餐廳資訊
細節
| 店名 |
Futa tabi（Futa tabi）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
052-684-7111 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区金山3-13-16 中央線古渡高架下 |
| 交通方式 |
金山総合駅から徒歩10分 距离金山 499 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ カウンター10席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗隣接3台分、近隣にコインパーキングあり。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.12.13 |
| 備註 |
「名古屋驛麺通り」や「ぴよりん」などでお馴染み『ジェイアール東海フードサービス』の運営。 |
昆布水つけ麺(単品1000円)
チェックしたばかりに必ず行かなければならない使命感から、ようやく初来店果たしました。ランチタイム前に来店して混雑回避しようと考えてましたが、何とかいいタイミングに入れました。駐車場は他のレビュアー様のご指摘の通りに3台分駐車できるスペースが存在し、駐輪スペースも完備されてます。ただ、砂利敷きになっているうえに交差点角にあるために出入庫に注意を要します。
券売機で食券を購入します。現金のみの対応、メニューもかなり絞られてます。ワタシは事前マークしていた昆布水つけ麺を選びます。特盛にはこだわらず基本メニューとして「単品」にします。これでちょうど1000円です。金山という街ナカで駐車場完備はかなりインセンティブあります。オシャレな店内でありながら高架下なので電車が走ればガタゴト音が響きます。この店舗は前身のパスタ屋さん同様にJR東海の子会社が新規開店させたラーメン屋さんだ。JR中央線の高架下だからあれこれ活用できるし、警備会社もJR東海との関係深い全日警であるから、JRとは目立たないようなところを感じたりします。
さて、このつけ麺にも「食べ方」が案内され、ワタシもそれに従って食べ進めます。まずは麺をそのままいただけば、中太麺ながらにこだわり深い旨さを感じます。そして小皿にある「藻塩」につけて塩味も加えて楽しみます。つけ汁に合わせていただくと淡麗な旨さが来ます。かなり研究して完成形にしている。この昆布水をつけ汁の割りスープとして使えて、最後にきちんと食べシメできる。
ブランケット設置など配慮もありながら、しかし化粧室の便座が温度機能がないためにあまりに冷たい思いありました。それを除けば評価は高くみております。期間限定のメニューも今後展開するだろうとのことで期待しております。ごちそうさまでした。