評論列表 : Menya Hayabusa Oosu Ten

上前津から徒歩5分くらいのところにあるラーメン屋さん
21時過ぎくらいに来店したのでお客さんは少なくすんなりカウンターの1番端の席へ
つけ麺 990円を注文
麺は中太麺でコシがあり歯切れがよい
...

本日の注文はオマール海老の坦々まぜそば。

器の左側には、濃厚な海老の旨さが広がる太平洋。
器の右側には、切り立つ坦々麺の情熱大陸。

これを、真ん中に聳え立つ真っ白な富士山を崩しながらいた...

初はやぶさ、日曜11:15から並びました、先客なし。豊潤はやぶさ味玉を迷わずオーダー！うわさのクアトロスープ、、、うまい！麺は、、おっ！角太麺！うまい！味玉、まずまず。チャーシューはレアチャー、普通。...

まぜそば
汁あるタイプ、おい飯なし
魚介類たくさん入ってる
にんにく、辛いソース別添え

18:30ごろ来店、空いてた
まぜそばだけどスルスルいけるタイプだった
卓上調味料も充実

...

◯はやぶさ つけ麺・味玉・大盛り（1,170円）
…を注文です。

ずっと気になっていたはやぶさのつけ麺。
金曜日の22時に訪問。
待ちは無し。先客4名。
食券を購入後、15分で提供され
...

お目当てのお店が臨時休業で、探してヒットしたお店に。私は基本的につけ麺を食べない派ですが、10数年ぶりかに何故か食べる気になった日。海外の方で席はいっぱいでした。店員さんは女性2人で上手にやり取りをし...

平日18時頃来店。先客なし。

【注文】
・オマール海老湯 味玉入 1170円(税込)

スープはエスプーマ仕立てで、海老の風味がします。
麺は中太。

辛味のたれとにんにくのすりお...

たまたま見つけて入ったお店。
お昼の時間も過ぎていたからかすぐに入れました。
ラーメンはちゃんと海老の味も香りもして美味しかったです！！
絶対また行きたいです！！
そして次回は、はやぶさ食べた...

麺屋はやぶさ大須店さんに初訪問しました。
頂いたのはオマール海老湯味玉入を頂きました。

着丼して直ぐに海老の香りが鼻腔を擽り食欲が否応なくあがります。
調理場がワンオペだからか提供はちょっと...

名古屋出張！
ビジュアル強し！見た目がうまそうでゴー

このビスク系？は当たりはずれが激しいけどここはおいしかった！

ーーーーーーーー
麺屋はやぶさ 大須店
愛知県名古屋市中区大須3-...

エスプーマ×オマール海老×和風出汁×柔らか鳥ハム×生玉ねぎ×中太麺＝ラーメンとは別物。
最後までその丼が醸し出す繊細さを味わうためにガーリック(生orフライド)や辛味やスパイスを入れるのに抵抗があっ...

最近エスプーマソースのラーメンが流行っていると聞いていましたが、初めて食べました。
相方は普通の？何味なんだろ？を食べて私は海老味のエスプーマのラーメン食べました。
正直お腹空いてなかったから食べ...

豊潤はやぶさ　990円
平日の昼はカレーかご飯が無料でついてくる。ご飯の場合はおかわり無料。12:30ぐらいに行ったらカレーは売り切れだった。ちょうど埋まってしまったので5分ほど待ちがあった。スープ...

今日は原点回帰、久しぶりに「豊潤はやぶさ」です。やっぱ旨いです！

ほんとにここは麺が美味しい、角が立ってるというか、食感も硬すぎず、良い麺です
まずは貝ペーストも崩さず、そのままで。お次はペー...

並ばずに入れましたが、平日でも次々と入ってきてましたので、やはり人気店ですね。

豊潤はやぶさ　大盛り　1170円

何が入ってるか分かりませんが、
香草っぽいものも入ってました。
手が混...

大須の『麺屋はやぶさ 大須店』へ。ひと家族（三人）が待ってたけど、回転は遅い。大盛は追加料金なかった。麺は暖かいのと冷たいのを選択出来たので、冷たいのをオーダー。サービス券を貰ったけど、家が遠いからな...

夜ご飯にと久しぶりに名古屋で名前をよく気はやぶさへ
今回は一番定番のラーメンを注文
ラーメンの味としては濃厚でお酒を飲んだ後にもとても染み入る味でした
他にも何種類かラーメンあるので次は別のやつ...

麺屋はやぶさ 大須店さんに訪問しました。名古屋 大須エリアにあるラーメン屋さんです。
大須で夜遅くまでやっているお店は少ないので助かります！

券売機でオマール海老湯(990円)を注文。
その...

元イタリアンレストランで料理人をしていた人が始めた、イタリア料理のエッセンスを味わえる珍しいラーメン屋。こちらはその大須店。

店内
ラーメン屋では珍しい広々店内&2階席もあり居心地はラーメン屋...

何回か行ったことのある変わり種がメインのラーメン屋さん。("⌒∇⌒")
中でもオマール海老麺はエスプーマの泡で滑らかで、麺にオマール海老の旨みが絡み、イタリアンぽくもある美味しさ。

そんなはや...