店名 |
Rinku
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類型 | 日本料理、日式小酒館 |
預約・查詢 |
052-251-3850 |
可供預訂 |
可以預訂
ご予約専用LINE ID |
地址 |
愛知県名古屋市中区大須4-6-15 荘苑南久屋202 |
交通方式 |
上前津駅①番出口徒歩3分 距离上前津 278 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9180001138375 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
サービス料・チャージ料なし |
座位數 |
23 Seats ( カウンター6席、テーブル17席) |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 テラスで喫煙可 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
網站 |
愛知県名古屋市中区大須4-6-15 荘苑南久屋2Fにある輪久さんに訪問しました。
行きたかったお店にやっと訪問する事ができました。
予約して月替わりの昼席 三段重をいただきました。
少し早めに到着するも心良く店内のカウンター席に案内してくれて、毛筆で丁寧に書かれた「KAT-N様ありがとうございます。」から心打たれる。
上品で和装の似合う綺麗な女将さんが色々とお心遣いしてくれました。
二月昼席おしながき
三段重 3,600円税込
小鉢:
新わかめのしゃぶしゃぶ
一の重:
花わさびとブラウンえのきのおひたし
タコの柔らか煮
浅利の煮浸し
つの字海老、菜の花、空豆
ズワイ蟹と蟹味噌の茶わん蒸し
煮穴子蒸し寿司(きざみのり、わさび、彩りゴマ)
ふぐ唐揚げ
二の重:
鰤と山菜の炊き合わせ(木の葉味噌)
三の重:
本日のお造り タコ、サバ、フグ
〆物:
竹の子とシラスの炊き込みご飯
ふき味噌ごはん
お味噌汁
甘味:
柚子のミルクプリンとチョコレートアイス
(カカオニブ、柚子チュイル、柚子シャーベット)
最初の新わかめのしゃぶしゃぶから、新わかめの食感。
一の重は、彩りも良く、どれもしっかりとした処理をした丁寧な味付けで、どれも美味しいです。
ズワイ蟹と蟹味噌の茶わん蒸しは絶品だったな。
二の重は、厚切りの鰤が柔らかく煮込んでありめちゃくちゃ美味かったな。
鰤と山菜の炊き合わせの下に木の葉味噌が絶妙な味で、これまた絶品!
三の重の刺身醤油も2種類用意してあり、しっかりと食材と調理の仕方をそれぞれに説明してくれました。
寡黙な職人かたぎの大将と心配りが自然に出来る女将さんと良い二人三脚で、気持ち良く美味しいお食事がいただけました。
毎月、一度月替わりのメニューをいただきたいと思える名店でした。
お値段以上の満足がそこにありました。
ご馳走様です。