評論列表 : Baikou ken

池下で友人と待ち合わせていたら、相手の都合が悪くなり、ドタキャンに。せっかくの焼き肉モードでしたが、１人焼き肉もね、、、
ということで前から行ってみたいと思っていた梅光軒に訪問しました。
旭川ラー...

本日は梅光軒さんにお伺いしてきました。

味→☆☆☆☆

サービス→☆☆☆

雰囲気→☆☆☆

コスパ→☆☆☆☆

ドリンク→☆☆☆

千種区の池下駅付近にある梅光軒さん。
...

池下でラーメン食べたくなり訪問。
総じていうと、家族経営なアットホームなお店。ラーメンは潔いシンプルに美味いラーメン！

池下の「梅光軒」の醤油ラーメン。

透き通るようなスープに、麺が絡み...

名古屋市営地下鉄・池下駅から北へ200メートルほど。北海道・旭川市に本店を持つ旭川ラーメン専門店の名古屋では唯一の姉妹店です。
実はほかの店で「旭川ラーメン」というものを食べたことがないので、私の中...

2019.7.25 訪問

仕事を終えて晩ごはんをどうしようかと悩みます｡
お家に帰ればオカズはあるんですがご飯を炊いて
いない！いまの時期は下手に作るよりも外食した
ほうがムダにならないか...

【醤油ラーメン 梅光軒 池下】

池下にある梅光軒さんに行ってきました(´▽｀)

こちらは旭川ラーメンのお店で、塩20年以上前からその塩ラーメンがラーメン本にもよく特集されていたのを思い...

同僚等と3人で行動し、いつもは弁当の同僚が麺が食べたいと言い出した。
しかし水曜日は麺の店の休みも多くて‥。
第2候補のこの店に3年ぶりに訪問です。
駐車場はなくコインパーキング駐車。
店に入...

飲みたくはないけど、せっかく池下に来たのでご飯を食べていきたい夜。
以前に前を通って美味しそうな予感がしていたラーメン屋に向かって駅を北に少し歩いてみると、静かな佇まいながら開いており、ひと安心。
...

休日のランチタイムに行列だったので
気になっていた店に夕飯で初訪問。

どうやら
旭川の有名店のようだ。

北海道三大ラーメンといえば、
旭川の醤油、
札幌の味噌、
函館の塩。

...

池下駅でラーメン店28年の歴史あるお店です。
本店は北海道で、道内に5、6店舗、県外は奈良県と、ここ池下店のみ。

小さいお店ですが、すぐに満席。
今日はランチタイム12時ギリギリに入店したと...

安定した味のラーメン店、塩ラーメン＋バターを。名古屋で旭川ラーメン、あっさり目な潮スープにバターを入れて北海道っぽく。塩強めのスープが、バターでマイルドにしっかりした麺がいい。塩ラーメン＋バターで美味...

大変お世話になりました。41年お疲れ様でした。美味しかったです

3月31日金曜日お昼の営業で閉店のようです
#旭川ラーメン
#梅光軒
#池下
#最後の行列

かなり前になりますが池下の駅ビルにお店があった時に初めて体験して「塩」の旨さに驚いたことを強烈に覚えています。時が流れ、世の中の食の嗜好や流行、自身の味覚や好みも変化しているなぁ・・と感じました。

久しぶりの梅光軒さん。
やっぱり今日も美味かった。
味噌のコク、塩味、甘味のバランス
細麺ちぢれが絶妙でした。

美味しい味噌ラーメンが食べたくて、
近所かつ評価の高い当店へ。
コロナ禍のせいか、
お客さんの入りもあまりなし。
特筆すべきはメンマが美味しかったが、
後は。。。
決して美味しくないわけで...

《店舗情報》
北海道三大ラーメンのひとつ「旭川ラーメン」
札幌ラーメンの「味噌」、函館ラーメンの「塩」に対し、旭川ラーメンはダブルスープを使用した「醤油」ベースのご当地ラーメンです
旭川を代表す...

かれこれ名古屋に住んでから10年になりますが、『梅光軒』は全く存じ上げませんでした
愛知の老舗ラーメン店を調べていた際に、1982年創業の名店であることを知りずっと訪問の機会を探していました
先代...

醤油ラーメンを食べました。とても美味しかったです。

しおらーめん

北海道の名店の梅光軒
しおらーめんのスープの色は薄いが、味はちゃんとしてあっさり食べられる