店名 |
Imaike ya
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類型 | 大阪燒 |
052-731-1239 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
愛知県名古屋市千種区今池4丁目12-16 |
交通方式 |
地下鉄東山線・桜通線今池駅より徒歩2分 距离今池 145 米 |
營業時間 | |
預算 |
¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
22 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有日式包廂,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
名古屋市営桜通線今池駅から徒歩2分の「今池屋」さん。
1957年開業、運営は有限会社今池屋。
外観は昭和感のある木造民家、屋根に大きな看板が掲げられており、大きな庇の下に白い暖簾が掛けられています。
店内は昔の食堂のようなベニヤ板の壁、経年を感じる雰囲気は正に昭和ですね。
お席は、鉄板テーブル5席×3卓、小上がりに鉄板テーブル5席×2卓の合計25席。
オペレーションは店主さんと息子さんご夫妻の3名体制。
お料理2品でお会計は1,500円也。
①帆立貝柱の牛肉巻き(税込900円)
②お好み焼き肉玉(税込600円)
をお願いしました。
①帆立貝柱の牛肉巻き(税込900円)
塩&胡椒のみのシンプルな味付け、小さなボウル蓋を被せて蒸し焼き約4分。
素朴ですが帆立の旨みと牛肉の旨みのバランスが良く、程好く美味しい。
②お好み焼き肉玉(税込600円)
丸く生地を拡げ千切りキャベツ、花鰹、紅生姜、刻み青葱、豚バラ肉、中央に窪みを作り玉子を載せ、塩(ブラジル産)を振り掛けます。
約5分で焼き上げ、お好みソースは自分で塗ります。
青海苔や魚粉等の調味料はありません。
広島のお好み焼き・大阪のお好み焼きとも異なる名古屋のお好み焼きといった感じですね。
お好みソースは甘さや酸味は控えめで、とろみも少なく癖の無い味わい。
キャベツの甘さも余り感じす、豚バラ肉の旨みと紅生姜の酸味が印象的でした。
ご馳走さまでした。