美味しい！！和歌山らーめん！！！ : Macchi Bou

名古屋市中区にあるラーメン店「まっち棒 名古屋千種店」。

こちらの「まっち棒 名古屋千種店」は、現時点で、食べログ点数3.51ながら、食べログ「名古屋市」ランキング第1072位にランクインする。約23000軒中、第1072位である。また、食べログ「名古屋市中区【ラーメン】」ランキングにおいては、第32位である。見上げたものだ。

平日にランチにて訪れた。

店は、JR「千種駅」の南西方面にある。駅からは歩いて、およそ5、6分ほどの距離。

店へ到着。そして、入店。カウンターへ着席。

メニューを確認。本日は「和歌山らーめん 源味（もとあじ）」を注文。720円（税込み）。機械ではなく、スタッフへ口頭にて注文する方式である。平日のみ、「小ごはん無料」のランチサービスを実施。ありがたく、そのサービスを利用した。


～ランチ～

●「和歌山らーめん 源味」720円（税込み）
●小ごはん、ランチサービス


程無くして、待望の「源味」が到着。非常に美味しいラーメンであった。

とろみのあるスープが特徴的。旨味が反映された、定評のあるスープは「濃厚とんこつ醤油」の印象。クセになる美味しさと強い中毒性のある、上出来の質感。

こだわりの材料を使用する、優等生の「作品」であった。日々、美味しさを追求し、磨きをかけ、精魂込めて作り上げているに違いない。いくらでも飲めそうな、また、つい飲みたくなるスープであった。

しなやかな麺とスープとの最良なバランス。両者が確かなシナジー効果を発揮。ベストなコンディションの麺を、薄切りにしたチャーシューとともに楽しめる。麺の上のチャーシューは1枚入り。この美味しいチャーシューを楽しみに、来店する客もいることだろう。ある一定の存在感を示すものであった。

重層的、かつ、深みのある味わいを帯びたエネルギッシュな「逸杯」。万人受けしそうな、隙の無い美味しさを味わった。

また、注目すべきは、丁寧な接客。ラーメンだけでなく、温かい「おもてなし」も提供されていた。

なお、今回の「小ごはん無料サービス」は、月曜日～金曜日の平日限定。土日祝には食べることが出来ない。このように、営業日が限られる「貴重なランチ」の体験に成功。

ラーメン好きから、多くの支持を集める人気店を、無事、体験することに成功。千種駅近くにある「まっち棒」であった。機会があれば、また訪問したい。