官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Ajian Nudoru
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類型 | 東南亞料理、拉麵 |
預約・查詢 |
052-735-3665 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
愛知県名古屋市千種区千種1-9-17 |
交通方式 |
距离吹上 585 米 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 台数は少ない |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 | |
備註 |
電子マネー、Edy iDが使用できます。 |
大陸担担麺¥750
をいただきました。
千種区、古井ノ坂の交差点にあります。
食べログの料理写真を見て前から気になっていたお店です。
大陸担担麺の外見が特徴的で、気になっていました。
アジアンヌードルという店名だけあって、
お店の雰囲気はアジアな感じ、内装、外装ともに色使いなどが特徴的です。
メニュー構成を見ていると、大陸担担麺の他に、
海老ヌードルやアジアン担担麺など個性的な麺類メニューがありました。
麺類以外にも、から揚げ、春巻き、チャーハンや飲茶のメニューがあります。
多目的に使えそうなお店ですね。
大陸担担麺は非常にカラフルな見た目の担担麺、
スープ表面の白さは白ごま由来です。
見た目通りのかなりクリーミーなスープです。
スープのベースには出汁もあるので、ボディがしっかりしつつ、
胡麻の風味を感じ、さらにピリ辛なパンチもあります。
このピリ辛のパンチはスープ表面のひき肉炒めからです。
麺は割と細め、縮れています。
スープの存在感が大きい分、麺のインパクトは比較的小さいですね。
ただ、麺の印象が小さい分、その代わりに具材がたっぷりと入っています。
スープ表面からも見えますが、
ネギ、もやし、にら、ひき肉、さらにザーサイも入っています。
この具材たっぷり感がひじょうにありがたく、
スープをれんげですくってもすくっても、最後まで、
れんげの中になんらかの具材が入っていました。
食感的にもうれしいですね。
辛さアピールや中華志向の担担麺とは異なりますが、
満足できる担担麺をいただきました。