナン
薄い部分はパリパリ、ふちの厚い部分は柔らか。
弾力があっていい食感です。
甘みはないけどな食感が良いので、これだけで食べたくなってしまいます。カレーにもよく合います。
・サラダ
キャベツがメインで、レタス、人参、コーンがはいったミックスサラダです。ドレッシングはフレンチっぽい味でしたが、単純なフレンチかと言われると酸味が少し違うような…。色も若干オレンジがかってたし…。よくわかりませんが、おいしかったです。
・スープ
とんこつっぽいような気もしますが、たまねぎのような味もしっかりしていて、とんこつとオニオンの中間ぐらいなスープ。
○サービス…平日・休日ともランチメニューはカレー日替わり3種類から選ぶ。
平日は曜日固定2種類+日替り1種類、休日は日替り3種類です。
平日のカレーは凝ったものが多くて魅力。
ナンとライスは食べ放題。サイズ調節は可。
カレーのトッピングやナンの変更も色々できます。
カレーの提供はある程度の時間はかかりますが、サラダは注文前から出てきました。
接客は外国の方で、日本語・対応等問題ありません。
○雰囲気…居酒屋みたい。お店はインド系の装飾等はなく、シンプルで落ち着いた作りです。お昼時に行きましたが、平日ではなかったので場所柄のためか空いてました。
○コスパ…食べる前は微妙に高い方かなと思ってましたが、食べた後は高くはなかったな、です。スープ・サラダ・ドリンクがついてナンも食べ放題で、料理の量も多くてしっかりしてたし。
量は、カレーは多めで、ナンは普通、サラダは多め、スープは普通、です。カレーの量は、ナン2枚で丁度使い切るぐらいでした。カレーが足りなくなるということはないと思います。
○総合…よくあるタイプのナンカレーそこまで違うわけではないけど、少し特徴があってありきたりとも言えない。たまに通いたくなるお店かも。
日替わりカレーの曜日ごとのメニューや、他のナンもぜひ食べてみたいと思います。が、平日はなかなか来れないので、土日もいろいろ食べれるようにして欲しいです。
店名 |
Indhian Kicchin Dhiputhi(Indhian Kicchin Dhiputhi)
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類型 | 印度咖哩、印度料理、餐飲酒館 |
預約・查詢 |
052-223-5077 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
愛知県名古屋市中区栄1-16-12 |
交通方式 |
從伏見站徒步5分鐘 距离伏見 395 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位數 |
28 Seats ( 2樓也有30個座位。可以包租。) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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料理 |
有素食菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
店鋪公關 |
制作講究香料的印度傳統咖喱。
經驗豐富的廚師根據菜譜精心烹飪。因為不是事先做好而是全部都是在下單後烹飪,所以馕和咖喱都是剛做好的熱乎乎的。不管是喜歡香料的人還是不喜歡香料的人都能享受的引以為豪的味道。 |
這次我們進行了咖哩之旅。我去的地方是「Deepti」。這是我第三次使用它。這一天,我嘗試了在這家店裡一直感興趣的「Navaratana」(含稅880日元)和「Ginger Naan」(含稅400日元)。 Navratan Korma 通常可能是 Navratan Korma。一種濃鬱的咖哩 (korma),含有九種蔬菜,意思是九顆寶石 (navratan)。薑馕極為罕見。價格為含稅1,280日圓。加100日元就可以得到一份包含馕、沙拉、印度烤餅和飲料的套餐,所以絕對更划算,但這次我想嚐嚐薑味馕,所以我放棄了。 ◯食物/味道...與其他餐廳相比,味道不太重的清淡咖哩,以及不太甜的烤餅。這可能會讓一些人不滿意,但是比較口味是很有趣的。・Navaratana 形像是咖哩式椰奶燉菜。許多餐廳主要提供燉菜,但這家餐廳介於咖哩和燉菜之間。也使用整個香料,賦予其濃鬱的咖哩味。不是很重,味道也淡。這一點是這家店的特色。味道本身不錯,但遺憾的是我能找到的蔬菜只有冷凍雜菜和青豆。點了 Navratan Korma 後,我再也找不到 9 種蔬菜和水果了... ・薑烤餅 表面撒上薑、蔥和青椒的烤餅。薑的刺痛感無所不在,非常美味。如果相差100日圓的話,可以依照心情來點。馕本身還是外酥裡嫩,質感很好。 ◯服務...我覺得晚餐套餐對咖哩的選擇沒有限制,比午餐菜單只能從每日更換的三種咖哩中選擇要好。有一些不尋常的咖哩,您會想嘗試所有的。 ◯氣氛…和上次一樣。 ◯性價比...咖哩和馕的價格都是市價左右。不過,晚餐套餐很划算,具體取決於您點的菜。 Tandoori 食物較便宜。 ◯整體來說…咖哩和烤餅雖然不是那麼出彩,但我覺得它們有自己獨特的顏色,也很有趣。咖哩有很多種,所以我想嘗試一些不同的。